拍门一事很快有了结论，但正巧撞上了在花样面食铺小院中晚上偷摸熬蚝油，以至于几人起晚的这天。
一早，铺子里不仅售卖的品类单一到只有包子，就连开门的时间也晚了些许。
来捎话的衙役看着铺内的拥挤，先是等了第一批人出来才侧着身子挤进去，倒也不是店里的人不想让路，实在是没地儿可让。
等他好容易来到柜台前却不见经常坐这儿算账的掌柜，招呼了其中一个小孩去叫人，这才见到了正主。
被阿围叫过来的宁可可:“不知公差此次前来是因何？”
“这铺子的前掌柜已经关牢里去了，具体原因不便细说，这次也是越大人派我来说明情况。”
衙役的话也被周围离得近些的食客听进了耳朵:
“衙门最近办事也太快了，这抓了人没几天通知就下来了？”
“你小点声吧，好歹等待会儿再说啊！”
衙役走的时候没有空手，虽然包子常见也不贵，但当一顿热腾腾的早饭也不错。
众人见衙役走了出去也继续说着，连同那些刚买了早饭挤出人群什么都没听到的食客，一起讨论了起来:
“办事快不快我不知道，但是从前一段时间，这城里的巡役就多了起来。”
“我也发现了，这不逢节不过年的，怎么越来越严了呢。”
“不过话说回来，掌柜的，东边那铺子你应该能买下来了，这不用重新换地方，也省事了不少。”
“也是大家捧场，我这铺子才能继续开下去。”
宁可可热情说着，又再次提到了旁边挂了许久但从未收到过一滴字墨的建議簍，只是依旧被食客应付点头随即忽视。
【宿主，我看这事呀你就别强求了，要真有事直接同你说不就好了嘛。】
可是我没几天就要回半溪村了，食客有意见怎么找我？
【您不会真打算先斩后奏，留封信就跑路吧？】
这是最坏的打算。
【为什么一定要回去呢？等包了竹林再找人掰蝉卵的枝条呗，不就只晚了一年嘛。】
也不全因为这个…
宁可可突然停住话茬的原因，是看到了在店铺外来回踱步的满竹村村长。
她想到了租地方面情况最好的可能，也预备好了接受最差的可能:让利三成租五十年或不租了。
好在一番交谈是前者，但也说明宁可可要第一年付二十六年的租金。
钱她有，但租了竹林就无法立刻买下旁边的租的铺子。
宁可可思量后做了决定:“村长，您看现在店里也忙，不然等明天我们再细谈？您若有时间晌午来即可，商定好了就直接去户所公证，也节省时间。”
“行。”满竹村村长也不想继续挤在铺子里:“那就按说好的时间，明日晌午我准备了所需用证，你准备好银两。”
“没问题。”
等人走了，宁可可还有些不可思议:
你说我前两天就差喝凉水都塞牙缝了，怎么突然转运了呢？
【也许是别人被连续几晚上的腥味熏傻了。】
胡说，两条街外都闻不到，那外城的满竹…福袋，你胆儿真的越来越大了哈，搁这儿调侃我呢？
【…】
虽然熬干海蛎的味确实冲了些，但还不是为了制作那蚝油嘛，且她自己也深受其扰，不只是味道，还有每隔一段时间，几人都要轮流起床看锅中汤汁剩余情况，外加给锅底填柴。
看着眼底明显黑圈的几人，宁可可决定等事成后给小螺几人每人包一份红包做奖励。
而此时西邻的铺子因都用的现料，也修缮完成，虽然价格贵了些好在速度是真的快，下午最后一步把院墙打通再装个门就可以交工了。
巧的是院墙的门才装上，宁纵就回来了，既然如此，宁可可果断把落锁的彩头仪式交给对方，而她自己则是跑回了储物间，也就是菌菇阁楼铺后院的那空出的两间屋子。
授以重任的宁纵一脸懵地按工头说的顺序，完成了最后的这一环节。
只不过各地的习俗不同，京城这种专门负责筑建的工人也都是各铺子的活计，秉承的就是一手交钱一手交货，什么酒桌和最后几天工钱的红包都不存在。
任务完成工人走得也干脆，宁纵看着打通的三处清冷院落，一边嘀咕着宁许怎么越来越忙，一边往库房走。
“你们这是干什么呢？诶呦！什么味？”
宁纵一进屋一个呼吸，就被突如其来的厚重味道逼出了门外。
好吧，宁可可承认，味道确实难闻了些，但这是两大缸的产量啊，什么味都没有那才叫失败！
除了她，其余几人看着辛苦三天好容易熬出的成品，只有自豪和好奇。
自豪的是主子说成功了，好奇的是这两大缸粘稠的东西能干什么。
缓了口气觉得自己又活过来的宁纵没再进屋，只是皱着眉头倚在门框上:“这是什么东西？”
“大哥这是蚝油，一缸纯，一缸香菇蚝，这东西炒菜的时候放一滴老香了呢！”宁可可热情介绍:“难吃能变成将就，好吃能变得美味，但是不能放多。”
但是光说没用，用实际证明才更能让人信服，反正柳婆在加入一滴蚝油后，菜还没炒熟出锅就信了。
“这里面没见放香菇和海蛎呀。”宁纵又夹了一盘看起来只有白菜的炒白菜，仔细嚼了会儿还是觉得自己没尝错:
“这是用香菇油炒的白菜？你不说那是等隔壁酒香调料铺开业后卖的吗，怎么这会儿舍得拿出来用了？”
“不是香菇油。”
宁可可疯狂摇头，那香菇油可是她好不容易才掌握好火候炸出来的，且沉淀了许久才得出清亮的几坛成品，怎么会快要开业了还舍得用？
“大哥，这就是蚝油的作用，香菇蚝油是添了干海蛎和香菇熬出来的，里面自然有两种融合的鲜味。”
但用生蚝熬出的品质会远远高于牡蛎这点她没说，而且此次坐船回半溪村，她也是为了更多打听买些开店能用到的食材。