在这个半山别墅区一转身，正好俯视山下的温泉酒店度假区，楼高十余层的酒店大楼，以及散布在各处、筑起高高院墙的私密小院落，全部尽收眼底。下面温泉的雾气升上来，正好来到半山的高度，在这个区域凝聚不散，使得这一带如在云中仙境一般，拍出照片来羡煞旁人。
关注完身边的几个地标后，时来新让泡影在小楼附近又转了几圈，熟悉一下环境。见没什么事，便停下脑海里的动作，起身把房间清洁搞搞，再闭目休息半小时，午休时间便到点结束，下楼走去饭店。
他出去就碰到同样去上工的两个服务员小姑娘，刚才午市时已经认识过，都在二十岁左右，一个圆脸的叫小芳，清秀一点的叫小丽，几人打声招呼一起走去饭店。
两个小姑娘正值青春可爱年纪，没有多少机心，对他也好奇，叽叽喳喳地说个不停，他很容易就知道她俩和宽爷都沾着亲戚关系，来自附近村里。
小饭店人事简单，工作也简单，手头事情做好就行，时来新很快就熟悉了环境。
下午上工第一件事儿是吃饭。趁这会儿空闲，先把各人肚子喂饱，接着可能要忙到很晚。
员工餐当然也着落到时来新的身上，宽爷叫他随便做点，也带着点考核的味道。
“那就炒饭吧？”时来新建议，这种时候当然要民主，别真当自己大权在握。
顾名思义，“炒饭”，主角是米饭，其它加什么都是配角，也就是放什么都可以。
即使是员工餐也不要亏待自己人和自个儿的胃。时来新把肉、蛋、虾米挑好的放足了，再加菜心粒、胡萝卜粒、玉米粒等等配菜，把一锅炒饭弄得赏心悦目。
好吃的炒饭应该是颗粒分明的，但大多数苍蝇小店的厨师都会炒成一团一团。时来新受过大酒楼高级厨师培训，知道一些秘诀，秘诀之一就是用筷子来炒，果真做出来色香味俱全，宽爷挑不出毛病，只是有些肉疼那些材料，暗下决心下回一定得亲自备料。
同事们当然喜欢，把小芳、小丽吃得眉开眼笑，那两个杂工本来稍有些小心思，对新来的大厨不冷不热，此时一顿饭就被收买走了一半，往后要是每顿都吃这么好就心满意足了。
宽婶是个眼儿紧的，想说几句，但见到宽爷摆手，就忍住了。
就这样几天下来，老主顾们发现，小饭店的口味更新了，那新鲜劲儿让学校的师生们还比较捧场，生意明显好了。
厨师是饭店的灵魂，换厨如换刀，宽爷有些失落之余，还是相当满意，对时来新也态度越来越好，没事就叫上他在店面上坐下喝上一杯。宽婶在店里收银，看得出是个犀利人，平常对小姑娘和杂工挺凶，但也有眼力劲儿，知道这厨师值得收买一下，对他也难得地给出笑脸。
熟悉环境以后，时来新也不拘着性子，开始放飞自我。厨房里热，便穿起黑背心，露出一身的疙瘩肌肉，红红的炉火忽明忽暗，把他的身材映照得比健身运动员还要健壮分明，在无遮无拦的厨房里很惹眼。
女生们远远瞧见了，找由头往厨房里钻，一个传一个，没多会儿就在学生们中、尤其是女生当中传开了，让生意额再度上升。
“欣欣小吃店”来了个型男主厨。
女生们借着各种由头过来吃饭长见识，看到那个虎背熊腰的身影在那儿翻锅，灶火映红着刚毅的脸庞，很是迷住了一些人，边吃饭边眼睛溜溜地往厨房瞟过去。
他在宁越被伏击时砍的几道伤疤，那点小衣服遮掩不住，大部分露在外面，经过这段时间的修炼让疤痕明显被吸收变淡，不算难看，又恰巧从旁证明他是个有故事的人，更让小姑娘注目。
男生们都有些妒忌了，来参观后不以为然，回去发表言论，那好看吗，大块大块的，多低档，知道什么是美吗？黑背心再配条金链子，整一个黑社会，现在的女生审美能力堪忧呀。
但这都不妨碍女生们的组团行动，连店里的小芳、小丽两个小姑娘也喜欢有事没事儿凑过来，用手指戳戳那坚硬的肌肉纤维，发出咯咯的笑，连宽婶眼里都有些冒火。
后来时来新也意识到，哭笑不得，自己什么时候能靠颜值吃饭了？
宽爷年轻时在大城市里看到过到酒吧里的调酒师，靠着骚包表演招徕顾客的手法，当时就觉得很受启发，多年来心里都有这个深藏的梦想，只是无奈自己没有这个条件，被压抑下来。
现在时来新的状态，让宽爷看到了希望，原来厨师也可以这样作的！宽爷考虑是否跟时来新商量，研发一下，来个炒菜花式表演，多招徕一些生意。
但一转头，看到时来新正在处理一块牛大骨，不用摆架式，手起刀落，轻描淡写地把牛骨头剁成清楚的两半，就打消了念头。这活儿宽爷干得多了，清楚这需要多大的力量，看来这位有些神秘的厨师，很不简单。
时来新对宽爷这里也没什么不满意的，就是对宿舍使用的蹲厕很不习惯，而且和洗澡间在一起也不方便。二楼这个多功能卫生间是五个打工人集体使用，除了小芳、小丽小姐妹，楼下的两名杂工也上来用的，因此相当繁忙。大家下工的钟点都是一致的，两女生占用的时间比较长，解决问题的时段也差不多，时来新只有争分夺秒地用，通常是洗澡和解决生理需要一次搞定。
还有件比较尴尬的事情，卫生间建设比较简陋，到处是漏洞的几块隔板而已，防君子不防小人，每当女孩来用的时候，下面两个坏小子就来探头探脑，装作等厕所的样子。两女孩也察觉到了，在使用卫生间时尽量一起来，外面站一人把风。时来新到来之前一直是这种怪异的情形。
后来他发现了其中的不妥，瞅着两个坏小子又来把望的时候，走出房来给他俩一人一脚，踹得他们求饶，后来才不敢了。两名杂工知道时来新力气超大，一点不敢造次，连报复的想法都不敢有。为这事儿，小芳和小丽看时来新的眼神更崇拜了。
时来新这人喜欢动脑子，在“欣欣小吃店”干了没两个星期 ，他就琢磨着给店里的野鸡换个做法。砀山的野鸡肉质比较粗硬，这是鸡种的问题，红焖的做法会使鸡肉变得比较柴，口感不是太好。
他找了几只鸡做实验，用老火隔水猛炖六个小时，加入山里的一些药材，谁料想出