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掐野菜(2 / 2)

田里的秧苗,想得便是什么时候稻子才能丰收,家里收了粮食全家都能吃上一顿白米饭,每年只有丰收的日子家里的吃食是最好的,全家人脸上都喜笑颜开……

“是呢!不过这种野菜苦,但是猪喜欢吃,以前老宅养了两头猪,我们早晚都要割一大背篓才够呢,现在分家出来,以后都不用打猪草了!”梅子说起老宅的两头猪,语气难掩失落,不用打猪草,那以后养大的肥猪自家更是吃不到一口肉了,她已经很久没吃过肉了。

叶青青自然没有错过小丫头提起老宅养猪时眼中的落寞,轻轻拉了下小丫头的手,柔声安慰,“现在不用打猪草,往后谁说得好,等咱们日子过好了,家里有余钱也买小猪来喂,等过年的时候咱家也杀年猪,到时候肉管饱。“

小丫头诧异的看着姐姐,有些不敢想,“真的吗?我们以后也能养小猪吗?可是咱家没钱呀!”

叶青青轻轻笑笑,眼中不自觉溢出坚定,“慢慢来总会有的,二姐会想办法,一定让咱们家吃上肉。”

梅子相信了她,咧嘴笑,“二姐,等有小猪后我再天天出来打猪草。”

“好。”叶青青看着小丫头天真无邪的笑脸,心里软成一片,更是莫名生出一种强烈的责任感,一切都会好起来的,粮食会有,钱会有,猪会有,猪肉也一定会有。

梅子心里有了期待,真个人焕发出生机,忽然看到什么,撒开叶青青的手欢快往前跑去,“二姐,你快点,前面是一大片灰菜呢,这个菜不苦,全部掐回去够咱们一家明天煮糙米粥了。”

时值春末,正是农户庄稼地里青黄不接的时候,庄户人家几乎都会挖野菜接济度日,像梅子这样小的孩子都知道分辨野菜苦不苦,也是贫穷生活磨砺出来的智慧。

叶青青想到家里见底的米缸,心底便掀不起半点波澜,民以食为天,天大地大,吃饭最大,眼下最重要的是解决温饱问题。

梅子就地挖起了灰灰菜,叶青青看着没动,如梅子所说,这一大丛野菜当真是又嫩又绿,灰灰菜的叶片背面像是长了一层白灰,很好认。

叶青青早上刚吃过这个野菜煮的糙米粥,梅子说不苦,可她吃着却有一股不习惯的涩味,她不想以后上顿下顿都吃这野菜糙米粥。

古人常说靠山吃山,靠水吃水,叶青青仔细打量了下周围的环境,叶家茅屋后坐落在小青山脚下,小青山不高,是叶家村的公共林地,村里人砍柴都在这一块,小青山往上是绵延不绝的高山,叫牛角山,村里鲜有人踏入,叶青青望着高耸的青山,心念一动,“梅子,先别掐野菜,咱们今天上山去吧。”

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