“你们忙完啦。” “忙完啦。”于东点头，随后又朝着前面努努嘴，“这是什么情况，怎么这么多人？我记得不是说只有十三个人参加比赛么？” 王晓波笑着解释道，“原本到昨天上午，是只有十三个人参加比赛，不过昨天付静在学校跟人说春卷大赛的事情，好多老师都觉得有意思，表示想要参加。看到大家热情这么高，付静就去问你家程老师，程老师大手一挥，来者不拒，一下午的时间，参赛人数就从十三增长到五十了，总的来说，是三十一组，有的是单兵作战，有的是组团上阵。” 听到王晓波这话，吉米把手一拍，叫道，“那坏了，这下布兰妮更加难以获得名次了。” 于东却笑道，“吉米，你错了啊，现在参赛人数上升对你家布兰妮来说是好事情，你想想看，就你家布兰妮的水平，不说拿名次，只要不是倒数就已经谢天谢地。现在好了，人数一多，自然有滥竽充数的，这样一来多几个比布兰妮表现差的，她就显得没那么差了。” 吉米忍不住翻了个白眼，“简直放屁。” 王晓波也跟着摆摆手，“没错，简直臭不可闻。” 于东哈哈一笑，“我现在倒是挺期待布兰妮的作品了，不过现在参赛的人这么多，那九个评委也吃不过来啊，每个作品评委都尝的话，一个人要吃三十一次，谁受得了。” 王晓波笑着说道，“已经安排好了，到时候评委分三组，每组尝十组选手的作品，又不是吃一整个，切一段出来吃不就行了，一个人吃十小块春卷，没什么难的。” 吉米挠了挠头，“昨天宴会的时候光喝酒了没顾上吃东西，今天中午也没怎么吃，还想着晚上好好吃一顿，现在倒好，估计除了春卷之外，也没别的吃了。” 他正说着，余桦凑了过来，他穿着一件围裙，脸上沾了不少面粉，头发也很凌乱，看起来颇有些狼狈。他们家陈红也参赛了，余桦本来也想做评委，不过却被拉过来打下手了。 于东笑着说道，“你去帮陈老师打下手，跑这来干什么？” 王晓波却已经龇牙笑了起来，顺手从口袋里面掏了一包阿诗玛出来，“来一根？” 余桦嘿嘿一笑，接过阿诗玛从中间抽了一根出来，“还是晓波懂我，等一会儿飞雨，他也要来。” 他话未落音，毕飞雨就匆匆跑来。 毕飞雨跟余桦一样穿了一件围裙，虽然脸上没有面粉，但是手上跟胳膊上沾的都是。毕飞雨跟余桦不同，余桦是帮陈红打下手，但毕飞雨却是参赛者，他跟妻子付静都参赛了，算是竞争对手。 到了跟前，他先跟于东还有吉米点点头，随后对余桦说，“家伙不带你就出来了？” 余桦晃了晃手上的香烟，“这不是有家伙么？” 毕飞雨撇撇嘴，从围裙面前的口袋里面掏了四根筷子出来，“天这么冷，不带筷子怎么抽烟？” 余桦连连点头，“还是你周到。” 王晓波见毕飞雨手上只有四根筷子，便问道，“我的呢。” “就这四根，你要的话一会儿出去找两根树枝。” “我找树枝给你们用……” 说着话，三人就笑闹着走出大饭堂，跑外面去了。 看着三人的背影，于东忍不住摇头，“这三个老烟枪，一刻都忍不了。” “能忍住就不是老烟枪了。” “王晓波一身的毛病，烟是没少抽多少。” 其实之前紧急送了医院之后，王晓波是忍了一段时间没抽烟的，不过后来他身体好了之后，就继续抽了，酒是少喝很多了。 另外还有一个最大的改变就是，他现在基本上每隔一两个月就要去医院做一次全身体检。他自己说的，要相信科学，只要体检报告没有大问题，那就没有问题。 事实上，自从来了金陵之后，王晓波身体就好很多了，主要是每天睡觉、饮食都比较规律。之前在燕京的时候，他一个人在家不想做饭，要么是随意糊弄，要么就是跟朋友出去喝酒下馆子。长此以往，身体自然就不行了。 到了金艺之后，偶尔会去于东他们各家蹭饭，即便不蹭饭，他也可以去学校食堂吃，根本不用他自己操心。 有时候毕飞雨他们还会带着他去打一打养生球，跑一跑步，时间长了，他作息自然就更规律，所以即便没有将烟酒完全戒掉，但身体状态却好了很多。 于东跟吉米朝着人群中走去，大家都在忙碌着，见到两人来了，都是打了声招呼之后又忙去了。 转了一圈，于东真是大开眼界了，今天他算是见识到了什么是春卷的多样性。 首先是春卷的馅，有荤的有素的，有甜的还有咸的，最奇葩的是何煜妻子做的，馅料主要用的是胡萝卜、豆芽、虾仁以及猪油，这听起来也就寻常，但关键是她用猪油跟红糖放在一起熬制，虽然没吃过，但是光想一想猪油跟红糖放一起，他就受不了。 他一个上沪人都受不了，更不要说金陵人了。 再说馅饼的形状和外皮，在于东认知里面，春卷是面皮卷的，呈长条状，但今天于东却见识到了很多其他形状，最离谱的是刘昌敏他们家做的，是用豆皮做的杨桃形状。据刘昌敏介绍，为了让作品能够保持杨桃的形状，他们使用了很多根长鱼刺来固定，又怕鱼刺伤人，他们又将鱼刺反复加工，做成了油酥鱼刺，可以食用，至于为什么要用豆皮，一方面是因为他们认为豆皮口感更好，另一方面是豆皮炸过之后透光性更好，能看到馅料的颜色，更加好看…… 不得不说，大家对这一场比赛还真是认真啊。 吉米跟着于东转了半圈，就跑到他媳妇布兰妮旁边献殷勤了。 别的不说，布兰妮一身行头倒挺专业，她是整个大饭堂里面唯一一个戴了厨师帽的选手，而且她还有秤盘以及量杯这种专业工具，看其手法不像是在厨房，倒更像是在化