谢致远对这个孩子简直爱不释手,抱在怀里就没有放下过。
也是怪了,这孩子也不怕他,只是好奇地看着他。被 他逗一下,还会格格笑。
“我是爷爷,你知道吗?”谢致远说。
陈娇娇问他吃饭了没有。
谢致远说:“本来想着看一眼孩子,我就走的。我是背着你妈偷偷来的,她还不知道我来了。她那个脾气,早就后悔了,就是拉不下脸来。听说你生了,她就跟热锅上的蚂蚁一样。”
陈娇娇点点头。
还是守在外面的警卫说,他们还没有吃饭。
谢致远不好意思地说:“我们一会儿出去吃,吃完就找个地方睡觉,明天一早我就走。”
“既然到了家里,哪有空着肚子就走的?你们稍等,饭菜很快就好。”陈娇娇叫了小姨帮忙。
进了厨房后,她们一阵忙话。
时间太紧了,来不及再出去买菜,厨房里有啥就买啥 。
陈娇娇一进厨房,先扫了一眼厨房里的东西。
有辣椒, 有鸡蛋,还有一些大龙虾——
小姨说:“要不,我现在出去买一些,就这些怕是不够。”
“够了。”陈娇娇说。
她让小姨帮忙把大龙虾处理了。
洗干净之后, 在背上来一刀,抽出里面的虾线。
之后, 放到些许的淀粉,搅拌一下,使每只龙虾都沾上淀粉。
就这一会儿功夫,陈娇娇已经把鸡蛋煮好了。她煮了五个鸡蛋,煮的时候在里面放上一点点盐。煮的时候,鸡蛋就不会破。
把鸡蛋捞出来,浸泡在冷水里面。泡个两分钟后,这时候水已经变热了。把这个水倒了,双手捧着碗重重地颠倒几下,鸡蛋壳不用怎么驳,轻轻用手抹几下,蛋壳就会剥落下来。
小姨看得惊奇无比:“还有这种剥鸡蛋的方法,我刚才还想说,要不要我帮着剥鸡蛋。”
“我也是学来的,这种方法剥起鸡蛋来又快又干净 。”陈娇娇笑了笑说。
辣椒也切好了。
“我还能干点啥 ?”小姨说。
“把白萝卜切成丝,肉也切成条。”陈娇娇说。
倒上大半锅的油,油热之后,把龙虾丢入锅里。只听锅里滋滋作响,炸至龙虾变色,就可以出锅了,放到一边晾凉。油锅里的油倒出来,还可以用来炒菜。
葱姜蒜下到锅里,炒出香味来,放调味料,最后倒入炸好的龙虾,翻炒几下,就可以出锅了。
“真香。”小姨端过来,情不自禁地闻了下。
“先端出去,我再做第二道菜。”陈娇娇说。
小姨把大虾端了出去,顺便问了句:“吃米饭还是吃馒头?”
谢致远说:“都行。”
小姨正觉为难。
谢修晏说:“你好歹选一样,谁知道你的都行是啥?”
“那就米饭。”谢致远瞪了他一眼说。
小姨走进厨房,刚想对陈娇娇说什么。
陈娇娇头也不回地说:“我都听到了,你去楼上跟周蕊家借一些馒头过来,米饭也都蒸上。”
“做这么多,她吃得完吗?”小姨吓了一跳。
陈娇娇说:“除了他,还有一个小警卫呢,他也没有吃饭呢,小伙子食量大,多准备一些准没错。”
小姨先把米饭煮上,才到楼上去借馒头。
馒头和米饭都不用买,直接去食堂拿就行。
陈娇娇是能吃多少就拿多少,实在不行,她和小姨都会做,做的也不比食堂做。
周蕊是懒得做,早上又不来,懒得跑这一趟,晚上都会多买一些。
听到小姨一讲,周蕊立马就答应了。
小姨拿了一袋子馒头下楼。
陈娇娇把剥好的鸡蛋切成四份。
用刚才炸龙虾的油,油热之后,倒下辣椒。用铲子按在辣椒上面,煎出虎皮来。这样炒出来的辣椒既软糯又美味,十分地下饭。
再放下切好的鸡蛋,飜炒两下,加入调味料。随意地翻炒几下就可以出锅了。
闻着这个味道,陈娇娇都想吃了。但她又不能吃,所以忍得很辛苦。
最后一道菜是肉丝炒白萝卜丝。
小姨的刀工还是很不错的,每一片白萝卜丝都切成大小均匀的丝。放下少量的盐,腌制五分钟,把里面的水腌出来。白萝卜丝轻轻攥一下,炒出来的菜会更好吃。
锅里放油,油热之后放下切好的葱姜蒜末,还有一样红辣椒圈。炒出香味,之后倒入白萝卜丝,再放下适量的调味料,翻炒片刻就可以出锅了。
三道菜做完,正好米饭也出锅了。
小姨放的水多,米饭煮得很软绵。
“就三道菜,会不会太少了点?”小姨说。
“我公公是个事很少的人,别看他坐在现在这个位置,就着一盘咸菜,他也能吃饱,不会挑剔吃的好不好 。”陈娇娇说。
“那是你公公,你都这么说了,我还能说什么?”小姨说。
不过,小姨觉得谢致远没有架子,就像一个很平常的老人,而且他气质很好,哪怕穿着最普通的衣服,也会让人一眼就注意到他。
谢致远让小警卫也坐下吃。
小警卫直摆手 ,红着脸说:“我不饿。”
“还不饿哩,你开车的时候,我都听见你肚子在咕咕地叫唤了。”谢致远说。
小警卫脸红得像猴子屁股。
谢修晏把他推到桌子边,接着他坐下来,又给他手里塞了双筷子。
“吃吧,都是自己人,没有外人。”
小警卫这才坐下。
“哎呀,好久没有吃娇娇做的菜了,还真有点想得慌。”谢致远搓了搓手说。
“吃米饭不?”小姨问。
“吃吃,我能吃两碗。”谢致远顿了下,又说:“给小王也来一碗米饭。”
小姨盛了两碗米饭,一碗给了小警卫,一碗给了谢致远。
谢