又为陈诺讲解了一番。
早年间的牙行出现是对商家有积极意义的毕竟古时信息闭塞，商品分散，外地商人要来购买商品或者做生意对本地商品好坏，价格高低都不了解。而本地商人也会对外地商人产生排斥警惕心理，这个时候牙行就出现了。
牙行做中介之能，让双方便利安心，当然了牙人不会免费中介，有着“成三破二”的佣金抽取规矩，从买方提百分之三的佣金，从买方提取百分之二的佣金。
这个佣金对于买卖双方的商人来说是十分愿意接受的。
同样对于朝廷官府来说，他们也是十分需要牙行的，牙人们无疑是对市场最熟悉的群体，商品的好多物价需要他们评定，商人的纳税，查抄禁物这些职责官府也需要他们去做。
可惜的是因为牙行权利太大，加上官府不出条例约束，牙行渐渐对市场形成垄断之势，买卖商人全都看牙行脸色行事，买卖货品价钱多少也全由牙人们评定，他们不需要本钱，只要牙人这个官方认可的身份就能够空手套白狼，在商家身上狠狠大赚。
同样的暴利职业也导致了大批的私牙出现，私牙背靠官牙，士绅豪强，内中参与的人员也全都是地痞无赖，与那打行成员成分无异，和打行互通勾结往来，稍不如意就挺刃相仇，横行霸道，鱼肉百姓。
粮行势大，靠着手下的打行私牙胡作非为大肆挤压唐记米店，同时官府的无动于衷，默认许可更加放纵了他们的嚣张气焰。
唐记米店眼看着在这徐州城站不住脚了。