两年,所以对服务员这份工作一直都十分喜爱,按她的话说在酒楼上班虽然辛苦一些,每月二三百元工资也不算多,但工作场所固定、吃住用都用不着自己操心,况且端盘洗碗,擦桌扫地一类的家务活天生都是女人的强项,不用拜师一看就会。她常说:
“人哪,只要懂得知足,用心干好自己想干的工作,善始善终做好它,本身也是一种享受。”
就这样“鸿利来”自然而然便成了她接触社会历练人生的重要平台……
让人想不到的是,在鸿利来上班不足一年时间的她,由于工作出色,就被老板安排在只有二楼才有的两间房为一厅的“锦上花”雅间,这是一个配置较上档次的雅间,是每一个服务员都想去的地方。因为在此消费的顾客大多的都属一些较有头脸的人物,因此在薪酬上也就相对较高一些。也正因为此,服务周到细心的她才有机会由一名餐馆服务员一跃就成了一家企业的白领……
一想到那天晚上极具戏剧性的一幕,她的内心依旧是兴奋不已。____这是一次用电高峰期的一次正常停电,但它却是一次有别于以往的停电。因为在时间上它整整提前了20分钟,20分钟对于习惯了在这个时间段该准备什么、该做些什么的服务员来说简直就是一个不小的考验。因为缺乏心理准备就容易出错。所以,当所有人手忙脚乱、不知所措的时候,机会自然而然地就给了那些临危不乱、且又应对自如的人。
“各位老板,实在抱歉!今晚停电纯属偶然,我把蜡烛点上,委曲您们将就用餐，来来!这些纸板权作小扇一把,兴许能给您带些凉意。”蜡烛点上后顺手又把酒箱撒成几块,一一递到他们手中。她满脸堆笑,一个劲地赔不是,感觉像是她自己做错了事似的。说来也怪,当楼上楼下乱成一团糟的时候,“锦上花”内依旧是觥筹交错、谈笑自如。停电似乎一点也没影响他们的雅兴。
“没事,停就停呗!用电高峰期停电,应属正常现象,小姐用不着这样客气。”坐在主宾席上的中年男子说过此话,又扭头面对着身旁年龄稍大的男士说:“陈经理你说是不是?”
“就是啊!”坐在他对面的一位女同志抢先说道。
“还是刘总善解人意哪!你们说是不是?”陈经理的话,显然是话里有话。
得到大家的凉解后,她一直平静的心情,突然有些激动。实事上,近段时间晚上停电绝非偶然现象。高峰期拉闸限电,电力部门早有公告明示。但问题的关键是本酒楼的应急措施没能跟上,在高平市相当规模的酒楼大都配备有发电机,以备不时之需。可“鸿利来”只是个四间房三层高的住宅小楼,没有配备发电机的能力。自己刚才所说的纯属偶然一词,纯粹是为了掩盖事情真相糊弄他们而已,是担心酒楼没有发电机进而会影响到酒楼日后的生意,没想到这位刘总会如此善解人意,帮着自己圆场。
一想到这里,她迅速拿起酒瓶,走到刘总身旁十分真诚地说:“非常感谢您对本酒楼的理解,也感谢诸位光临鸿利来,请允许我借花献佛,首先敬刘总一杯、敬诸位一杯。”
“好!……”
见他们齐声说好,她迅速将酒酙上,端起一杯恭恭敬敬双手捧到这位被他们称呼刘总的面前,说了声:“刘总请!”。
刘总起身接过酒杯,两眼直视着她轻轻说了声:“谢谢!”一饮而尽。接着她又给他们每位客人逐个敬上,每位客人同样没有作任何推辞,一一举杯饮下。
当最后一位饮过酒之后,她又非常礼貌地向他们环视一下,轻声说句:“谢谢,请慢用!”然后便放下酒瓶,转身就要离开。
“等等!”坐在门口位置的年轻人,突然起身拦住了她说:“小姐,刚才你敬的酒,刘总喝了,陈经理喝了,我们也喝了,能不能让我们也敬你一杯,以示礼尚往来!”说着一手拿杯,一手拿酒,站在她的对面。
“不不不!我不会喝、真的……”她满脸绯红,不停地摆手。面对这突如其来的发难,顿时方寸大乱,一时不知如何是好。虽然在酒楼上班已有两年,但一滴酒也没沾过,况且酒楼有明确规定:服务员不允许接受客人任何理由的劝酒。
“既然人家不会喝酒,就不要太难为她了!”突然有人为她解围道。
“哟海!刘总今天是怎么了,也学会了怜香惜玉？”陈经理带着几分惊讶几分挑逗的语气,环视一下,露出一双狡黠的目光。
“不不!我只不过是怕林秘书强人之难,陈兄千万别曲解我的本意啊!”
二人的一番对话很快让她想到了对策:“好,林秘书我听你的!”说着从身后的茶几上取出一只玻璃杯，倒上半杯凉开水,颇为兴奋地说:“难得各位老板如此开心,我以茶代酒与各位同时碰杯行吗!”讲到“行吗”二字她下意识看着刘总。
恰在这个时候,电灯突然亮了。
“来电了!”楼上楼下随即一阵喧哗。
“我同意小姐以茶代酒!女孩子不会喝酒,却懂得酒场礼数,仅凭这点,就很值得照顾,你说呢陈经理?”坐在陈经理身旁的中年妇女说。
陈经理满脸堆笑地说:“凡经苏姐同意的事,我岂敢说不。”说罢,拿起酒杯正要与她碰杯……
“嘀嘀、嘀嘀、嘀嘀……”BP机清脆的声音,顿时把各位的目光都集中在苏姐身上。只见她昂头喝酒的同时,另一只手迅速取下了BP机看了看,然后便急切地说道:“我得去回个电话!小姐,电话在什么地方？”
“在一楼服务台,不过,在本层也串有一部,只是在我们老板的卧室内,要不我带你去他卧室。”说着便带着她走到老板卧室门口,推开门后又十分礼貌地朝她打个手势:“苏老板……”
“什么老板,这里只有刘总和陈经理是老板。我只是刘总聘请的技术员,就直接叫我苏姐吧!”
见她一幅十分认真地样子,她随声说道:“好!我听你的苏姐。”
说罢,又定睛看了看她,只见她的年龄也不过四十开外,皮肤白皙,戴着一副时尚的眼镜,在齐耳短发的衬托下,浑身上下、由里到外无不显示出热情、执着和沉稳。首先给人感觉是心胸开阔、易于接近。她说她已五十有二。
苏姐说,她随刘总在市府刚参加过“招