这可是他们翘首以待的内容,本来还以为仙画不会再讲了呢。 倒不是之前的细胞和人类源他们完全不感兴趣,是如果天底下谁对仙画所透露出来的种种疫病最为忧忡忡,那肯定是医生们。 至于人类源,人体细胞,慢慢来吧。 放在眼前的疫病才是最紧要的。 ...... 【这个人,当然就是我们的微生物学之父巴斯德!】 天幕上放了一则牛奶的广告。 女主人正在超市的冰柜中挑选牛奶。 广告旁白响了来:“你选的牛奶真的鲜吗?巴氏杀菌乳才是真正的鲜的牛奶!” 【很多不学生物的人接触到巴斯德,实就是因为巴氏杀菌奶。巴氏,就是巴斯德。巴氏杀菌或巴氏消毒的这个方一开始不是为了给牛奶杀菌,是为了拯救国的啤酒。】 愁眉苦脸的酿酒厂老板找上巴斯德:“老朋友,你得帮我解决一个问题。我想来想去,或许只有你有办了。” 这是巴斯德的老友阿夫,他开了一个精酿啤酒坊。 “该死的,我酿出来的啤酒只要放置了几天后,就会变酸。”阿夫沮丧的,“可是这玩儿又不是现酿现卖,我得找到让他们保质期延长的方才能有钱赚。” 巴斯德点点头:“我可以试试。”@无限好文,尽在晋江文学城 他拿了不少的啤酒样品回到自己的实验室,开始了长达三个月的实验。 在显微镜的帮助下,巴斯德发现在啤酒中有着一根根细棍式的乳酸杆菌。 这些乳酸杆菌就是让啤酒变酸的罪魁祸首,它们可以让酒中的糖分分解为乳酸,从让啤酒变成酸臭的黏黏的液体。 【巴斯德通过各种实验,很快就找出来了消灭这些乳酸杆菌的方。那就是把啤酒加热到63.5摄氏度左右,进不超过半个小时的蒸煮。这样,啤酒中的乳酸杆菌就会消失,啤酒原本的风味也不会受到损失。】 【所以,巴氏杀菌也被称为“低温杀菌”。很快,它就被应用在了食物和各种饮料上。】 【尤是牛奶。牛奶喝了对身体好,现在咱们的小孩讲究每天一杯奶。但生牛奶最好不要直接喝,里面含有多种细菌。什么布病,之前的年代还有结核菌,喝了生牛奶后染上病导致早夭的儿童非常多。因此,巴氏杀菌可以是功德无量。】@无限好文,尽在晋江文学城 在条件的时候,牧民只能用大木桶来加热牛奶,不停的搅拌。 现代整洁的牛奶加工厂内,有着一整套完善的设备利用巴氏杀菌来给牛奶灭菌,在平衡罐种灭完菌的牛奶会迅速冷却到4度,然后进入储槽。 ...... 卫青正带着自己的外甥霍去病在军营之中。 张骞为陛下带来了匈奴内乱的消息,陛下打算乘胜追击,任命他为大将军,出定襄击匈奴。 霍去病他本来不想带在身边的,但是这小子死缠烂打的要跟着来,卫青一想仙画透露的霍去病的未来,一软就答应了。正好还可以带他去军中提前磨砺一番,也观察一下这小子的习惯。 听到这里,卫青忍不住又要叮嘱他:“看到了有?牛乳不可生食,里面病菌多,以后让人给你烧开喝。还有,野外的水一定也不能生食。” 看了仙画后,这次他们军途中对生水就讲究了许多,营地驻扎下来后还会派士兵去上游逡巡看看是不是有牲畜的尸体。 霍去病虽然年少桀骜,但是同样谨慎细,当下就点头:“放吧,舅舅。” 要是真的因为喝生牛乳和生水身亡,那他也太脸了。 所以,一定会小的。 唐朝。 孙思邈仔细的将刚才的知识点记下来,然后手一顿,苦恼万分。 63.5摄氏度,是温度的计量单位吗? 然后刚刚那个小物件应该是读取牛乳温度的? 哎,这又涉及到了他学科的知识,且又是一个从来有了解过的知识,真是感觉一环套一环,完全有尽头。 自己这把老骨头,估计真得要学到死了。 苦中作乐的想了一番,孙思邈觉得,还是先别想这么多,反正生水啊生牛乳啊烧开了再喝就对了。 也有很多人听到牛奶喝了对小孩好,倒是琢磨了思。 “当家的,要不咱也去搞点牛乳来给孩儿喝,瞧他这瘦巴巴的样子。”有妇人对自己丈夫。 男人有些犹豫:“可仙画都了生牛乳喝了容易得病。” “烧开再喝,无非是费点柴禾。”妇人。 男人看了看自家小孩这瘦骨伶仃的模样,这孩子在他娘肚子里待够就出来了,总有些先天不足。他怜惜的摸了摸孩子的头,咬牙应下:“,哪天我去问问这附近养牛养羊的人家有有卖这个的。”@无限好文,尽在晋江文学城 太极宫内。 李民:“这突厥人长得膀大体圆,就是常喝奶吃肉的缘故,可见这肉和牛奶都是好东西。” 众臣也颔首,他们都是有知识也是有见识的,略微比较下双方的饮食就不难得出这个结论。 当然,突厥人的饮食也有弊端,那就是谷粮和蔬菜吃,也很痛苦。 一些大臣已在想要不要让家中的庄子上养点牛,提供奶来给自家后代补补身子——仙画这短短的几句竟然就掀了一些朝代朝野上下喝牛奶的风潮。 ......