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马儿2.0(3 / 4)

赛的房间,所有的食材从蔬菜到肉类全都准备齐全,就差第二届大赛开始了。

“哇,比上次还要丰盛的食材啊。”青山陆瞪大双眼,他会做的菜还没这一桌的食材多呢。

“实在是太...保佑发挥超常吧!”吉野北人都惊讶的说不出话了。

有半个小时的研究时间,除了评审之一的爱梨外,其余四人打开各自提前准备好的食谱,专注的重温着所有流程和份量。

“大家加油啦!”

正式开始前,爱梨给他们每人加油打气,公平的一个也不落。

依旧是一组两人的模式,没轮到自己的等待组是看好戏的模式,虽然手艺不太好,但炸厨房谁不喜欢看!

以锅盖当盾牌的情景又出现了,油在锅里吸收到几滴水而四处飞溅着,吉野北人被夏恋拉着挡在前面,手里的锅铲根本没机会伸去翻炒。

“翻几下就不会了!”

“北人的衣服都要被扯破了。”

青山陆和川村壱马毫不客气的哈哈大笑,厨房还没炸,锅要糊了。

两个斯达夫加上爱梨组成的评审,有那么一丢丢不想尝他们这组的菜了。

夏恋他们勉为其难的做出了一道颜色偏焦(黑)的可乐饼,和卖相不好却胜在有熟透的豆芽猪肉卷,这让评审很难评呀。

之后就是青山陆和川村壱马了,在选择上,两人都避开了油重的料理,实在不想油花四溅,所以青山陆是简易版大阪烧,川村壱马则是从爱梨那儿学做而来的咖喱鸡肉饭。

各自处理好食材,然后用对应的锅具来进行制作,爱梨的目光多放了几分在川村壱马那儿,也不知道他学会了没有,能不能行。

青山陆在调味的时候纠结了一会儿,忘记该放多少量了...于是就全凭感觉都来了一点,然后将它们充分融合在一起,再在锅上摊好等待成熟。

川村壱马也按照过程慢慢走下来,哪些要先炒,多大的火来煮,都很稳定的保持着。

评审团已经预感到,这组的料理端出来应该会很不错。

在众期待的目光下,四道不同风味的料理闪亮登场,镜头来了个360度无死角的拍摄。

爱梨让斯达夫们先来尝试,自己则默默的排到最后,不是她不信厨艺,而是...总得先有个小白鼠的!

没有指定的顺序,全凭评审人的喜好,喜欢哪个就先尝哪个,所以把筷子都伸向了,青山陆的大阪烧。

味道过淡,但加上酱汁,勉强的算优,而且里面的食材也有煎到熟,虾仁的嚼劲还有点Q弹。

第二道是吉野北人的豆芽猪肉卷,清淡的卖相,海水般的口味,盐放太多,咸得品尝人当场皱眉。

第三个轮到了夏恋的可乐饼,这卖相...是差了点,可在筷子戳到它的时候,外层还是有清脆的咔嚓声,夹了一口品尝,土豆泥中带有淡淡的奶香味,味道也是淡了些,不过蘸点番茄酱能补充这点。

最后就是川村壱马的咖喱鸡肉饭了,咖喱香味浓郁,卖相算是全场最佳,再品尝一口,土豆和萝卜炖得还不够入味,味道是刚刚好,鸡肉的口感很嫩,配上米饭的确会令人想多来一碗。

每道都有优缺点,轮到投票的环节,四个评选都没说心仪的菜品,安静的写好了名字后交给了总PD,结果由他来公布。

“迷之紧张。”夏恋拉着回来的爱梨,心里有种重返当年选拔赛的错觉。

爱梨笑着安抚她,“放松啦,恋酱的可乐饼还挺好吃的。”

“还是忘记了keiji桑教的,外层炸得太焦了。”但愿在口味上没有给keiji桑丢脸!她是按照精准量来调味的!

“不过即使这样,咬起来还是很酥脆,很厉害了。”爱梨是无条件的夸奖着夏恋,不能打击她的厨艺之心。

很快,在参赛四人的紧张加期待中,PD终于要宣布本届料理大赛的结果了。

“好的,在经过努力的投票之后,我们得到了最终结果。”PD故弄悬殊的拖长音调,只想加重他们的紧张心情。

心脏吊在嗓子眼,感觉下一秒就要停止了,等PD一句话仿佛像过了一个世纪。

“这回的优胜者是....”

屏息等待。

“riku!”

“诶诶诶诶?”青山陆难以置信的瞪大双眼看看周围,然后指着自己,“我?真的?诶!”

“riku收获了最多的票数。”整整两票,其他两票各投了不同的人,“所以这次的优胜者是riku。”

青山陆捂住嘴,眼睛像受.惊的兔子一样,睁得老大老大的,“竟然是我,像做梦一样。”

秉着对对方料理的好奇,四个人均对四道菜进行了品鉴会,尤其是青山陆的。

“别看它卖相不怎么样,其实味道很好的。”得到了优胜的青山陆得意洋洋的表情非常之欠揍,“我真是一鸣惊人。”

哈?成语还能这么用的吗?真想揍他一顿呀!吉野北人第一次有了如此暴力的想法。

遵循着不浪费食物的好习惯,在为五人准备了丰富的晚餐同时,这四道料理也是算在其中的,所以必须统统解决掉,一点也不能剩。

伫立在信贵山高地的老字号旅店,无论是从客房的角度还是浴池的角度,都能欣赏到信贵山的风景,呼吸到清澈的空气。

在餐饮方面,以当日购入的应时食材而烹制出的自创宴席,同样也是他们颇具人气的亮点。

今晚准备的其中一道便是十月份起推出的冬季限定,吉野葛锅,以独特的浓郁粘稠的酱油汤汁与蔬菜和肉的相互融化而诞生的美味之作。

还有奈良乡土小吃之一的柿叶寿司,将米饭捏成型之后,放上盐渍的生鱼片,然后用柿子叶包起来,放入木箱压上石头发酵处理后就能食用了。

其余的艾叶饼,釜饭和万叶粥,都是奈良当地有名的人气小吃。

“哇~看着也太好吃了。”和他们做的摆一起实在天差地别。

“一下子就饿了。”吉野北人捂着肚子在表达自己的饿意。

五人纷纷落座,这么丰盛,

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