有一必有二，有人开了头，很快其他旁观的食客也来试吃，用来试点的几只炸鸡很快只剩骨架。
温茗见缝插针，顺势递过去一张反馈表，邀请客人从壹至伍，由低到高依次对色泽、香气、味感等打分。
客人从未见过如此量表，然而反倒勾起兴趣，吃人嘴短，有闲暇的回答颇为认真，无闲暇的随意提些评价，大多是赞誉。
温茗笑意盈盈，点着头表示自己全神贯注倾听着，客人得了鼓励，于是越发口若悬河。
炸鸡全部发放殆尽，温茗计算起成本开销来：普通百姓一天大约能花费一百文，本朝物价不高，又因为美食行业繁荣，养殖业兴盛，一只鸡的成本在十五文左右。
每次试吃平均算下来，成本约三至五文，若定价二十文……
温茗越发满意。
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小摊位连着摆了好几天，口口相传，好美食的民众很快挤满摊子。
温茗趁机试探消费欲望：提出试吃结束，同时炸鸡量不增加，采取饥饿营销的模式，却将价格定得较低。
食客少了些，然而禁不住香气诱惑，还是在摊子旁边逡巡。
温茗暗中雇了托儿，抢着购买半数炸鸡，客人见状急了，络绎不绝涌来，很快抢售一空。
炸鸡摊摆几天，第四日一大早却出了状况。
“你这‘炸鸡’倒是新奇，不过并非正统，想必难以做大。”来人衣裳看着华丽，将手中扇子一合，薄唇长眼，样貌生得刻薄，话语也带着奚落。
温茗抬起头。
生意做大了些，就容易招来眼热的人。
本朝美食亦有门派之别，八大菜系自然是正统之正统，其间还有变种流传，只是上不得排面。
放到温茗的时代，大概就像封建时期的墨家、农家等之于儒家。
男子名陈思，是京城又一没落，家族秘方还算新奇，依靠老客人也能维持生计。然而近些年八大菜系竞争激烈，正统之争亦是如此。
小门小户夹在其间，不敢与之争锋，也不想依附大世家，陷入两难之局。
陈思想传承自家秘方，然而艰难无比。
他知晓温家秘方也陷入困局，生出羡慕、还有几分妒忌，今日便来试探温茗。
外加挑衅。
温茗淡淡一笑，并未因为男子的质疑而新生愠怒，倒是让来人高看她一眼。
温茗压低声音，伪装得更像男子。
“陈老板所言‘正统’，恕我难以苟同。”
陈思面上一寒。
“美食正统不正统，说到底在于民心所向，在于能否广为人知。”温茗款款而谈，“我这秘方胜在新奇，且极容易上手，能大规模推广。”
世家势力雄浑，一个关键原因是发家早，在京城根基深厚，目标客户群体已经巩固好了。
陈思担忧的正是“时间”这点——如果短期内炸鸡无法推广，那么迟早会被世家吞吃干净。
下句话完全出乎挑衅者的预料：
“您若愿意加入，树下好榜样，咱们再广为宣扬，引来更多同伴，不就能与世家抗衡了？”
如若只盯着竞争、不想如何合作，创业之路也难以走远。
仅这一面，温茗便断定陈思此人心性颇高，且极好面子，如果此时贸然邀请他改烹西餐，想必只会得来毫不犹豫的拒绝。
得先将成果摆在他眼前。
陈思似乎有些动心，然而眉头紧蹙着，不作声。
“不若这样，”温茗瞧出陈思的疑虑，“您派出徒弟来我温家求学，两周之后，我保证他们个个精通炸鸡制法。”
陈思一惊：自己先行挑衅，温家不怒便罢，竟还拿出如此诚意。
这……陈思不禁有些羞惭。
陈思放心面子，对温茗的称呼带了更多敬意：“我可与您签订契约，绝不泄露秘方……”
温茗只笑了笑，而后居然摇头。
她不担心陈思泄露炸鸡配方。
初级任务“食客日流量达一百”已经完成，系统商城开放更多初级西餐配方，老式炸鸡只是其中最普通的一部分。
况且，这也相当于对合伙人品行的一次试探。
两人定于两周后再见，由陈思检验成果。
只是陈思面色依旧阴郁。
他碰壁惯了，已经很难再有激情坚信时来运转了。
陈家……竟沦落到要跟个小孩商谈生路了。
唉，死马当活马医吧。陈思苦笑。
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许是灵魂强健的缘故，尽管原主体弱多病，温茗适应几日，竟发现身体有力不少。
她跟父亲收拾完摊位，找了借口离开，混进明德大酒楼，这个京城最有名的美食聚居地。
穿越一周后，温茗提议烹制的炸鸡试点成功，正式入驻温家食铺；陈家当真派了人来学，减轻了雇工压力。
温茗要去找系统原本的宿主——江时晏，百年老世家最年轻的一位家主。她有意卖食谱，换银钱，之后采买食材，雇佣并培训更多厨师。
【明德大酒楼是京城最老派的美食世家——江家办的酒楼，分了足足八层高楼，囊括八大菜系，百年屹立不倒】
【酒楼不仅提供美食，还为科举提供食材、厨具等，为皇帝招贤揽士贡献颇多……】
【然而，江家成也“老派”，败也“老派”——秘方单传百年，恪守传统、极少改进，加之京城新秀颇多，竞争极为激烈，食客流失……】
明德大酒楼门前人头攒动。
食客摩肩擦踵，陆续进入酒楼。
他们之中，有上京赶考的举子，想借酒楼后厨一展身手，获得世家青睐；有对美食怀有极大热忱的真食客，天不亮就来占位置；还有蠢蠢欲动的竞争对手，想学习或窥伺江家的秘方……
温茗听着旁边几桌的闲谈：
“听说江家主在高价寻新秘方，要大肆革新，族中长辈颇为不满……”
“江时晏方才加冠，却沉稳无比，是百年难得一见的奇