对于眼下已经是在江省酒业凭借桃花酿和杨梅酿已经稳稳占据一席之地的侯氏酒业来说,这啤酒酿造设备,那还不是轻松就能搞来几套。
相对于白酒来说,其实啤酒在国内算是舶来品了,也就是近百年来才出现。
虽说白酒这玩意吧,也不少乡下地方都能酿,像之前贺卫海喝的地瓜烧,其实就是乡下人家自己酿出来的!
但是,白酒这玩意,真想酿得好那还是得有技术的,
平心而论,就算是贺繁都不得不承认,像那些个地瓜烧之类的白酒,完全就是靠着酒精度数够高,够刺激才会让不少的乡下人喜欢。
啤酒这玩意就不一样了,私下自家也能酿,味道也能是那么个意思,
因为啤酒这玩意,酒精度数不高啊,不能靠堆酒精度数来取胜,这时候,就得要看原材料的品质!
高端的好品质的麦芽,酿造出来的啤酒,品质绝对不会差,这也是贺繁有信心搞啤酒厂的原因?
村里头种的这些麦子品质,可是经过他自己瞧过的,毕竟是灵水浇灌出来的,能差咯?
就连侯明昊这家伙,在瞧过清河村这些麦子的成色和品质之后,也是放出了豪言:
“眼下市面上那些个什么精酿啤酒,乌苏之类的牌子,到时候咱们自家这啤酒酿造出来,绝对横扫一大片!”
而且,在啤酒酿造设备和酒厂建立起来之前,贺繁和憨货三兄弟也不是没事可干,
毕竟原材料都在自己手里头了,肯定得做些前期准备才行啊!
这第一步,就是得用这些收割下来的麦子,先制作出麦芽来,让这些麦子发芽,才能够得到酿造啤酒的直接原材料!
这就让贺繁和几兄弟不得不投入到那些麦子的晾晒工作当中去。
不过哥几个,也就是能干干苦力,真正的技术活还是得专业的人来干,为此侯明昊专门从侯氏酒业调了几名懂啤酒酿造的老师傅,来指导这麦子发芽的事!
这样一来,哥几个就只能是把力气,给用到收割麦子这事上头去了。
好在帮忙的人不少,村里头那些麦子在经过两天的收割之后,也终于是收割完了,十来亩的麦子,产出了得有十来吨的麦子!
“可惜了,麦子的数量还是少了些,这一吨麦子只能够酿个三百来斤的啤酒,这十来吨也不够三吨多,根本不算啥啊!”
侯明昊这家伙也是嘀嘀咕咕的计算到,贺繁则是笑道:
“你小子别他娘的太贪了,反正咱们这啤酒也是走高端路线的,第一年就当是试试水了,到时候再提高产量就是!”
贺繁这话说的也不无道理,所以侯明昊也是只能无奈的点了点头。
哥几个把身上的灰尘给拍干净之后,也是提着镰刀,就打算往贺繁家的院子赶,干了一天的活,得好好吃顿好的才行啊!
结果,还没走出一会儿,就是听见身后一阵喧闹之声,随后贺繁等人也是转头望去,结果就是瞧见不少清河村村民正在朝着哥几个所在的位置奔跑。
“繁子,赶紧往前头走,野牛下山了!”
瞧见贺繁的村民瞧见他还愣在原地,立马也是好心提醒到,立在原地的贺繁听着这话,面上倒是一愣。
而一旁的憨货三兄弟听着这话,倒是有些好奇了:
“不就是牛吗,有啥好跑的?说不准,今儿个咱们还能吃上牛肉呢!”
更何况,这哥三瞧着自家兄弟反倒是往那麦田边上去了,那更是一脸无所谓的跟上,心里头都已经是盘算上了,
晚上是吃红烧,还是炖牛腩了!
等到哥几个到了麦田,林果三人一个个的就算是知道了,为啥清河村村民全都在往村里跑了!
瞧见正在麦田里头吃那些散落的麦秆的身长超过三米,高度也足有近两米的,恐怕,光是尾巴都有近一米的庞然大物,
这三个家伙也是呆愣愣的冲着贺繁说道:
“兄弟,这···咋跟咱平时见到的乡下牛不一样啊?”
贺繁淡淡的瞧了一眼这三个家伙就是说道:
“不说了,这是野牛,能跟它单挑的只有孟加拉虎!性情暴戾得很,你们可以去试试!”
“这···要不今儿个晚上吃素吧?”
听见自家兄弟的话,哥仨立马就放弃了吃牛肉的想法!
不过一旁的贺繁倒是露出了兴奋的神色,瞧着不远处在吃地里头麦秆的野牛,眼里头似乎也是在想着什么!
“野牛?非洲大草原上成群成群迁徙的那些?这他娘的,咱这隔了非洲多远了, 咋跑咱们这来了?”
反应过来的林果也是一惊一乍的说道,而剩下的哥俩也都是想起来了看过的那些人与自然动物世界之类的纪录片!
但是,贺繁却是没有啥惊讶的,清河村后头山脉里头有野牛的事,他打小就知道了,还是从他爷爷那辈就听来的!
之前贺繁只当是故事听,但没想到还真有!
其实,野牛不仅仅是非洲大草原上才有,一些热带亚热带的山地森林和草原上,都有分布,
只不过,和非洲那些迁徙的野牛不是一个品种罢了,算得上是远亲了!
在华国还算是保护动物呢!
而且这山地森林里头的野牛,跟那些成千上万头族群,被一群狮子追着跑的非洲野牛不一样的是,眼前的这种野牛战斗力那叫一个强悍,
和先前贺繁所说的那样,成年之后的这种野牛,天敌就只有孟加拉虎那种虎中霸王了!
而且,这种野牛的性情十分暴戾和凶猛,贺繁从自家爷爷那听来的故事,就是几代以前有猎户进山亲眼瞧见山里头一头野牛把一直老虎给干了!
之前贺繁一直不信,但是眼下瞧着前头麦田里头,那头体型如此庞大再加上头顶那锋锐的犄角,贺繁心里头推测,还真不是不可能!
“兄弟,咱溜吧,别叨扰人家吃草了,这要是一个不高兴改吃肉了,咱就完犊子了!”
一旁的憨货三兄弟也拉了拉贺繁的一角,心里头已经是开始打退堂鼓了!
就在这