第272章 酱油拌饭（2 / 2）

酱油是自家作坊的，也就猪油得花钱。但家里本来就是要买油，只不过把菜油换成猪油而已。

当然了，古代的油菜可不是后来的优选品种，产油量没有现代那么高。

虽然大昭已经掌握了植物榨油的技术，但因为没有合适的品种以及最好的榨油技术，油的产量还是比较低的。

也因此，油价渐高，一般人也吃不起。有的人家甚至就买了一块猪皮，天天用猪皮擦锅底，就当放过油了。

夏家能够用得起油，也是夏厚德、白佩佩穿越来以后，才慢慢让大家用起了油。

也是因为用得起了，夏厚德才敢想吃猪油拌饭的事。