得抓紧回去做饭。一会儿想着过来喝两杯。”
“行,我拿瓶好酒过去。”
“怎么那么长时间?”
齐玉兰看到窦志明回来埋怨道。
“等老杨宰羊呢,这羊是现杀的,我把肠子要来了,一会儿弄个羊盘肠。小宝就喜欢这个。”
窦志明说着来到厨房,拿出来两个大盆,将羊腿和肠子用水泡上了。
“玉兰,你烧两壶水,一会儿杀鸡,再煮点花生米,刚才见老曹了,他一会儿过来喝酒。”
“见你弄好吃的想着过来了,平常也没见他喊你喝过酒。”
“少说两句吧,乡亲四邻的,让人听见不好。”
窦志明说着拾掇起来。
羊盘肠好吃,但是得洗干净,要不然有一股特别上头的味道。
窦志明来来回回洗了四五遍,又用盐搓了一遍,才缠好放进锅里煮了起来。
“老窦,这四个菜少吧?要不再弄个白菜粉条肉,炖个萝卜豆?”
“四个菜不少了,就咱四个人,不用准备那么多。多了除了吃剩菜,还不如现做现吃。”
窦志明说着将宰杀好的小公鸡放到热水里烫了烫,开始拔毛。