」赵阳林很高兴。 何先飞也说道:「老板的确可以推出蒜苗回锅肉。其,蒜苗回锅肉才是最正宗的回锅肉。」 李悠点,「的确如何厨师长所说。」 「那么豆腐呢?老板没有找到满意的豆腐吗?」赵阳林又道。 李悠摇,「暂时还没有。不,还有豆腐摊子没看完。我再看看。」 「那我们跟着你们一起。」赵阳林道。 「好。我们走吧。」 五个人一,又继续逛。 将还没有看过的豆腐摊位都看了一遍。 结果依然让人遗憾。 看,要做出中等品质的豆,并不容易。 当,这并不表,市场上这些卖豆腐的摊,都做不出中等品质的豆腐。 这跟原材料黄豆的品,以及运气也有关系。 也许下一次逢集,就有中等品质的豆腐了。 不过现,李悠打算自己先尝试做一次。 既然先前都说好,现在也没什么好犹豫的。 李悠确定要自己动手做豆腐,叶笙歌很是兴,说道:「做豆腐的原材料是黄豆。我们现在是不是要去买黄豆了?」 李悠点头。 赵阳林、何先飞、曲风三人也非常有兴趣。 赵阳林道:「老,将黄豆打成豆浆这一,我们是用传统的石磨进行人工,还是通过机械磨?」 现在基本上都是用机械磨了。 毕竟这样效率高、时间,磨成的豆浆质量也,人还非常轻松。 不,如果只是偶尔体验一下的,用传统石磨显然才更有意,也更有体验感。 李悠打算用传统石磨。 他之所以决定要自己动手做一次豆,不仅仅只是为了得到中等品质的豆,也是因为很有兴趣感受一下制作过程。 既然如,那肯定用石磨才更值 . 得感受。 至于哪里有石磨? 村子里很多人家里都有。 有那种很大、很重的。也有不是那么,比较轻,很容易搬得动的。 去借一个轻巧点的就行。 「用石磨吧。石磨才有意思。」李悠说道。 「,,就是要用石磨才好。」赵阳林非常高兴。 何先飞、曲风二人也更是眼前大亮。 至于叶笙,更兴奋了。 …… 大佬,求追读。 …… 在乡下提醒您:看完记得收藏【】,下次我更新您才方便继续阅读,期待精彩继续!