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“让我帮忙。”老太太一愣。
“将牛奔菜制作成泡菜分三个步骤,一是脱碱,二是腌制,三是发酵。
以后脱碱的事情就由阿奶安排家里人来做,将脱碱后切好的牛奔菜给我,我按六文钱一斤付给阿奶,阿奶一家人都来做这件事,一天制作两百斤应该没有问题。”
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