，带点柴火灶特有的穿烟子味。
唯一的问题是就是粘牙，而且专门往牙齿后面黏，抠都抠不下来。
不过汤也正好温了，端起来吹开表面一层金灿灿的鸡油，就这么端着喝，一股暖流从喉咙直到胃里，整个人身体都会微微发热。
今天吃的鸡是鸡圈里最后一只特意留到过年吃的粮食鸡。
快四斤了愣是没有多少鸡油，全是紧实的肉。
酱料是香菜，葱花，蒜末，切成碎圈圈的小米辣，倒点纯纯黄豆晾出来的酱油，把带着鸡油的鸡汤往调料里头那么一浇，配着鸡肉的一碗酱料就做好了。
要炖汤，鸡得切大块，如果是要炒，那才切小块。
夹走的鸡都挺大块，偏偏走地鸡的肉实在是太弹牙，第一口扯不下来，反而嘬得满嘴调料。
再沾一次，一口气撕下一大块鸡肉，鲜得妙不可言啊。
已经有人喊着吃扇贝，要凉了。
立马就有人接嘴说别别别，先吃虾饺。
扇贝是最最最鲜的，先吃了回头再吃其他海鲜就不够味了！