么多胡椒粉呢?
又看了眼菊丫逐渐变得抓耳挠腮的样子,腊梅顿时更心疼那小木盆里的鸡肉和胡椒了。
菊丫到底会不会做啊,咋眉心越皱越紧了?
其实菊丫只是在愁这里没有辣椒粉,想着用什么东西能稍微替代下,这样做出来至少味道不是太奇葩。
最后,鸡都在盆里腌制了快十分钟,别无办法的菊丫还是从酱坛子里挖了勺酱抹在鸡肉上。
这大酱是家里自己做的黄豆酱,味道跟现代的差别很大,姑且充当个酱油生抽试试吧。
又过了快一盏茶,先前等着没事干的腊梅菜都洗两盆出来了,擦了把脑袋上的汗走过来问她,“菊丫,好了没,奶拔完后院菜地的草就要过来做炒鸡了。”
菊丫翻动了几下鸡肉,确定好肉的状态才答道:“好了好了,已经腌制的差不多了 ,我们这就起锅烧油吧。”