赵为可是上辈子特意学过做菜的，对于这种小吃完全是手到擒来。
他先是把肉腌制好再煮熟切片，最后放进调好的卤汁里面卤着。
接着又放了几十个鸡蛋进去。
至于蔬菜明天再说，蔬菜煮太久就烂了。
“好香啊，阿为！”
林国强吸了吸鼻子，闻着浓郁的香味口水都要流下来了。
赵建业和黄桂花也垂涎欲滴地看着灶台，
“儿子，哪里学来的手艺？真香啊！”
赵为无奈地摇摇头，
“这是我和一个以前国营饭店的大厨学的。
现在还没入味呢，明早吃。”
“好嘞！”
众人也没有怀疑，赵为都这么说了肯定是真的认识大厨。
天刚亮赵为就把林国强叫起来了，招呼着他去劈柴。
“昨晚柴火放少了，居然自己熄灭了。”
赵为原本是打算小火焖煮的，让柴火一直处于半燃的状态，
这样火很小而且烟很大，焖出来的卤肉有一股天然的柴火香味。
赵为重新点了火，又开始揉面团，用的是磨的很细的杂粮粉。
毕竟白面粉还是太贵了。
“阿为，柴来了！”
林国强抱着一大摞柴进了厨房，又跑去洗了个手才再次进来。
“有什么要我帮忙的吗？”
昨晚的肉都是切的小块腌制的，但是做饼子需要肉沫。
“你去把腌着的肉给剁成沫，加一些白菜沫进去，葱姜蒜沫我都准备好了，你也一起加进去。
再舀一勺卤肉汤搅拌均匀。”
林国强似懂非懂地点点头，拿起刀就“哐哐哐”地剁肉。
赵为今天准备的小吃实在是少，他自己之前就做了一个小推车。
至于保温桶，他家里本来就有一个比较大的。
还特意买了一个小一些的装饼子。
等之后赚了钱可以考虑在那边搞一个煤气灶烙新鲜的饼子。
“走喽！”
二人推着餐车出门，等到了纺织厂正好快到中午饭点了。
“停，这里面闲杂人等不可以进去的！”
保安原本在看报纸，突然看到两个年轻人推着餐车就要进去，立马拦住了。
赵为笑着鞠了个躬，
“大爷，我们是得了厂长准许进来的，这是门禁卡。”
保安大爷接过看了一眼，果然是。
“那你们直接刷卡进去吧，就是那个栅栏那里有一个槽，可以刷卡的。”
保安怕这两个年轻人不懂，还特意交代了一句。
“谢谢大爷您了！”
赵为立马推着餐车刷卡进去了。
纺织厂管理严格，每天都要工头吹了哨子才能休息。
今天居然还因为一些小事耽误了十分钟才中午休息。
“真是无语，就因为那个关系户没完成任务就让我们都耽误了十多分钟！”
一个中年男人伸了个懒腰，捶了捶自己的肩膀有些有气无力地开口。
一旁的同伴听了有些赞同，
“我也说，那个关系户都这样了工头也不惩罚他，真是让人嫉妒！”
正说着，几个妇女也从里面走了出来，
“老江，老袁，你们俩怎么还在这儿呢？”
老江真是有气无力的男人，
“我们间那个新来的关系户一个人耽误了我们十多分钟，
不然我早就去吃东西了！”
妇女捂着嘴咯咯地笑，
“听说那个关系户是厂长的远房亲戚呢，你这么说等下被穿小鞋了！”
老江撇撇嘴，
“厂长才才不是那种人呢，倒是你，怎么还不去吃午饭？”
说到吃午饭，几个人都有些愁眉苦脸，
“听说食堂又涨价了，真的太黑了！”
老袁有些愤愤不平，
“做的难吃就算了，还不让人说！现在还涨价！”
上次他去投诉食堂太难吃，结果被人给臭骂了一顿，让他爱吃吃，不吃滚。
关键纺织厂不让随意进出的，能够中午出去吃的都是工头。
有时候有些小贩愿意偷偷丢进来，但是味道也实在不怎么样，吃了还会坏肚子。
妇女也有些愁眉苦脸，
“虽然可以从家里带，但是这冷天饭放一会儿就冻住了，实在不好吃啊！”
几人说着，但是也没办法，只能去食堂吃。
正走着呢，突然一股香味直直地往几人的鼻子里钻，
“什么东西这么香？！”
老江本来萎靡不振的，结果闻到这个味道突然就精神了。
“我也说，好香啊！”
老袁四处张望着，突然在食堂不远处的一棵大树下发现了一个小推车。
还有两个人在摆弄一块木板子。
“过去看看？”
“行！”
几个人渐渐靠近了，赫然看到木板子上用碳写着，
“卤肉饼一毛五一个，素菜饼八分一个。
卤肉一份是三毛钱，卤蔬菜一毛二一份。
卤蛋一毛一个。”
纺织厂的普通工人一个月工资有三十多块钱，就算是最贵的卤肉对于他们来说也不算什么。
“你们的卤肉好香啊，给我来一份！”
赵为有些尴尬地笑了笑，
“那个，不好意思，我们这没有饭盒装卤肉……
如果你们有饭盒的话可以带饭盒来装吗？”
老江点头，
“我懂，饭盒我当然有！”
他们去食堂吃饭也是要自带饭盒的。
老江从随身的布包里掏出了一个铝饭盒，揭开盖子就递给了赵为，
“给我来一份卤肉！”