翻炒的差不多了,江辰直接又往里倒了些黄酒。
又丢入了盐和糖后,这才盖上了锅盖。
不一会儿,一锅香喷喷的火锅底料便熬制好了。
接下来要做的,就是装入容器等它凝固冷却了!
“侯爷,这这就完了?!”
“当然没有,先等上一个时辰吧!”
说完,江辰便直接来到了后院中,陪着徐三玩耍了起来。
很快,一个时辰便过去了。
几个迫不及待的厨子便找了过来。
于是,江辰只得无奈的带着他们回到了后厨内。
此时的火锅底料也已经凝固了。
江辰直接将凝固后的火锅底料切成了小块。
吩咐锦衣卫将他在就特意准备好的为火锅设计的铜炉拿了出来。
“用木炭点燃火,上面的锅加入清水。”
“把这料子丢进去,等火开了。”
“往进加入切好的蔬菜,肉片,你们试试吧!”
在给几个厨子讲解了一番后,江辰便迫不及待的盯着火锅的汤料。
穿越到这里这么久了。
他对火锅这种东西,可是早就怀念的不行了!
谁又能拒绝不管什么时候,吃起来都很痛快的火锅呢?!