可，需交十两银子的加盟费。”
“十两银子？”余立惊呼，“平常人家收学徒不过几百文，你要价十两银子，如何会有人来？”
“这十两银子不是学徒交的束脩，而是加盟费。简单而言就是他们以后也想开一家‘余记饼铺’的话，我可以帮忙。从选材到制作，从店铺到经营，我都会提供章程。”余清清略微向余立解释了一下什么叫“加盟费”，卖力推销道，“相比其他家，这种加盟方式是最能将利益最大化的，还能扩张饼店的规模，您觉得呢？”
余立觉得这法子新奇。
别家都是想方设法地把手艺变成绝技，就怕教会徒弟饿死师傅。
这余家清娘倒是有点意思，不仅将这门手艺拿出来教给学徒，还要教他们如何经营铺子？
但对族里，是百利而无一害。
甚至余立心里已经在盘算要不要让自己的小女儿也来占一个名额？
……
待余清清和余立又谈妥一些细节后，便将他送了出来。
余立脸上的褶子笑得都快能夹死苍蝇了，连连道：“贤弟妹余贤侄女留步、留步。”
余母却看着他的笑，看得眼睛生疼，待大门一关，她就板下个脸来，拉着余清清急急质问道：“你为什么要将咱家的千层肉饼的手艺给族里？你不知道那是咱家保命的本事？啊？”
余清清将手从余母手里挣扎出来，转了转被她握疼的手，辩解道：“您没看出来族里有心要将咱家的铺子给占了去？”
“他们要占也要看他们有没有这个本事！你弟弟还在呢！”余母神情愤愤，“再说，就算他们把铺子给占了去，咱们只要有这个手艺，就饿不死！你现在白白地把手艺传给别人，才是真的让我们家的东西被别人占去了！”
余清清扶额，只好从另一个角度解释：“哪里是白白占去呢？我这不是说了吗？一人十两银子。您想啊，五个人呢，那可就是五十两银子！”
余母一听有五十两银子，紧皱的眉头稍微放松下来。
又听余清清道：“咱家这千层肉饼，本就无法长时间的囤积居奇。娘，您想想，现在外面普通的炊饼多少钱一个？撑破天了不过两文钱，咱家卖五文钱一个，能卖多久？”
余母其实早就在担心这个事儿呢，但她看这么些天了，千层肉饼是越卖越好，也就觉得自己是瞎担心呢。此刻连余清清都这么说了，她也知道这个问题是避不开的，可还是嘴硬地说：“要是卖不了五文，咱们卖两文、三文也能赚。大不了每天多卖几个时辰就行了……”
“娘，你以前一天卖八个时辰的饼，可有现在赚的多？”余清清声音冷冷道。
余母不说话了。
余清清再接再厉道：“再说了，娘您想想，有了五个学徒，和面这样的事儿您肯定能松快点儿了吧？那您省下来的时间岂不是更多了？”
“我要那么多空闲时间干什么？”见余清清又要张嘴，余母索性打断道，“又要给我讲你那‘四个时辰工作，四个时辰休息，四个时辰睡觉’的‘四个时辰工作制’了？”
余清清俏皮地吐了吐舌头。她发现余母愈发像她亲妈了。自己想说什么她都能提前猜到。
“罢了罢了，便都依你。”余母叹了口气，到底还是拗不过女儿。
两人又手挽着手去准备余秋秋和余夏荷明日上学堂要用的东西不提。
而这头，沈何年看了看送来的儒生白袍，向沈右问道：“明天的一切，可做好准备？”
“爷请放心，属下已经在余记饼铺到学堂沿路布下人手，保准爷明天万无一失。”
沈右说完却没有立刻下去，沈何年淡淡地撇了沈右一眼。
这一眼给了沈右极大的勇气，他终于耐不住好奇，问道：“敢问爷，如何确定余姑娘明日必定出门？”
沈何年听罢，想起今天她那个族人出门时脸上十分欣喜的表情，讥讽地笑了，说道：“有人有求必应，又怎么会不赶快去见见自己的战利品呢？”
沈何年此刻在驿站，脸上没有带面具，俊美无铸的脸上浮现出不屑又嘲讽的笑意，反而使他周遭的气息更加冷峻，显得云山雾罩，让人琢磨不透。
沈右将身子埋低，不敢再多说一句。