兔肉饺子毛小岁还是第一次弄。
兔肉腥味没有猪肉和鸡重,但油脂少,所以得多放点香油,少放点葱花和盐。
她负责擀面皮,李云山和李如意负责包,李安康负责很不高兴的看书。
把饺子包好她把一部分用香油煎了,又用油锅炒了个菌子,把剩下的煮了。
煎的要比煮的香很多,面皮脆脆的,毛小岁觉得有些惊艳,肉很嫩,而且一点都不腻,调料也放的刚刚好。
她随口说“开个馆子应该会挺好。”
李云山附和着点头“要开吗?”
“谁管啊?我吗?”她摇摇头“给家里做饭我倒是挺喜欢,开馆子我嫌烦。”
“买伙计。”
毛小岁:“先把养殖场的买了吧,这样你也不用事事亲力亲为了,今年用的柴养殖场的让他们自己弄,我们这的直接买。”
李云山点头“买点碳,贵是贵了点,用着方便。”
“行。”毛小岁自然没有意见。
现在已经过了四月中旬了,真正忙的脚不沾地的时候还在下半年或者明年。
早上醒来天下着毛毛雨,吃完饭俩人都打算卤兔肉了结果陈月跑了来,站在门口喊“忙什么呢,还没完吗?”
毛小岁有些惊讶她们的勤快,说“下雨呢。”
“下雨没事。”陈月催促“我们赶紧走吧。”
“雨停了的吧。”毛小岁心说又没有很急的生意,大家趁着雨天休息休息也是应该的。
“没事。”陈月依旧催促着“这点雨算什么。”
“雨停了的。”她依旧说着。
陈月笑了起来“那行,等天晴的。”然后就走了。
本来就是毛毛雨,原以为下到晚上顶天了,结果第二天的时候还在下,从毛毛雨变成了小雨。
昨天就躺了一天,今天躺不住了,毛小岁去找了张晴。
街上没行人,铺子里也没生意,张晴在整理布匹,见了她说“依依带着如意去馆子里写字了。”
毛小岁“嗯”了声,也帮着收拾了起来。
她要把陈货翻出来重新摆放一下位置,一些不好的,颜色太旧的就扔到桌子上。
毛小岁看了眼问“你是要便宜卖吗?”
张晴点头“有些都好几年了。”
铺子不大,东西却不少,收拾完两人都热出了一身汗,毛小岁去后院倒了杯水喝了,回来时就见门口蹲着个小脑袋,仔细一看发现是张可颜。
张可颜往日里并不怎么出门,毛小岁更是没在张晴的铺子里见过她。
毛小岁冲她招了招手。
张可颜走了进来,冲她笑了笑。
毛小岁问她“下雨呢怎么出来玩了?”
张可颜手指了指旁边她们家的铺子,张晴解释说“方玉来了。”
刚说完方玉就出现了,冲张晴比划了个手势。
张晴见了说“和如意去馆子了。”
张可颜顿时看向方玉。
方玉摸着她的脑袋,笑着点了点头。
方玉因为脸上有胎记的原因前面遮了好些头发,手也总是会不自觉的去捂脸,张晴早已见怪不怪,问她“你娘身体好点了吗?”
方玉点头,就是神色看着有些慌又或者是不知如何。
毛小岁想到张晴之前说过的有关方玉家的事,估摸着也不是什么好事,正寻思着要不要避一下嫌的时候就见方玉再次比划了一下,毛小岁这次看懂了,意思是要走。
张晴冲她点了点头,脸上的表情始终淡淡的,也没多热情。
等方玉走后张晴这才叹着气说“她爹昨天跑过来说她娘病了找张成要银子来了。”
“他家儿子呢?找张成要的哪门子的银子?”
张晴摇摇头“摊上那么一家子又能怎么办。”
“那张成给了吗?”
“没有。”张晴摇头“他的意思是不给,倘若真有难处帮一把也是应该的,可方家并非是有难处,只是换着法子想要银子罢了。”
“方玉性子软,又向来害怕她爹娘,今儿个来能来铺子里找张成,估摸着是她爹娘偷摸着找过她了。”
这种事毛小岁不好评。张晴似乎也没想让她说个什么。
又待了会时间也差不多中午了,李云山在门口喊了她一声。
毛小岁出了门就见李云山撑着伞在铺子门口等她,秦安已经从巷子里进去了。
家里种的青菜已经能吃了,她摘了一盆炒了,又拿干豆角焖了个饭,用菌子煮了个蛋花汤。
估摸着李安康该回来的时间把桌子支到屋子里,等了会李安康和李如意一起回来了。
下着雨两人鞋子和裤腿都湿了一些,但李如意屁股和后腰那一块也全是泥。
不等毛小岁开口问李如意就说“我摔倒了。”
毛小岁:“看到了,怎么这么不小心啊。”
李如意扭头往自己满身泥巴的身后看去,不高兴的说“路上很滑。”
“回屋换衣服去。”毛小岁说。
李如意走了,换完很快又回来了,穿着她做的拖鞋,坐下抱着碗就吃了起来。
她吃的速度很快,颇有些狼吞虎咽,嘴边都是饭,桌子上还掉了不少。
毛小岁问她“你很饿?”
李如意往她看了一眼,摇摇头,又接着埋头吃了起来。
毛小岁盯着她,李云山见状忙说“好好吃,像什么样子。”
李如意再次往毛小岁看了一眼,笑嘻嘻的说“娘,我要出去玩。”
“书看了吗?”
李如意嘴一撅不说话了。
毛小岁发现自从李安康去学堂后李如意是能偷懒就偷懒,也不打算顺着她了,直言“以后早上看书写字,吃完饭要么去睡觉,要么去看书。”
李如意见她板着脸的样子也不敢再继续闹,吃饭的速度也慢了下来。
毛小岁又说“把桌子上的米粒捡了。”
李如意乖乖照做了,吃完饭也不