委托人,只接待美丽的小姐,臭烘烘的男人就推给国木田君他们好了。”
“别吧,国木田先生真的会杀了你的。”白绵劝道。
“行了,你这家伙还要在这里赖多久?你没事我们可还有正紧事要做。”
中原中也耐心耗尽,挥挥手开始赶人,“哪儿来的回哪儿去,别在这里碍眼。”
白绵低头看了看时间,也说道:“时间不早了,我们还要赶回东京,就先告辞啦太宰先生。”
“我们?”
太宰治敏锐捕捉到关键词,“说起来我还没有问过,为什么白酱会和中也在一起?”
“因为我向森先生讨要到了中也3天的时间,接下来3天他要陪我去做一件事。”
她伸手放在太宰治背上将人推远,然后瞅准机会溜进车里,再跟太宰纠缠下去他们今天就别想离开横滨了,中也时间有限可不能浪费。
中原中也顺势关上车门,自己也以最快的速度坐上驾驶座。
白绵探出脑袋,欢快地冲着他挥手,“快回去工作吧,等会儿国木田先生又要满横滨抓人了,我会记得给你们带伴手礼的~”
“白酱我也要去!!”
太宰治一脸不可置信,伸出手想要挽留,却只吸了一肚子汽车尾气。
*
拉开餐厅的障子门,白绵伸了个大大的懒腰,感叹道:“终于回家了,果然还是自己的小窝待着舒服。”
今天的经历过于波澜起伏,神经兴奋大半天后难免有些疲惫,好想去美美泡个澡然后缩在被窝里咸鱼瘫。
中原中也正好奇地打量这家只在情报中看过的餐厅,闻言说道:“累了的话要先去休息吗?我可以自己找事情打发时间,不用管我。”
“不用了,中也先生还没吃午饭吧,我先做个饭填饱咱俩的肚子。”
他打量了几眼她的表情,提议道:“我来做也可以。”
不管是加入港丨黑前还是加入港丨黑后,中原中也都是自己料理私生活,做饭的手艺还算过的去,至少不会像太宰治那样做出能让人失忆三天的清炖鸡。
白绵有点心动,可又想先请中也尝尝自己的手艺,纠结两秒还是婉拒了。
“还是我来吧,中也你坐着休息一会儿。”
打开后厨的灯,她一边系围裙一边问道:“吃勃艮第红酒炖牛肉怎么样?”
“可以,我不挑食。”
一听是这道料理,中原中也当即双眼一亮,难得露出期待的表情。
白绵情不自禁露出一个笑容,干劲满满地忙碌起来。
红酒炖牛肉是一道著名的法国料理,菜肴的名字来自配料中两样勃艮第的名产:牛肉和红酒。
在许多红酒爱好者眼里,勃艮第是世界上最负盛名、最昂贵的葡萄酒产区,没有之一,所以勃艮第红酒也是葡萄酒的极致。
用这样的葡萄酒能完美激发出牛肉
的香味,这道料理也被许多饕餮评价为牛肉美味的极限。
不过别看红酒炖牛肉名气大,其实它制作起来并不难,食材也都很简单,算是很多学习法餐的料理人入门第一课的菜式。
白绵拿出一条上佳的牛肋条,洗净后切成5厘米见方的小块。
考虑到中也的食量肯定很大,她没有吝啬,一口气切了满满一大盆才停手。
直把中原中也本人都看得一愣一愣,拿不准是她好客还是她本人食量就那么大。
没有注意到这个小插曲,她继续自己的料理。
将牛肉块腌制上,白绵转身起锅开始煎培根。
这一步是为了获取香喷喷的培根油,相比起普通的食用油,培根有种独特的风味,并且其中的胶质能让后面的汤汁更为浓郁香醇,使整道料理的味道更有层次。
对了,记住这里不能放油去煎,空锅放入培根慢慢煎炸就好,不然味道会变。
等油都被炸出来后,白绵用漏勺将焦黄的培根都捞了出来,然后趁着热油热锅直接倒入牛肉块翻炒。
热油接触到牛肉不断发出“滋滋滋”的声音,随着时间流逝,一股浓郁的肉香也随之飘散开,让人食欲倍增。
中原中也面上不动神色,喉结却不自觉滚动了一下。
难怪情报里会多此一举加上一句“目标任务厨艺很好”,他还以为是监视的情报人员没东西写凑数的,没想到是真的很厉害。
白绵不知道他心中的想法,认真注视着锅中的牛肉。
待到每块牛肉都变成漂亮的棕褐色后,她当即将牛肉捞出,转而放入洋葱、胡萝卜翻炒出香味。
等到油里浸满了蔬菜的清香,又将菜捞出,重新将牛肉和之前的培根倒回去,然后在锅中加入盐、胡椒以及面粉,让一锅调味料充分混合,将每块牛肉都紧紧包裹起来。
这一步做完后就将锅子连带牛肉一起送入烤箱,开160度烤制4分钟。
这是为了让牛肉表面形成酥脆的脆皮,同时让牛肉更加入味。
千万别嫌麻烦而省略这个步骤,为了之后的美味稍微麻烦一点很值不是吗。
等待牛肉烤制期间,白绵又马不停蹄地制作起配菜。
拿出一袋蘑菇和一袋小土豆,她向中原中也问道:“中也想吃口蘑还是土豆?”
“口蘑吧。”
“行。”将小土豆放回去,白绵一边处理口蘑,一边闲聊道:“太宰先生经常会在外面留中也的电话吗?”
“以前经常做,叛逃后那条青花鱼才不敢招惹我。”
中原中也误以为她是想打听太宰治的过往情史,难得说了句越界的话:“跟青花鱼做朋友可以,但是最好不要对他产生超越友谊的感情,这家伙根本无法正常回应别人的情感,我可不希望哪天也接到你哭诉的电话。”
其实做朋友也挺糟心,但看她和太宰相处得挺开心,想来应该是不介意。
“那除了哭诉我能联系中也吗
?”她笑着反问道。
“哈?我可没那么多时间充当你和青花鱼之间的情感顾问!”