；他的眼睛是蓝色的，像夏日的天空。他是完美的！”
格哈德听见有人在嘀咕：“哈罗完美宝贝！”
“就像我过去所说，只要学会辨别种族的区别，犹太人就再也不能欺骗你了。相信科学！”老头忽然大吼一声，像从满是完美日耳曼人的理想国落回了惨不忍睹的现实世界。“现在我们就来看一点实例。您！”他敲了一个人的桌子。“请到前面来。”
被选中的祭品是个褐黄头发的男孩。他慢腾腾走上前，有点惴惴不安的面朝观众站好。讲台上有一大堆奇形怪状的器具，只见表情严肃的老头拿起其中长得最奇怪的一把尺子，在男孩头上量来量去，又拿过一个嵌满眼珠（！）的标本盒对比他的眼珠颜色。格哈德吓坏了，他们居然把人的眼睛挖出来，放在一个盒子里！
“西欧人种，Ⅱa级。”老头终于下了评判。“您有高卢祖先？”
男孩忙不迭点头，夹着脑袋溜回座位了。格哈德用最小的音量问：“那些眼睛是真的？”
莉斯小姐噗嗤一笑。这笑出卖了他们，老头像踩着滑冰鞋的年轻人一样敏捷，快速滑行到教室后面。他威严的目光从汉斯、缩成一团的格哈德扫过莉斯，最后停留在前排的约瑟夫身上：“您认为这门严肃的科学很可笑吗，温克勒？”
“不，库恩教授。”他嗫嚅着。
莉斯僵着脸，没有吭声。格哈德抬头看她，也不敢说话。
“那就请您上台来。”教授带着东部口音，每个音节都发得非常生硬，像金属在摩擦。
“我……”
他们俩看起来都很害怕，格哈德想。就是自己在爸爸的掸子前打哆嗦的模样。小姐害怕是因为她才是发笑的人，可黑头发的约瑟夫为什么要害怕？因为不是纯种血统的人会被挖下眼睛放进盒子里吗？
“我来吧，先生。”汉斯大声说。
老头非常轻蔑的瞟了他一眼。“我都不需要测，施特雷洛，就知道您和这个野地里冒出来的小家伙是北方日耳曼人。现在，温克勒先生，您是到前面来，还是宁可得一个5分？”
约瑟夫哭丧着脸站起来，在迈开步子前，他用诀别的目光看向邻座；而金发美人却鼓励的向前摆手：“快去啊！”
新一轮解剖式的测量又开始了。头骨宽度。眼间距。鼻长度、嘴宽度、眼睛颜色、头发颜色……
格哈德在哥哥和莉斯之间扭来扭去，坐立不安。他不明白这一群大人都怎么了，难道没有谁看出约瑟夫非常害怕，怕得要死吗？他的脸色惨白，浑身发抖呀！小姐换了一侧头发把玩，汉斯在看窗外，没有谁表现出任何不安。一个念头忽然钻进他心里：这桩事就是在座男男女女联手策划的阴谋，他们是明白的，故意的。他们为什么要把约瑟夫推上去，等着他被挖掉眼睛，就因为只有他是黑头发？
小男孩对这群浅色头发的人产生了莫名恐惧，秋日麦田的颜色里似乎隐含着某种不可知的罪恶。格哈德下定决心，等长大就把头发染成黑色。
“嗯……”老头终于放下手中的器具，发出意味深长的声音。“女士们先生们，请专心！留意他的头骨形状，他的前额——”他把约瑟夫的脑袋扳向侧面，好让学生们看得更清楚。
“显而易见，他的祖先几代来融合了其他种族的血液，但他的本族特征还是非常明显。是什么？——穆勒小姐，请回答。”
穆勒小姐嬉笑回答：“意大利人？”
“波罗的海德意志人！”老头鄙夷的纠正她。“和当地人通婚过，对不对，孩子？”（约瑟夫鸡啄米似的点头）“看看他的鼻子，完美的表现了雅利安特质。可以说他的鼻子是在座最标准的一个。可惜您不是金发的北欧种族，但还算个正统的雅利安人。下去吧。”
后来老头又接连给好几个学生做了人种评估，坐在前排的美人荣获“最标准日耳曼少女”的称号，她的名字是莱妮·伯恩哈特。但这个发现并未让小格哈德开心，他兴味索然的蜷缩在汉斯身边，好容易熬到下课就吵着回家，而汉斯还想和舍恩小姐他们去排练呢。
这个矛盾解决得不消吹灰之力。一行人才走出校门口，一个军官就把他们拦下来，他想带小姐走。他看起来像是“最标准日耳曼男性”，莉斯小姐迟疑却不客气的拒绝他，他们说的话格哈德一句都不明白。最后黑头发的约瑟夫不得不插足进去（一下课他就变得昂首挺胸、意气风发），他对军官讲了些“自由意志”“十诫”“暴^君”之类的胡言乱语，发怒的军官离开了，小姐自己走了，约瑟夫和莱妮也告辞了。
这时候格哈德还不知道约瑟夫成功干预了一场求婚预演。汉斯(不无遗憾地)告诉他，军官是莉斯的男朋友，他们正在闹别扭。他一直以为小姐该是汉斯的女朋友，原来他们都是骗子。这件事伤透了小男孩的心。成年世界的书页首次向他打开了，今天格哈德心惊胆战的投去了匆匆一瞥，他为这个未知纷杂世界里可能发生的一切感到恐惧。痛苦让小小男孩升华成哲学家，他观察、内省、反思，顿悟出这么一条真理：先道德、后食物。他要当个夜里不起床吃东西的素食主义者！