等到贺繁从沙滩码头上岸,却是被一旁这温泉度假村工地上的一幕情形给吸引住了!
温泉度假村的工程,经过这么一段时间的施工,已经是有了很大进展,早就是不复之前那到处都是砖头,钢筋,泥沙的情形了!
不少建筑的主体,都已经是有了个大概模样,就差装修了。
还有一些没完工的部分,基本上也都在抓紧建设了!
不过,吸引贺繁的不是温泉度假村的面貌,而是自己在温泉度假村里种上的那些葡萄藤!
好长一段时间不见,这些葡萄藤上,竟然是已经结出了一串一串的葡萄来,这让贺繁面上欣喜不已。
想想也是,眼下都已经早就入秋好一段时间了,寻常的葡萄可是六七月就成熟的,而贺繁这些葡萄藤种得晚了些,但是天天灵水浇灌着,
这些葡萄藤的长势也是一路猛长,所以此刻结出的这些葡萄来,也实属正常。
贺繁立马就凑近了观察,发现这些新长出来的葡萄,个头大不说,一个个的还晶莹剔透,外头还覆盖着一层白霜!
一瞧这些葡萄的模样,贺繁心里就有底了。
这些长出来的葡萄品质,绝对不会差,这白霜,正是这些葡萄里头糖分的证明!
贺繁随口就摘了一颗葡萄,连擦都不擦,放进了自己的嘴里。
唇齿稍一用力,一口果浆,就在贺繁的嘴里头迸发!
沁甜的味道一下子,让贺繁面上露出了兴奋的神情,这品质果然没有让自己失望,毕竟是每天用灵水灌溉出来的。
立马又一整串葡萄在手里,一边吃着,贺繁一边在整个温泉度假村内部巡视着,自己可是种了一大堆的葡萄藤呢!
果不其然,这温泉度假村里种着的葡萄藤,基本上都已经结出了大量的葡萄出来!
这让贺繁大喜过望,嘴里嘀咕了一声:
“这酒庄,终于是能够派得上用场了!”
贺繁可没忘记,自己当初种这些葡萄藤的时候的想法,这些葡萄种出来,可不仅仅是为了满足自己的口腹之欲,
这么些葡萄,自己得吃到什么时候去?
而憨货三兄弟都不在身边,这战斗力大大减弱啊!
这些葡萄,可是贺繁打算用来酿造红酒的,当初那清河啤酒的大获成功,可让贺繁知道了这酿酒里的利润有多大!
这红酒的利润,可比啤酒要更大啊!
啤酒,因为自身定位的缘故,就连清河啤酒在那些顶级的酒吧里,也顶多定上了两三百的单价!
但是红酒就不一样了。
一瓶品质不错的红酒,动辄就是在乾元以上,更别提那些知名的八二年的拉菲之类的,市面上的价格恐怕要以万来计算!
而且这些年,华国市场上的红酒的受欢迎程度,比起啤酒来也是不遑多让,不然也不会闹出什么八二年的拉菲总共就几万瓶,每年在华国卖出去几十万瓶的笑话了!
“咱这灵水浇灌出来的葡萄酿制出来的葡萄酒,难道会比那什么拉菲差?”
要知道,八二年的拉菲之所以品质这么好,并不是因为这玩意存的时间久,这只是一小部分原因,主要还是八二年外国那旮沓气温,日晒,湿度啥的,都相当合适,导致那旮沓的葡萄不仅大丰收,而且品质相当好!
这个年份葡萄酿出来的酒,才会这么受欢迎,所以,决定这红酒品质的最主要因素还是葡萄本身的品质!
而这一条件,对于贺繁来说根本就算不得什么!
所以,贺繁立马开始合计起这酿造葡萄酒的事来,这些葡萄既然已经成熟了,那就得尽早采摘,赶紧酿造才行!
反正,红酒酒庄是温泉度假村当中第一个施工完成的建筑,装修什么的全都是第一个完成的,各种酿酒设备,早就采购完毕在酒庄里头准备就绪了!
只要贺繁愿意,只要招募人手,随时就能够让这红酒酒庄运转起来!
不过这招募人手的事,也不能随便招募些人来,好在这酿造红酒的事,之前贺繁就已经开始准备了,
直接给侯明昊这家伙打了个电话,说了一声这酿造红酒的事,电话里,这家伙也兴奋的说道:
“放心吧,兄弟,这事交给我了,我老侯家当年也是酿过红酒的,虽然经济效益不怎么样,但是这方面的老人手还是有的,我立马给你调派过去,咱可说好了,到时候这红酒酿出来,你可得给我留点!”
侯明昊这家伙自然是知道,自家兄弟要酿的红酒自然不可能是寻常的酒,参考之前的桃花酿,杨梅酿和清河啤酒就知道了!
只要一旦酿造出来,绝对能够在市面上引起一波轰动!
贺繁自然满口答应了下来,随后打电话给林果这家伙通知了一声,也得到了这家伙和侯明昊一样的请求!
这批红酒,指定是得给格尔顿留一批的!
甚至侯明昊的侯氏酒业,还有林果,现在就得开始宣传造势了。
因为这红酒的酿造,虽说门门道道不少,但是这酿造所需要的时间,其实并不多,最快一个星期,就能够直接饮用了!
至于那些窖藏几年,甚至是十几年的红酒,则是见仁见智了,有人就喜欢那股子老酒的味道!
但是,贺繁可没有那种耐心,他相信自家就算是只酿造个把星期的红酒,品质也绝对不会差就是!
所以,在侯明昊调派过来的人手到达之前,贺繁就让船老大去雇佣了附近的一些穷苦渔民,
专门把那些葡萄全都给采摘下来,统一收集起来!
等到那些专业的酿酒人手到达,立马就开始酿造,酒庄里头的各项酿酒设备也是开始运转起来!
将这些葡萄清洗,分拣,除去汁液,然后一股脑的倒进容器里头,把汁液给榨取出来,那些果皮也不用去除,直接放在一起发酵就行了!
贺繁也是全程在酒庄里头盯着,倒不是监工,而是他对这红酒的酿造过程也是相当好奇!
瞧着这红酒的酿造过程如此简单,贺繁也是有些傻眼,
虽然国外那些专业的酒庄酿造手法肯定