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第四十七张 拔丝苹果,幸福的味道!(2 / 2)

苹果经过油炸之后,外表形成了一层脆壳,一口咬下,发出清脆的响声,伴随着咔嚓一声,外壳碎裂,缝隙间留存的浆流淌出来!

内里则是微酸多汁,口感爽脆,丝丝浆在口腔中流淌,酸度和甜度中和之后,整道菜的甜度恰到好处,既不会过于的甜,又不会掩盖苹果的味道!

一口咬下,叶小楠幸福地眼睛都眯起来了!

科学研究证明,甜食会刺激大脑分泌多巴胺,让人感到快乐和幸福,而这道拔丝苹果,显然证明了这个观点!

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