第22章 地三鲜（2 / 2）

上的时候，她准备犒劳自己，做个麻酱凉皮。

东临国，有芝麻，没有麻酱。

所以，从麻酱到凉皮，还都得自己动手制作。

相比之下，麻酱还是比较简单的，只要磨就行了。

复杂一点的是凉皮。

萧云舒舀了两大勺子面粉放进盆里，随后加入水，和成面团。

面团好了只有，醒面大概两刻钟。

随后加入清水，开始一遍一遍地洗面。

等到洗成一小堆面筋后。

萧云舒就把面筋放上了锅，开始蒸。

剩下的面浆，萧云舒开始蒸凉皮。

裴知宴来的时候，萧云舒已经蒸好了十张了。

她想着做一次，就她这里的人都尝尝，反正也不算是太麻烦。