刚刚厨师处理这北极茴鱼肉的时候,他们可都是亲眼看着的,这些北极茴鱼肉就是经过刀切而已,其他任何多余的操作都没有,
但是这肉质,却一点属于淡水鱼通病的土腥味都没有。
贺繁也是尝了一口这北极茴鱼的味道,还真是鲜嫩无比,别有一番风味,
土腥味,确实是一点都尝不出来,就跟自己用灵水喂养出来的那些鲤鱼,草鱼这些淡水鱼一样。
但是自己可是用了灵水,这北极茴鱼却是没有这种待遇,但依旧能够有这么好的风味,着实是不容易,
而且冷水鱼的那股子鲜甜味道,确实是让贺繁都有些经验。
在场的其他玩主,除了是玩主之外,吃喝玩乐那是不分家,自然对这美食都有品鉴力,也都是对这北极茴鱼的口感还有味道发出了赞美!
“可以啊小李,这北极茴鱼还真不错,这玩意一般可吃不着啊,今儿个算是沾你的光了!”
“既然这样,看来今年的魁首非你小李莫属了啊,我心服口服了!”
“没想到你小子真没吹牛!”
不过上首的王爷,这时候则缓缓出声道:
“大家伙别急啊,别忘了咱们今年还有小贺老板没出手呢,对小贺老板我可是期待得很!”
眼瞅着王爷提到自己,贺繁也是站起了身,冲着收拾完北极茴鱼正准备离去的厨师就是说道:
“师傅还得麻烦您多留一会,还得请您帮个忙!”
说完贺繁又是冲着在场的其他玩主说道:
“趁着大家伙刚吃完,我就再给大家上道菜吧!”
说着贺繁就是冲着一旁的林果三人示意了一番,哥仨赶紧就把这回带来的日月贝给抬了出来。
在座的这些玩主,哪个不是见多识广的,立马就是认出来了这顶尖贝类刺身品种的日月贝来,当即就有人说道:
“哟!日月贝,这可也是好东西啊,我吃过几回这玩意,味道是真不错!”
“确实,这玩意在贝类刺身里头,的确是数一数二的品种!”
“看来今儿个,我们能吃到的好东西又得多一道了!”
“还是沾了小贺老板的光啊,这些日月贝的个头可不小,寻常真难找到。”
这些玩主虽然回应得不算冷淡,但是贺繁依旧是能够看出这些玩主们的期待之意并不算大。
毕竟这日月贝虽然是顶尖贝类刺身品种,但别说是在这些顶尖的玩主面前了,就算是那些寻常富人,也都有所耳闻,并且尝过,
所以,基本上算不上啥太稀罕的物事。
贺繁的这些日月贝,眼下光从外观上来看,并没有啥特殊了,也就占了个个头大的好处,还值得拿出来说一说了!
这些玩主,能这么客套几句,已经是给了王爷和贺繁这个新人一个面子了。
但是,贺繁面上却是不以为意,寻常的日月贝能和自己这渔场里头的日月贝相比较吗?
就在说话的当隙,被贺繁留下来的厨师,已经开始收拾起了那些贺繁带来的日月贝,
为了这回的玩主聚会,贺繁可是下了血本,这些日月贝才繁衍了没多少,贺繁这回就带来了近五十枚。
日月贝颜色不同的两面背壳,被打开之后,里头的晶莹剔透的贝肉,立马就出现在了众人的面前。
这些玩主们看见这些日月贝的贝肉之后,立马眼神当都流露出了一丝诧异之色。
贺繁的这些日月贝,光是从贝肉上,就能够看出,和一般的日月贝像是有所不同。
寻常的日月贝,除了贝肉和瑶柱之外,还有一些脏污的其他玩意,其实是影响口感的,但是,贺繁的这些日月贝体内的贝肉十分饱满,那些杂七杂八的部位十分至少。
甚至有些个鼻腔灵敏的玩主,用力嗅了一下之后,也是下意识的说道:
“你们有没有闻见一股鲜甜的味道?”
这味道,正是贺繁自家那些日月贝肉散发出来的,
只有常年被充郁的灵机冲刷,才能够有这种品质!
这种刚揭开贝壳,就能够散发出鲜甜味道,正是顶级海鲜的特征,这让那些玩主们也都对贺繁这日月贝开始有了期待。
拿着餐刀的厨师利落的收拾起那些日月贝来,瑶柱和贝肉分开,全都摆放在盘子当中,被端到了场间众人的面前。
眼看着厨师还要去准备刺身酱油,贺繁也是拦住了他,冲着在场的那些玩主就是笑着说道:
“我的这些日月贝,根本无需其他任何调味品来搭配,本身的鲜甜之味想来足以征服各位的味蕾!”
贺繁这番自信十足的话,也是让那些玩主们更加迫不及待,拿起了摆在眼前的筷子,纷纷夹起那些摆放在盘子里的日月贝肉放进嘴里。
刚刚才咀嚼一口,那些玩主面上的神色,就一下子变得惊诧起来!
“这日月贝的口感,还有味道,怎么和我以前吃的那些日月贝不同···要好太多了!”
很快,场间就只能听见一阵筷子和盘子触碰的清脆声响,和密集的咀嚼吞咽声。
贺繁和林果三人,对这些玩主的反应一点也不意外,
自己的日月贝,那是瞎吹的?
就算是先前那北极茴鱼都比不上,北极茴鱼的味道确实好,但是在这开了挂的日月贝面前,也不好使了。
等到这些玩主把所有的日月贝吃完之后,都是意犹未尽。
尤其是上首的王爷,冲着贺繁就竖起了大拇指:
“小贺老板,你可真是又给了我一个大大的惊喜,这些日月贝的品质真是绝无仅有,比我之前吃过的所有贝类刺身,都要高上不止一个层次!”
其他的那些玩主,也都是毫不吝啬自己的夸赞:
“人这一辈子不就是吃喝玩乐吗,能吃到这种王级的贝类刺身,也算是无憾了!”
“这下,咱们今后要想再吃这贝类刺身,恐怕那些高级餐厅里头的货色,咱们都看不上了!”
“回味无穷啊,回味无穷···”
而贺繁这还没完,示