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第42章 老高转全职(1 / 1)

等他到达市里的时候,已经晚上七八点,下了一天的大雨终于停歇,星星也的露了出来。

但是刘宸可不后悔休息了一天,毕竟这段时间他忙的起飞已经好久好久没这么清闲过了。

刘宸回到家之后也没去做什么,直接躺在床上就呼呼大睡起来,第二天一早,刘宸就被自己订的闹铃声吵醒,看了眼天气晴空万里,直接洗漱出门。

当他到达批发市场的时候也才早上八点半,紧接着便开始紧张的采购起来,鱿鱼50斤鱿鱼须100斤,生蚝扇贝共200斤,花蛤,大虾,蟹钳,海螺丝,等小海鲜加起来150斤。鸡蛋一大箱50斤,还有乱七八糟的调料,配菜,蔬菜等等。这些基本花了6000多块,主要小海鲜稍微贵了一些。

等他把这些东西搬上车子的时候感觉车胎都下压了一大格。幸亏他最近力量体质渐长,要不然凭他以前搬这些不得累的半死啊。

等刘宸到家之后把炸串鱿鱼这些放入冰柜,鱿鱼须则是拿出来一些留着制作捞汁小海鲜。

刘宸休息了一会简单吃了些东西,便开始熬制起酱料来,烤冷面酱,炸串酱,所有工作都在有条不紊的进行着,等他把所有酱料熬制完毕的时候,干料也都配置完毕,蔬菜也被清洗了大概。

“呼,累死我了,这工作一个人做是真的累啊!”刘宸擦了擦额头的汗忍不住的自语。

“喂,老高,问你个事儿,我想找个人帮我白天处理食材,一百一天,你看看你能干不?夜市期间保证可以的,冬天的话我应该会找个店铺干,那会给你算工资怎么样?那行,当然是越快越好了。”刘宸挂断电话,不到半小时敲门声就响了起来。

“宸哥,是我老高,开门。”刘宸连忙打开了房门。“我去你是飞毛腿吗?这么快?”

“那当然啦,领导看不上我,巴不得我快点走人呢,我一说领导立马同意直接把工资给我结了让我走人。我那头完事这不就马不停蹄的来报道了嘛!”老高自来熟的从冰柜里拿出一瓶水喝了一口水才说道。

“宸哥,其实我早就有白天帮你的想法了,但是看你没提我也就没说。”老高憨憨的挠了挠脑袋。

“你那会儿有班我也就没说嘛,直到你跟我说你那头不景气这才给你打电话的嘛!快来帮忙,帮我焯海鲜,这大虾都有些耽误了幸亏有冰冰着。”刘宸笑着说道。

二人忙碌了一番,才下午两点基本就准备差不多了,有一个人帮忙确实是差了不少。

二人随便在楼下吃了些东西,吃饱喝足刘宸准备回家在歇一会儿,老高却说道。“宸哥,这马上也三点了,要不然咱们出摊去呗,能多赚点是点嘛!”

刘宸一想也是这么回事,二人装好东西便往夜市而去。等摆好摊位的时候,摊位前倒也真的来了几个客人。

“呀,老板啊,我都好久没吃到你家东西了,前几次来夜市那排队的人也太多了,我就没排,今天路过这,看到你竟然开摊了,哟,这是啥呀,还有烤生蚝扇贝呢。”一名顾客指着捞汁小海鲜问道。

“哈哈哈,最近人确实不少,这是独家秘制捞汁小海鲜,拿回家下酒啥的非常不错哟。来你尝尝口味。”刘宸给这几位顾客都夹了几个花蛤让他们尝尝。

几位顾客一吃,纷纷眼前一亮,从未体验过的味道在他们味蕾中跳动,不自觉的就把手中的花蛤吃的一干二净。

“好吃好吃,酸辣可口,配合着海鲜的鲜,真的是一种奇妙的体验啊!老板给我两斤花蛤,一斤蟹钳。”

“我也要一斤花蛤,一斤海螺丝。还要20块钱的生蚝扇贝。”

……

尝过捞汁海鲜的顾客基本都会买上一两斤带回家品尝,基本没有哪个人能拒绝这种新奇的味道。

开摊半个小时,炸串啥的没卖多少,花蛤等便宜的海鲜倒是卖出去了20多斤,但是大虾就卖了1斤,幸亏他准备的少一些,仅仅准备了10斤。

这把老高闲的够呛。“宸哥你这抢我生意啊,都买小海鲜去了,本来想买炸串的尝过小海鲜之后炸串都不要了就奔小海鲜去了。”

“没事自己家生意算个屁的抢啊,这不是这东西稀奇嘛都没吃过,等过段时间就好了,炸串在好吃别人家也有,但是捞汁小海鲜仅此一家再无分号不是。”刘宸笑呵呵的解释道。

“行了老高来客人了,你去给他们送些花蛤让他们尝尝。”刘宸知道他那闲不住的性子立马吩咐道。

“好嘞!”说着兴冲冲的走出餐车介绍起小海鲜来。刘宸则是根据顾客点单偶尔考了冷面,炒饭或者烤生蚝来。

一直到了五点,点炸串的顾客这才多了起来,老高这才回到餐车里炸起串来。

“宸哥,你知道刚刚那会儿卖了多少小海鲜嘛?”老高情绪里略带兴奋。

刘宸刚刚一直在清洗着生蚝扇贝,今天兼职学生六点才能过来,所以他不忙就先整出来一些,省着待会不够用,所以也不太清楚前面的状况。

“卖了差不多有50斤呢,就连大虾都卖了3斤。”老高夸张的比划道。

刘宸这才注意道盒子里的捞汁海鲜确实少了大半,最夸张的是花蛤的盒子仅剩六七斤的样子,他可是准备了整整40斤的花蛤的。

“可以啊,一小时卖这么多厉害厉害。”刘宸虽然对于产品有信心但是真的没想到竟然卖这么快。

下午五点,路上的行人开始多了起来,他摊位前的顾客也开始多了起来。有些是老面孔,外地过来的顾客也还有不少。

但是大家都十分有秩序的排起队来。“老高你快去记录一下顾客需求,等到六点兼职学生来了你就不用来回跑了。”刘宸望着排了有十几个人的队伍连忙扭头对老高说道。

整个餐车也开始火力全开,炒饭,烤冷面,烤生蚝扇贝。种种香气都飘散开来,让排队的顾客以及路过的行人都忍不住咽了咽口水,实在是太香气诱人了,馋虫都被勾了起来。

原本只想吃一份烤冷面的顾客,最后竟然变成了炸串,烤冷面,生蚝。实在是都好吃都想尝尝。

原本点了许多的顾客临时又买了捞汁小海鲜,实在是看着太过诱人也十分新奇。

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