午时已过,父女俩拉着一车东西回去了,快到家里的时候,刘雨寒又从空间拿了几袋糙米,几袋黑面。
路程虽然不短,可是路况不是很平,有点颠簸,如果有马车奔跑,后面的人只能吃一脸灰尘。
果然呀,要致富得先修路。
回到家,众人都吃好了饭又去忙活了,柳氏给父女俩留了饭菜,刘石楠吃完也跑去工地忙了。
刘大令也带着大孙子跟着一起忙。刘光刘路跟村里的半大小子一起每天都要去山脚砍柴火捡柴火。
刘雨寒特地找到大爷,和他说他们已经买了床和衣橱,叫他专门弄凳子,桌子,碗橱,架子之类的家具。
李氏看到刘雨寒买了猪下水,多装了一点草木灰,拿着砍刀,把猪头和猪下水都拿到小溪边去洗,柳氏叫刘雨寒休息一会,也跟着去了。
姜老太看到孙女买回来的鸡,喜笑颜开,还是自家孙女了解自己。
赶忙叫自家大儿子,先做个简易的鸡窝出来。刘瑶刘云小泗小五也都好高兴,刘瑶带着几个小的,去地里挖地龙给鸡吃,希望母鸡早点下蛋。
刘雨寒去工地看了一下,地基已经弄好了,在挖地窖,还有刘雨涵要做的茅厕和洗浴间需要挖坑的要提前挖。
牛工匠可是研究了许久,琢磨着要怎么弄水管要怎么冲水更方便。装粪坑的洞,还要找几块大石板盖在上面,不仅要把味道掩盖,也要能灵活打开,这水可是可以拿来浇菜养田呢。
在农村可是好东西,包括牛粪,驴粪,骡粪,就算是在马路上或田边都会有人抢着去捡。这就是简约版的“复合肥”了。
这两日,刘石斛两兄弟都是睡在工地旁边,守着买回来的砖瓦和木材,二老也说要守着,五六十两的材料呢,房子做得多就是费钱。
刘雨寒烧火先煮起大骨冬瓜汤。把将近10斤的五花肉,切成大小差不多,烧火,冷水下锅加野姜料酒,煮开了捞出用冷水洗干净,留来备用。
先把两锅米饭蒸起来,把南瓜也切了,把南瓜籽和冬瓜籽都留起拿来晒。
今晚搞一个大骨冬瓜汤,红烧肉,再来一个煮南瓜就行,南瓜软糯香甜,大家都挺喜欢吃。
大娘和娘亲也把下水猪头洗干净拿回来了,先放进里屋,晚上的时候再卤。
时间差不多了,开始煮红烧肉,热锅冷油加一点冰糖溶掉倒入五花肉翻炒上色,干活的人喜欢多吃点油,所以没有炸出油来。
直接放入料酒生抽放一点点老抽蒜姜八角桂皮橘皮翻炒出香味,加水没过肉,大火煮开后小火再焖煮两刻钟即可,出锅前试一下味道放一点盐和鸡精香喷喷的红烧肉就做好了,味道香飘十里。
干活的人心都飘到这边了。牛工匠笑骂了一句,叫他们加油干,等一下就可以吃好吃的了。
吃饭的时候大家都被红烧肉香迷糊了。刘雨寒切的比较大块,保证一人最少有两块到三块。吃完米饭红烧肉加南瓜,再一人来一碗汤,神仙不换。
他们又再一次感慨,这主家真大方。得好好干活才行。
刘家众老小也吃得饱饱的。
大家都吃饱离开了,李氏带着刘云刘瑶收拾碗筷,柳氏烧火,刘雨寒把弄干净的猪头和下水先焯水,焯水捞出,把五香八角茴香之类的香料全部小火炒香。
加多点水进去,把焯水好的猪下水和猪头都放进去,加入适量的生抽老抽高度白酒,大火烧开转小火焖煮近一个时辰用筷子捅一下猪头软了就行。
把火撤掉,就让他在锅里闷着。明天切好加热一下,就可以是一盘好吃的菜了。才吃饱饭没多久的小的们闻到这香味又饿了。
刘雨寒笑笑给弟妹们切了一点下水叫他们拿去找大哥一起吃。在家人的心里,刘阳已经是大人了都准备要成亲了,可在刘雨寒的心里却一直把他当做弟弟一样看待。
刘雨寒给二老也切了一点,刘大令房间有一瓶酒,每天晚上睡前他会小酌两口,这下水送酒很合适,只要他身体好不要酗酒,想干什么就干什么。
二老对现在的生活也很感慨,这才小半年,以前穷的不舍得买吃买穿的,更别说有酒喝,现在因为大孙女,他们吃喝穿都上了一层大台阶,他们这辈子没吃过的好东西也吃了,新房也建起来了,他们的日子,真的变好了。
生活无非就是吃喝住行,民生即是。
刘雨寒今晚在空间把最后一点秧苗全部种完松了一口气,先种六亩吧,还有10亩地接着育秧。
药材种子还要一个月才能移种,五亩玉米已经陆陆续续种下去了,玉米比较简单,种子泡药水一晚,就可以在原先弄好的玉米垄,一锄头2~3颗种起来,注意间距就可以。
土豆和番薯的收成时间差不多,大丰收啊!大丰收!看着辛苦挖出来的大大小小土豆和番薯,刘雨寒笑开了花。
一个人一次挖一点,挖完了接着育种,土豆和番薯各种两亩下去,到时候就可以留更多的种了。
各类瓜果蔬菜的秧苗又长出来,只能就是挖挖挖种种种……感觉干不完的活啊……
第二天又是晚醒来的一天,她有时候实在太累倒在床上就睡,有时会忘记调闹钟,有时闹钟都听不到,当然这种情况是非常少数的。除非累的身体透支了,果然自己明明嘱咐自己不可以这么拼命,这身体还要不要了?
俩姐妹见姐姐还在睡,也不吵她悄悄的走出门把门关好。柳氏或者姜老太就会进屋看一下刘雨寒,看到她安静的面庞轻缓的呼吸声,就松了一口气,这孩子有时候太累了,让她多休息会儿。
出了房门,就叫在门口玩的小泗小五都要小声一些。
村里有一条河流,现在冬天水不是特别大,村里的娃儿有时候喜欢去河边玩,小泗小五有一次玩脱了衣服都弄湿了,姜老太发了好大的脾气,追着他们打了一顿,逼他们喝了一碗生姜红糖水,再也不给他们去村里面玩了。
叫他们早上就在屋檐下跟哥哥们读书练字。读书练字的时间结束就去给鸡找虫子挖地龙。
小泗小五觉得这是有意思的事,喂养鸡还有马的事,他们也会跟着去做。
果然言传身教非常重要。在现