就在姜清宁打算先回家的时候,一个饭馆里忽然赶了个人出来。
“去去去,你个跛子,走路都是问题还想干厨子?做你的春秋大梦去吧!”赶他出来的人不仅冷嘲热讽还在他胸口踹了一脚。
那人本就是个跛子,腿脚不利索,被那饭馆得到小厮一脚踹翻在地,却根本无力还击。
饭馆的小厮把他赶出来就回饭馆里去了,那人只得从地上爬起来,拍了拍身上的灰尘,站在饭馆门口摇了摇头,叹了口气转身便要离开了。
这时,姜清宁从马车上下来,他注意到这跛子的手上有几处茧子,那是经常在厨房里拎勺子炒菜而磨出来的,可以看出来他还是有点东西在身上的,只是如今是个跛子,所以才没有饭馆收留他。
“这位公子,你叫什么名字?我正好最近在招工,你之前是做什么活的?”姜清宁和严嬷嬷拦住了他的去路。
“我?我叫林怀之,之前干过厨子,不过出了意外脚上留了不治之症,重活儿我也干不了,夫人还是去找健全的人吧。”林怀之说完叹息着想要离开。
“巧了,我招的正是厨子,你若是手艺不错,我倒是可以用你。”姜清宁闻言对林怀之说,她在镇上跑了一上午都没有收获,这个林怀之虽然是个跛子,但是若是他的手艺不错,倒还真的可以用在饭馆。
“这,夫人我跑了一上午,没有一个饭馆要我,您该不会是框我的吧?”林怀之简直不敢相信自己的耳朵,生怕姜清宁是骗他的。
“放心,我只是想要开一家饭馆,还差个厨子而已,你若是能够胜任,自然没有问题。”姜清宁对林怀之笑了笑。
“我,我可以试试,不过我得先回家跟我夫人交代一番。”林怀之听见姜清宁的话,像是下定决心,然后便说。
“可以,你家在哪儿,我送你过去。”姜清宁说着率先上了马车,林怀之看见姜清宁的马车便知道,这位是不差钱的主儿,莫名的就多了一些信任,觉得姜清宁应该不会骗他,毕竟他只是一个跛子,没有什么能被人惦记的。
林怀之回家跟自己的妻子说了要去姜清宁的饭馆做厨子,他的妻子很是支持他,倒是姜清宁在见到他妻子的时候很是意外。
林怀之的妻子看起来不像是本地人,而且样貌艳丽,周身气度不凡,想来应该不是普通人家出来的女子。
就这样姜清宁带着林怀之回了周家村,先是让林怀之试着做了几个菜出来,姜清宁要先看看他的实力。
这林怀之还真是有点儿东西在身上的,做了几道菜出来,味道倒都挺正宗,看来之前不仅是个厨子还是个掌勺的大厨,这次,姜清宁有种捡到宝的感觉。
有了林怀之的加入,饭馆简直就是如虎添翼,饭馆的名字是周怀瑾起的,名字就叫客满楼,寓意饭馆的生意火爆,客源不断。
解决了蝗虫,周家村其他有些家底的村民们也盘算着租个铺子做点儿生意,首先就是周里正家,周里正家有祖传的酒方子,这些天便酿制出好几种酒来,每每从他家门前路过都能闻见一阵酒香。
另外一家就是村长家了,村长身为一村之长,家底也是殷实一些,不过村长倒是没有什么祖传的方子,不过是村长媳妇和儿媳妇蒸的包子挺不错,倒腾着卖包子倒也不错。
还有几家妇人合起伙儿来开一家裁缝铺的,专门为客人缝补衣物,清洗晾晒的倒也说的过去。
当然来租铺子的并不只有周家村的人,有些是从镇上来的,有些是邻村的,就这样,周家村的二十间铺面很快就租了出去。
周怀瑾又回到府城去念书了,周怀安和周怀柔照常送去镇上的书院,饭馆也终于迎来了开张。
周家村的这些铺面中最先开张的是周里正家的酒肆,其次是一家外村人租的铺子,做的是面食生意,紧接着七七八八的铺面也都正式开张了。
所以饭馆的开张算是靠后的了,只不过因着之前的铺子就吸引了一批客源,现在反而对饭馆的开张大有益弊。
今日来的客人倒是不少,大多都是矿上的官兵,他们日日都受灾矿上,好不容易这山底下就开了一家饭馆,大家都想来尝尝鲜。
开张这日,慕县令也亲自光顾,为姜清宁的饭馆增添人气,有了慕县令的带动,自然就有不少人也跟着进了饭馆,这么一看还真有点儿客满楼那意思。
周老太太的寿司摊子是在饭馆里面的,大家也都对这个寿司充满了好奇,价格也不贵,便趁着等菜的间隙纷纷要了一份寿司尝尝。
姜清宁开的这个饭馆,开张第一天生意出奇的好,而且赵慧芳做出来的菜,那味道也是一绝,在整个平安县找不出第二家来,让人吃了流连忘返。
所以,第二天来吃饭的人反而比第一天来的人还要多一些,那些本来在矿上的官员,他们家世本就不错,所以有自带的厨娘,日子倒也过得清闲。
可眼看着,整个矿上的官兵轮流去客满楼吃饭,而且各个都赞不绝口,这让他们也动了心思。
这天晚上,几个官员实在安奈不住自己心里的好奇心,下山来饭馆吃饭了,此时里面只有一张空着的桌子,几人一踏足饭馆里面就闻到了饭菜的香气。
“我天,这味道,我在御宴上都没闻到这么香的味道过。”他们当中品阶最高的官员闻着饭馆里的香气,忍不住感慨起来。
“当真?那咱们今日就尝尝这让整个矿上的官差都流连忘返的饭菜到底是何味道!”
几人说着,就朝那最后一个桌子走去,小二连忙殷勤的送上菜单。
“几位客官吃些什么?”
小二递了菜单,便给接过官员倒茶水,他是土生土长的乡下人,也不识几个字,自然也不会分辨这些官员的高低,只知道这几位都是官老爷,不能怠慢了。