地上，上来抱住她：“我的大兮兮，你该不会去是去治疗完抑郁症之后回来的吧？”
这个没有正经的老张，真的是有那么点让人抓狂，叶嫒兮被她抱着，刚刚拿过鸡的手还未来得及擦洗，只能伸展着双臂，尽量不碰到张婉楠身上。
“老张，你了解我，当年陪媛媛看完心理医生之后，我便说过我这辈子都不会让自己抑郁，因为只有自己才能救自己，所以你不要闹了，我手上都是油！”叶嫒兮被她挂在身上的重量压的有点趔趄。
“我就知道你肯定没事，我只是好奇，这几个月你去哪了？居然都不联系我，也不见我，说！有什么我不知道的情况发生？”张婉楠把手臂从叶嫒兮身上拿下，假装审问她。
她只是好奇，叶嫒兮从没有过不辞而别，而且也不会一个月不见她。她们是大学同学，虽然不同班，但是同专业，每天一起上课，一起泡图书馆，一起看演唱会，一起品尝美食。
基本上从上大学开始，除了寒暑假她们没有分开超过一个月，事出反常必有因，叶嫒兮未出现的这几个月一定发生了什么。
但是，平时什么都和她分享的叶嫒兮唯独这件事情上绝口不提，这不禁让她更是好奇。
于是当叶嫒兮约她来家里，说给她做花胶鸡火锅时，她便决定，今晚不惜灌醉叶嫒兮也一定要把这个原因问出来。
叶嫒兮喜欢喝伏特加兑雪碧，因此张婉楠特意买了一瓶500ml的伏特加，一会能不能撬开她的嘴，就全靠这瓶伏特加了。
叶嫒兮笑着回避，不回答她这个问题，边往厨房走边说道：“为了请你吃这顿花胶鸡，我昨天就开始准备了！”
“叶大厨出手还说什么，必是精品，你肯定还要告诉我你一大早就去早市买菜了吧！”张婉楠凭着对她的了解，抢着说道。
叶嫒兮翻了个白眼：“你猜错了，我特意去买的新鲜的竹节虾和鲍鱼，所以去的是生鲜超市。”
张婉楠拿着酒走向她，晃了晃酒瓶：“你的爱！”
“你这是醉翁之意不在酒啊！”叶嫒兮一看就明白了她想套话的企图，两人实在太熟了，彼此想什么都尽在心里。
“哪有！”张婉楠作嫌弃状，然后挑眉问：“那你说说我的意在哪？”
“懒得理你！”叶嫒兮说完便自顾自的准备着食材。
她昨天下午将小盆里倒入纯净水然后放入花胶和姜片，之后将盆让如冰箱冷藏，中途换2-3次水，以便于去掉腥味。
今天下午一点多点去生鲜超市买的其他食材，回来将切成小块的鸡放入装满纯净水的盆中浸泡30至60分钟，或泡出血水即可。
叶嫒兮然后将南瓜去皮、切块放到蒸锅上蒸15分钟。
买来的竹节虾是新鲜的，但是叶嫒兮不怎么敢处理活的食物于是便放到冰箱里冷藏，希望他们可以自然死亡。
之后将蒸好的南瓜放到搅拌机里搅成糊状备用。
和张婉楠嬉笑大闹完叶嫒兮把泡出血水的鸡块拿出洗净，将橱柜里下层的抽屉打开，里面全是酷彩的珐琅锅，不同颜色，不同型号。
她对于餐具和食材都有自己的讲究，在自己能力范围内选择最好的或者用着最顺手的。
好的不一定贵，贵的也未必好，厨具和餐具这种东西还是得做饭的人用着顺手或者喜欢为主。
她挑了一个红色22cm的圆形锅来做为今天的火锅厨具。
她将纯净水和三分之一的鸡和泡发好且切成小块的四根花胶放入锅中，加入虫草花炖煮2小时，之后需加入南瓜糊继续炖煮半小时左右，根据饮食习惯如果想吃更软一点的鸡的化可以适当增加炖鸡和花胶的时长。
在这期间，将剩下的鸡分成两份，装入保鲜袋里放入冰箱冷冻起来。
又将鲍鱼从嘴的地方用勺子给挖下来，将内脏处理掉，让后用75度左右水温的水加入少许盐浸泡10分钟左右再用刷子清洗鲍鱼，之后去嘴切片，摆在鲍鱼壳上装入盘子里。
“婉楠，你用这把竹签把虾穿上，一个竹签一个虾，从头穿到尾，你懂的！”叶嫒兮说着把竹签递给张婉楠。
她接过竹签，按照叶嫒兮的指示从冰箱里拿出虾来串，嘴里不忘叨咕：“你害怕这种活物，就交给我吧！但是鲍鱼也是活的，你为什么不怕？”
她突然好奇起来，鲍鱼也是活的，为什么叶嫒兮不怕。
叶嫒兮眨了眨眼，这个她也没考虑过，被张婉楠这么一问，她也开始思考，为什么怕虾不怕鲍鱼。
然后恍然大悟道：“鲍鱼不会那么激烈的动！”
她的样子看上去又认真又滑稽。
“切！”张婉楠白了她一眼，开始串虾。
叶嫒兮则开始洗菠菜、娃娃菜、白菜、茼蒿等食材。
还切了土豆片，准备了苕粉。
紧接着将新鲜的牛肉切成片，然后加入少许淀粉抓匀，之后又打了个鸡蛋在上面。
最后将刨好的羊肉片拿出来。
入秋之后就应该多吃些羊肉，做为食补方案。
两人将食材装盘之后在餐桌上摆好，将枸杞加入花胶鸡中，一顿丰盛的花胶鸡火锅便准备就绪，只等入口了。
张婉楠将两人杯中倒入雪碧和伏特加3:1的比例，是叶嫒兮的爱。
然后将杯子递给叶嫒兮，能否知道叶嫒兮这几个月去了哪，做了什么，全靠这杯酒了！