> 他用锅盖将铁锅盖上：“所以，只需要隔绝氧气的入，火焰自然就会越来越小，防火毯也可以。大家注意，当油类物质起火的时候，千万不要把水直接泼到上面，会炸锅，汽油和油漆类还会造成更大的火势蔓延。” “应该用泡沫、干粉型灭火器或者是沙土之类的物品让火源空气隔绝，这样才能尽快灭火。” ...... 当葛洪、沈括等人正在思考“燃烧是一种化反应”和“氧气”的这个概念的时候，宋朝的民间却人惊喊了出来。 “原来是这样！” 她的语气点悔不当初，向身边的：“早知道，你别往上面泼水。” 她是个膀大腰圆的男人，手臂上着一串被烫伤后留的痕迹。 汴梁城中近年来流行从仙画中来的炒菜，用铁锅热油来炒，很受欢迎。 他就是城中酒楼的一名厨师。 一天，铁锅中起火了，他慌忙拿水去泼，结果热油炸开，在他手上留了这一串烫伤。 他心宽的安慰自家娘：“以后知道了就行了。” 而汴梁城的官府内，府尹忙对手道：“城中除了水缸之外，以后还得多备一些沙土，可做救火之用。” 现在的城市里全是大量的木建，万一火势蔓延开那可就不得了了。 ...... 【化是现在最重要的基础科之一。的研究成果指导了饮食、冶炼、材料、制药、女性用品等等领域，几乎可以说是无处不在。】 【但其实在古代，对化的认识和利用也存在于方方面面。】 【只是，古人们可能并不知道这就是化。】 【名气最大的，是陶瓷、冶炼和炼丹！】 指若葱根的手拿起手中天青色的小瓷杯，轻轻的抿了一口，说不出的雅致。 工匠们在铁铺内赤膊打铁，火星四溅，刚出炉的剑被伸入凉水中，发出滋滋的音，并且冒出白气。 穿着道服的炼丹师们围着硕大的丹炉正在跳大神，嘴中念念词，上去很神秘的样。 【陶瓷，华夏历史上的瑰宝。】 【不仅是咱们喜欢，全世界的人都喜欢。】 挂起了风帆的大船在码上候着。 码力士们排着队将一箱箱被稻草捆起来的瓷器搬到船上，仔细放。 这船，将驶去澳门或者是东南亚，然后从东南亚驶去欧洲。 在海运繁华的年月里，几乎隔几天就这么一艘。 每艘上的瓷器都价值几万两白银，但是当们到达欧洲后，就变成了几万甚至几万两。 【唐代的时候，陶瓷就通过西域出口到了波斯、中亚等地。到了清时，因为海上新航道的发现，华夏陶瓷开始席卷整个欧洲。和丝绸、茶叶一起成为了海上丝绸之路的主要大宗商品。】 【那时候，出口欧洲的陶瓷，利润可以达到100%甚至是更多。】 ...... 刚从东南亚爪哇等地回来的大商船们正停靠在岸边，连夜搬从那边带回来的香料宝石等物。 船东们笑呵呵的，仿佛到无数的白银黄金就堆在自己的眼前。 “那可不，陶瓷这东西，他们可喜欢了。”笑完之后，才惊觉不对，“完了，完了，仙画怎么都给说出来了？” 以后的竞争不是会更多？！ 一时之间，又如丧考妣。 而天各朝代的商人们，的确是开始疯狂心动。 瓷器这东西，知道利厚，但不知道原来如此利厚！ 李世民正手中就一个白瓷杯，对着光，分漂亮。 听到唐代向西域和中亚那边出口瓷器，他笑了起来：“这件事情，完全可以做得更大一点嘛。” ...... 【在陶瓷的制作工程中，就应用了很多的化知识。】 【而且，们往往和一个元素关。】 【那就是，铁。】 一张元素周期表出现在了天幕上。 铁，Fe，被路小柒放大，然后提到了前端。 【史界认的真正可以被称之为瓷的是青瓷。】 【商周时期就了原始的青瓷，但到了东汉，青瓷的制造工艺了重大的突破，然后华夏绚丽的瓷器史就拉开了序幕。】 路小柒找了不同时期的几张青瓷图片。 东汉的青瓷上去还些偏黄，青绿色并不是那么的显。 到了南北朝时期，青瓷已经可以出显的绿意。 到宋朝龙泉窑的青瓷，颜色已经可以说是“青如玉、如镜”，分纯正。 【为什么会出现不同的青色，就和釉料中含的铁元素关。】 【如果在窑烧的过程中，氧气供应不足，这就会导致火焰燃烧的时候把瓷胎里和釉里面的氧夺走，那么，原本这两者里面的三氧化铁，就会被还原为氧化亚铁，而使瓷器的釉色呈现出青色。】 【反之，就会成为黄褐色。】 【所以，窑烧的供氧方式、温度、时间等等都会影响到瓷器的呈色，也只熟悉的老师傅能够把控其中的奥妙。】 龙泉窑。 柴火熊熊燃烧，忽暗忽。 被放去已经上了釉的瓷胎开始逐渐显现出颜色。 几个昼夜之