刘大壮把手按在鹿肉上面,感受了一下,果真这鹿肉不同凡响,不仅品质优良,而且这鹿肉的年限也够。
“就是它了。”刘大壮点点头,“此鹿肉品质不错,就用它来炖汤了。”
刘大壮说着就拿出一些灵药,安排大厨用鹿肉炖汤。
鹿可是野生动物,吃的都是天然的草料,又善于奔跑,所以鹿的肌肉十分的发达。
说直白
一点,这一大块的鹿肉全都是瘦肉,一点肥肉都没有。
用这样的鹿肉出来的炖汤,简直就是高蛋白低脂肪,喝起来也是十分的健康,尤其适合保持身材的徐婷婷那样的女孩子。
但是,刘大壮可是山沟里走出来的小农民,他对鹿肉还是了解一些的。
这鹿肉太瘦了如果不放点肥肉的话,那炖出来的汤汤虽然好喝,可是这鹿肉没有肥肉吃起来却不香啊。
于是,刘大壮又让大厨放了些大肉排骨进去,和鹿肉一起炖汤……