民都愿意跑来做工，连外地麦客都知道武家吃的好，都要先来武家抢活。
不说工钱比人家多些，光是这几顿好肉好饭，就值得赶来了。
武怀玉提笔，还亲自拟了明天的菜单，清炖羊肉、红烧猪肉，海带炖排骨，黄豆炖猪脚，炒长豆角、西红柿炒蛋、藠头辣椒、冬瓜汤。
要不是管家一直提醒够了，他还打算再写两个。
主食则有小米粥和糜子面黄馍馍。
“天不亮就把猪羊宰好，早上大家上工前，要让大家先吃一顿早饭，”
早饭用不着太丰盛，但也得吃饱，就烂肉面条好了。
管家直呼相公太仁厚了，别人好多地主家早上这顿都是没有的，要等到大中午了，才把蒸饼饭菜送到地里头，吃完了是要接着继续干的，这一天的工钱和两顿饭可不好赚，天不亮踩着露水下地头，干到天黑才回家，草垛上睡一晚，
“别家是别家，咱武家不能亏待了大家，这时节收麦，很辛苦的。”