的小菜,腌制的腊肉,养的土鸡、鸡蛋等农产品,现在基本不愁卖; 可以直接卖给李大头,或者卖给来农家乐吃饭的食客。 还有山上采的野生菌,也不必辛辛苦苦背到镇上去,在村里就能卖,还能卖个好价钱。 农家乐生意红火,村民们可能会眼红羡慕,举报倒不至于。 沈秋秋想了想,“估计是同行,咱们最近名气太响亮,惹人眼了。” 李大头皱眉,“那咋办啊?” 这事其实无解,对方躲在暗处使坏,根本防不胜防。 不过现在是法治社会,对方就算使坏也不敢做的太过分,沈秋秋倒也不是太担心。 “不用管,咱们做好自己的事情,谨守本分就行了。” 沈秋秋又提醒李大头,“最近还是要多加注意,厨房卫生尤其重要,一定要打扫干净;食品安全这块也是重中之重,食材必须要新鲜,不能用过期、变质的食材;厨房里的那些调料也要定期检查,绝对不能出现过期产品……” 沈秋秋叮嘱了一堆,李大头连忙让李美香拿笔都记下来。 “这些都是最基本的,不管什么时候,都要按照这个标准来执行,对客人负责,也是对咱们自己负责;不管举报到哪里,咱们都不怕。” 李大头更慎重了几分,“好,我知道了。” 接下来的一段时间,农家乐又迎来了几次大大小小的举报和检查; 查经营许可的,查卫生情况的,查健康证的,查食品保存情况的…… 每一次检查,都安全过关。 沈秋秋把所有检查结果都拍照保存,在麦田视频上发了一条图文短视频。 文案是:“清河农庄”干净又卫生,食品安全有保证,权威部门认证,让您吃的安心,吃的放心。 网友们纷纷点赞; 清河农庄口碑盈利双丰收; 几个眼红的同行气得咬牙切齿,却又无能为力。