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第170章 天下谁人不识君(1515)(2 / 4)

车接来。左右还有会等,他就跟两个弟弟研究起薛家设宴的妙处。

先是脚下铺着红布的地板,踩上去软硬适度,如履平地,又不见半分水迹。应该是在下面垫了隔离雨水的干草等物,只是好奇这份硬度从何而来。陈恒想不明白,准备以后有机会问问薛蝌。

他又往远处看去,在庭院深处,正对着大厅门口的位置,一处戏台正被府里的下人再三检查。

这样规格的宴席,戏曲歌舞自然是少不了。只这戏台周围,亦被盛开的百围绕,更叫人看的着迷。

陈恒跟陈清岳、陈寅三人看的过瘾。一旁的陈丐山,却有些坐不住。觉得屁股一阵痒痒,想站起来走走,怕自己找不到回来的路。想扭扭身子,疏解心中的不适和紧张,可又怕引来旁人别样的目光。

陈启的情况跟他爹差不多,只有开茶铺的陈淮津最轻松。他将父兄的紧张看在眼里,心中早就笑开了。可面上却假装自己不知道,就是不出言疏导劝慰,着实可恶。

待外头鞭炮声一响,宾客们来的差不多,就可以开宴了。桌上的待客干果等物,也被大家吃的差不多。从远处跑来一个个手提食盒的下人,有序的穿梭在各处。

头一道菜就是胭脂鹅脯,这是广东那边的名菜,香甜可口,很受席内孩子们的喜欢。

小吃两口荤菜,那垫肚子的家伙菜跟解腻的素菜,也得抓紧端上来。

豆腐皮包子是扬州的名菜,也少不了五香大头菜的出场。横切三刀的大头菜,跟酱料、陈醋拌在一起,滋味妙不可言。

再配上戏台上传来的《金榜题名》,让喝了几口绍兴老酒的宾客,好似过上神仙生活。

妙,妙,妙。

与薛家的宴席一比,陈家跟钱家的流水席也算不得什么。可他们好歹是办完,就苦了下一个江元白。陈恒想到此,不禁哈哈大笑。

鹅有了,鸭也来了。那鸡自然是少不了。宾客们翘首以盼,等着下一道菜。都好奇走南闯北的薛家主人会端出什么菜式,井然有序穿行在桌子间的下人,已经提着新的食盒上来。

桌桌都有一份,端上来一看。竟然是香味扑鼻的酸笋鸡皮汤,这是给宾客们解渴的吧。大家暗叫新鲜,立马打过一碗鸡汤,只一口,就有鲜美冲击着喉腔顶部。

陈恒的左右手,是陈清岳跟陈寅。这俩弟弟今日都很乖,也替照顾他们的陈恒省了不少力。给他们打碗汤,陈恒自己也抓紧喝一口,果然不凡。

下一道菜是油盐炒枸杞芽儿,这道菜酸甜可口,色泽鲜丽,看着叫人不愿动筷。陈恒瞧着它,却想起一位故人。

他记得,黛玉最是喜欢这道菜。这么一想,陈恒又一次惊觉,这个小妹妹已经离开这么久。

希望这次有伯母的陪伴,能让她在贾府中过得顺心一些吧。

“大哥,大哥。”陈寅拉着陈恒的袖子,指着新上来的菜,“我要吃。”

“好,寅弟乖。”陈恒笑笑,拿起筷子起身。

…………

…………

梨香院的席面,其中的菜式,是宝钗亲自选定。她的心思跟黛玉一样聪慧,却都藏在暗处。

等到贾府的厨子料理好菜样,由食盒端上来摆好。众姑娘只要伸伸手,就能夹到自己喜欢的菜式。

史湘云跟探春喜爱的烤鹿肉必不可少,不过这道菜的食材——鹿肉,这个季节的贾府却是没有。还是前番王夫人带薛姨妈去王府时,王子腾让两个妹妹带回来的。

今日刚好宝钗设宴,就拿来款待各位姐妹,算是便宜了这些姑娘。

牛乳蒸羊羔,是贾母最喜欢的大补之物。府内的下人,也只有晴雯袭人这样身子有些虚的人,才能偶尔吃上一些。此道菜,也在宝玉的面前。

在这道菜的旁边,是贾宝玉最喜欢的鹅掌鸭信。选用的是新鲜的鹅掌和鸭舌,靠鸡汤一遍遍煮烂,最后入口时,三种鲜味俱全。再沾一沾香糟汁,更是难以言说的美妙。

贾宝玉吃的高兴,连声唤人上酒。史湘云最是积极,逢酒先干三杯解馋。林黛玉却不敢多喝,临行前,父兄多有交代。叫她少喝酒,少吃性寒的食物。

初到贾府时,林黛玉也只放在心上,吃到兴头上却不曾多注意,只在事后懊恼自己贪嘴。如今分别久了,反倒常常想起父兄的叮嘱,突然开始言听计从起来。

所以说啊,女儿家的心思,真叫人想不明白。

酒过三巡,宝钗今日做主客,话比往日倒是多得多。她坐在宝玉身边,一边观察着对方的动静,一边带着姐妹们聊天,好让气氛不会冷却。

只是今日席面上,有王熙凤、又有贾探春、史湘云,这三人凑一起,那就是王母娘娘开蟠桃会————热闹非凡。

她们从开场就没停过嘴,王熙凤坐在宝玉的另一侧,她的旁边是探春,探春的旁边是湘云,湘云之后又是黛玉,然后才是迎春、惜春两位。

大家围在一起,只是无话不说,无话不可谈。可偏偏贾宝玉的目光频频往身侧看去,他注意到,今日的林黛玉有些沉默和少语。

见她如此,宝玉还以为她心情不佳,又把刚刚隐下的话题拿出来,重新问一遍,“诶,你们刚刚说的小三元是什么意思?”

他原是想让林妹妹代为解答,好让对方多说说话。可黛玉却置若罔闻,桌上的其他人也是面面相觑。

此问,好答倒是好答。只是要怎么回答的妥帖,就有了难处。这一桌子人,能做到滴水不漏的人只有三个。

一个不想答,一个不愿答。也只好由王熙凤这个当家奶奶,出面替宝玉解惑道:“这小三元啊,就是县、府、院三试都是

王熙凤虽常自谦没读过书,可真能嫁到贾家的儿媳,王家亲力培养出来的晚辈,怎么可能是没读过书、不识字的无能之辈。

她说的书,只是男人们常读的四书五经之物。寻常的书跟字都是识的、也看过。在优渥的环境下长大,她的见识也差不到哪儿去。

一说秀才,贾宝玉可不就懂了嘛。可他还没开口,王熙凤已经继续道:“我们家是武功起家,你不知道也正常。也就是这两年天下太平,大家的心思都在读书上。你要真想看热闹,等

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