母亲、银杏将单衣换上了夹衣。
章云娘和银杏因为近来生意红火,也没人议论,就把睦州之事抛到脑后去了。
自从陈幼筠上了蟹黄汤包后,包子铺的生意一天比一天好。
而食铺的生意也是蒸蒸日上。
每天都有游人游玩西湖后,慕名到陈家食铺去吃饭,顺带欣赏那些士子留下的墨宝。
马上就要到沈师傅交付车辆的时候了,陈幼筠请了闽大郎父亲闽大叔来,专门跟他请教如何买牲口。
“一对牙三岁口,两对牙四岁有,五到六岁边牙现,七咬门龋八咬边!”闽大叔跟陈幼筠说着牲畜经。
这说的就是牲畜的牙口和年龄的关系,只有一对牙的时候大概有三岁,两对牙的时候大概四岁,等边牙长出来的时候基本上就是五到六年的牲畜,牲畜的牙长满了以后差不多就是七八岁了。
这是比较通俗的说法,套用在马,骡,驴比较合适。
耕牛则稍有一些差异,“五岁生六牙,六岁出边牙,七摇八不动,九岁如钉钉,十岁裂开缝,十二岁后牙提升"。
牛属于反刍动物,这是根据牛牙齿磨损的情况来判断年龄。
在五年左右才能齐口,然后随着年龄的增长牙齿就开始磨损。从长方形的逐渐磨损成椭圆的三角形,到后面牙齿逐渐的裂开缝隙,到最后前面的牙要比后排的长了。
闽大叔跟陈幼筠约定好第二天一早先到包子铺来,再一起到市集去找个牲畜经纪,一起去买。
他给帮着掌眼。