姜翘说完,便与采萤回去向陈幼端复命。
陈幼端听罢,双目放光:“这是哪里想来的法子?我问了一早上都得不到回应呢,真急坏我了!”
“太子殿下不肯回应,正是因为在意您,如果有所反应,容易情绪失控。到底年幼,想要坦然面对生死大事,实在太难。殿下从小就习惯了不交流,或者用文字交流,与人面对面会有压力,所以遇到殿下不肯谈论的事情,就要尽可能让他有自由思考的空间。”姜翘把自己的方法总结给陈幼端听。
哄小孩儿嘛,姜翘已经熟练了。
而且接下来还不止澹台勉闻一个呢……他那群同窗,算是彻底缠上她了,往后有的愁呢。
与皇后说完话,姜翘就带上私人物品,与宋如羡一起回了典膳局。
典膳局已经在定新的轮班表了,姜翘随便看了一眼,就带上衣服去找小枣。
姜翘之名,左春坊许多人熟知,典设局舍馆里的女郎一瞧见她,就知道她来干什么,主动去把小枣叫出来。
“紧赶慢赶,可算做完了这冬衣,好在不迟,多谢小枣姐姐当初好心帮忙。”姜翘眉眼带笑,抖开长袄,在小枣身前比量。
小枣接下冬衣,道:“如今应当是我谢你了呢!前些天,齐仁辉又买了人去找我,没找到还好一通闹,可丢死人,还好我现下到典设局来了。”
这次齐仁辉狮子大开口,托人找她要十五贯钱,仿佛那铜板跟水一样,能从井里冒出来,什么时候都取得。
小枣永远也忘不了自己被牙婆掰着下巴看牙口时,齐仁辉那冷漠又期待的眼神。
其实她一度想过出家当姑子去,奈何买不起度牒,其余她想过的法子也行不通,在宫里等着被齐仁辉一次次盘剥就是她注定的命运。
万幸姜翘救她于水火。
好姐妹俩寒暄了半天,才依依不舍地分开。
姜翘没闲着,领了食材,就去典膳局试菜。
新鲜的杂菇拿来剁碎,再用老汤来煮。
灶上的蘑菇不用管,姜翘不急不缓地剁了猪肉馅,又切配了其他辅料,同时指挥着宋如羡蒸馒头。
猪肉要剁得颗粒分明,不能太细,否则待会儿没有嚼头,失了口感。
太阳逐渐偏西,姜翘看宋如羡的馒头上锅蒸了,便起锅烧油。
葱蒜爆香,猪肉末下锅,高油温几乎是几个呼吸间就将肉末炒透,肉中的油脂也慢慢析出。
这时,姜翘把煮熟后放一边晾着的杂菇丁下入锅内翻炒,又舀了一小勺酱,在锅中央爆香。
酱味很香浓,无需再加盐,只用少许花椒调味就好。
姜翘熟练地推拉炒锅,酱香香菇肉末就像长了眼睛一样准确落在手勺里,如此颠两三下,就能把锅里的菜全盛出来,只留一层菜油均匀挂在锅上。
馒头蒸熟后不急于开锅,停火后再焖片刻,这样一揭开锅盖,馒头又白又光滑!
宋如羡蒸的馒头秀气,不过女郎拳头大小,姜翘趁热拿了一个,再手里倒了几下,即便烫也不撒手从中间掰开,夹上油亮亮的酱香香菇肉末,就可以一口咬下去——
先感受到的就是白面馒头的暄软,牙齿压下去,能把厚实的馒头压到原本厚度的四分之一甚至更少才会斩断,而紧随其后的,就是酱香四溢的香菇肉末,滋味不咸不淡,完美得很!
“好奇妙口感!这肉末十分干燥,却不觉得硬,香菇全无菇涩味,咬下去还带着老汤的汁水,而酱味则是来增添光彩的,让人胃口大增!”宋如羡没几口就吃完了一个馒头,意犹未尽地舔了舔唇角。
姜翘不禁取笑道:“如羡姐姐夸人的本事见长啊!”
说罢,她也又大口咬下一块夹着酱香香菇肉末的馒头。
“你们好大的胆子!姜典食,入宫一月,你是反了天了啊!”门外忽然传来厉声呵斥。
姜翘不急不缓地转身,只看来人的衣着打扮,明显品级在她之上,但眼生得很,也不知是谁派来找茬的。
“见过左庶子——”宋如羡先认出那横眉怒目的男人来。
姜翘知道这个人,但没见过,于是紧随其后:“见过杨公!不知您来,有失远迎,敢问左庶子何事?”
“你还敢问?你们在做什么,莫非自己不知?”杨任儒的目光落在桌上的菜肴处。
姜翘忍不住发笑:“杨公好生怪异,明日太子殿下归来,我等在此试菜,有何不妥?”
“笑话!都是孟典膳郎不管着你们,从未见过什么时候有庖厨试菜要做这么大份!”杨任儒冷哼一声,“把这两个私用御膳、以权谋私浪费食材的庖厨押出去,长街罚跪!”
下一刻,院子外立刻出现一队人,二话不说就冲过来捉住了姜翘与宋如羡。
姜翘到现在都还莫名其妙着呢,她何时得罪了从未见过的左庶子?
更何况,看他这架势,就是早有准备的,人家本来就是针对她来的,辩解也没用。
事已至此,恐怕她除了认命,别无他法了!