沈青青仍旧没理他，抿着嘴打开锅将土豆捞出来，用一个碗盛着，蒸格底下沸腾着水，将腌好的鸡肉直接丢进水中。
又将清洗干净的花椒用帕子吸干水分。
一部分直接放入盆中，一小部分则是扔进石臼里，将其碾成花椒粉倒入盆中。
加入蒜末，然后起锅烧油，等油冒青烟，就将油悉数泼在花椒上。
霎时，一股麻香扑鼻而来。
众人不约而同地吸了吸鼻子，恨不得把这味道吸进肺里。
“好香啊……”
朱掌柜忍不住赞叹了一声。
不光是那帮早就过来巴结沈青青的小厨师，就连一直倨傲地站在最外围的胖师傅，在闻到香味的时候，也不由得变了变脸色。
他自来对饮食和气味十分敏/感。
加之从未接触过这等异香，只感觉到心旷神怡，通体舒畅。
恨不得立刻坐下来大快朵颐。
等他享受般地睁开眼睛时，看到的又是沈青青那张讨厌的脸。
他心里顿时纠结了起来。
深知自己该去看看学学，又不想对这个没礼貌的小丫头低头。
沈青青瞥了他一眼，自顾自用笊篱将煮好的鸡块捞出，放进凉水里。
等待的过程中，又在花椒油中依次加入了盐、醋、酱油、白芝麻、蜂蜜和葱花。
如此一来，便填补了这个时代没有糖，而导致
无法调味的缺陷。
幸好，古华夏百姓聪明，除了盐、糖一类的佐料，发酵的酱油和醋早就走进了寻常百姓家。
将调料搅拌均匀之后，她又将放凉的鸡肉块捞出来，倒进花椒油里。
鸡块顿时染上了一层薄薄的酱油色，与翠绿的葱花和花椒相得益彰。
“真漂亮啊！”
其中一个小师傅低头嗅了嗅椒麻鸡的香味，忍不住发出一声赞叹。
“想不到世间还能有这等美味！”
另一个忍不住伸手蘸了一口汤汁，放在嘴里细细咂摸着，冲沈青青竖起了大拇指。
这未来少夫人的手艺的确吊打他们所有人。
难怪能这么嚣张地直呼主厨垃圾。
只不过这句话，他放在心里没说。
“再等半个时辰便可入味，”沈青青一边将土豆块搞成泥，一边指了指椒麻鸡，“吃完鸡后，再将汤汁浇在土豆泥里拌匀了，二者合在一起便是一道菜。”
说着，沈青青将土豆泥塞到早已被香迷糊的主厨手里，朝朱掌柜一伸手：“好了，给钱吧。”
朱掌柜一时没回过神来：“什，什么给钱？”
沈青青从怀中掏出柳员外亲手写下的供货契约：“白纸黑字写着呢，我给你们送花椒和土豆，顺带将这道菜的做法交给你们，从你这里支一百两银子给我，咱们一手交钱，一
手交货。”
朱掌柜下意识看了一旁的崔皓一眼。
崔皓一脸的不置可否。
朱掌柜更是个聪明人，顿时明白了自家少东家对这未来少夫人的迁就。
连忙应着：“哎哎！小的这就去给您取！”
说完，便大步往账台走去。
回头一看，只见胖师傅舀了一勺土豆泥，放在鼻尖细细嗅闻。
喉结还下意识地动了动。
而其他的厨师们早已围着那碗土豆泥看得眼睛都直了。
“香啊，实在是香！”
胖师傅这次倒是赞同地点了点头，小心翼翼地吃了一口。
顿时眼睛一亮，只觉得舌/头也要跟着入口即化的土豆泥咽进肚子里去了。
他瞪大了眼睛，忍不住又舀了一勺吃下去：“这……我从来没吃过这么好吃的东西！”
话落，其他几个小厨师互相对视了一眼，忙不迭去抢他的勺子。
“给我吃一口！”
“我也要吃。”
更有甚者，直接把手指伸进碗里抠了一大坨出来吃。
沈青青唇角划过一抹淡淡的笑意。
嗯……怎么不算真香呢？
她可是跟柳员外约定好了，她只需要优先将新研究出来的菜谱教给鹊唐楼的厨师们，就可以获得鹊唐楼每年流水的百分之五作为分红。
要知道，鹊唐楼可是大周朝数一数二的连锁酒楼。
每年的流水分红可
见一斑。
尽管那柳员外很可能打着肥水不流外人田的心思，才会对她这么大方，但却实打实的是她挣下来的银子。
且看年底她能兑换多少积分吧。
很快，朱掌柜拿着银子回来了。
沈青青接过银子便离开了鹊唐楼。
而等到厨师们饕餮一般分食了土豆泥之后，再一抬头，早已不见沈青青的身影。
几人更是追悔莫及。
就连胖师傅，脸上也闪着几分纠结：“掌柜的，少夫人呢？”
朱掌柜警告般地指了指他们，没有回答。
“赶紧回后厨去！”
……
沈青青和崔皓商量了一番要买的东西，觉得第一件要紧的便是沈明宇的伤势。
于是便直奔了医馆去。
虽说云南白药有用，但这里毕竟是古代，沈明宇毕竟是个古代人，最好还是用这个时代的药草来治病。
毕竟她的积分也不是大风刮来的。
最好还是用这个时代流通的货币获取原料比较好。
当然了，她从一开始就没打算一辈子用现代的东西。
除了治疗外伤的金疮药，她又买了些白芷、茯苓、陈皮、藿香等温中的药材。
毕竟大旱这么久，人人虚火上浮，少不得便是贪凉，一旦邪气入侵，便好用这些东西模拟藿香正气液，给大家及时治病用。
谁知道，那抓药的老师傅听到沈
青青的药方，先是愣了愣，道了声“稍等”，便匆匆往后院去了。
崔皓