当前位置:矫情书院>武侠修真>四合院之傻柱的开挂人生> 第21章 真是绝了!
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第21章 真是绝了!(1 / 2)

一大早何雨柱便起了床,拿着盆正要到院子里接水,就看到娄晓娥和许大茂两人拿着证件,看样子是要去办理离婚手续了。

何雨柱此时心里为娄晓娥高兴,离开许大茂是正确的,因为你不知道哪一天他就会咬你一口,甚至狠起来连自个亲爹都不放过。

何雨柱洗了两把脸,收拾妥当,便锁了门出去上班了。来到早餐店买了两根油条,一路吃着便来到了食堂。

食堂一切照旧,何雨柱坐了一会儿板凳,喝了一会儿茶,便召集食堂全班人马,来个集体培训。

“都过来看着,做菜之前先把锅烧热一下,温度大概手放下去感觉微烫的时候,沿着锅边放入油,这个油一定要多一点,让整个锅身全部浸润浸透了,然后把剩下的油倒出来,再放入凉油滑一下锅。

这个时候就可以放肉片了,快速翻炒等肉片变色微微出油时,再放入酱油上色翻炒一会儿,使得肉片完全吸收酱油的料汁后,放入葱姜辣椒炒香,这样炒出的肉不但鲜嫩有味道,而且不会糊到锅底!”

“大厨就是大厨!一出手就是不一样!”

“哎,真的不粘锅!改明儿回家试一试!”

此时还有人拿着本子在写写画画,这个爱学习的态度还是值得表扬的!

“看何师傅做饭是一种享受!再看我们家那口子做饭,简直就是事故现场!”一个年轻帮厨一脸羡慕的看着何雨柱,满眼的崇拜。

“你们仔细看了,等肉片炒的差不多断生了,下入大白菜翻炒几下,马华把白菜拿过来,让大白菜均匀的沾上汤汁,再翻炒一小会儿。

这个时候就可以加水了,一定要加开水,加开水后的大白菜软烂入味,而且还更香,加冷水会影响整体菜的口感!大火煮上一会儿,放入粉条、豆腐,再转小火炖上个十五分钟左右,就可以出锅了!”

“哇!好香!”

“何师傅,以后多教教我们,我们都特别喜欢跟您学习!”

“那没问题,只要你们愿意学习,我知道的绝对不藏着掖着!”

“何师傅,您收我为徒怎么样?”

“我也想做何师傅的徒弟!”

“我们都想!”

“哎哎,别瞎起哄啊!他是我师傅!就我这一个徒弟都够我师傅忙的了,再收你们还不得累坏了!”

马华连忙阻止了这些人的想法,一脸不情愿的说道。

这些基础的东西教给他们没关系,但要是祖传的谭家菜,那得找个人品好又可靠的人才能传授,而且还得要祭香火的。

“好了,好了,都忙去吧!等会儿就要开饭了!”

快到打饭的空档,何雨柱安排了一下工作,便走出食堂朝着厂长办公室走去。

厂长平时工作比较繁忙,经常外出洽谈生意,平时也很少在食堂吃饭,到饭点就回自家吃饭。

所以何雨柱挑了这个时候去找厂长绝对一找一个准。

“厂长,这会儿忙吗?”

“不忙了,这都下班了,你小子可是不轻易来我这的,今天这是什么风把你吹来了?”

“我这不是看您比较忙嘛!想着就不给您添麻烦了!您要是不嫌我烦,以后我天天来!”

“得了吧你,今天来是有什么事吗?”

“看看领导就是领导,什么都瞒不过您的法眼!”

“你小子快说吧!”

何雨柱从身后拿出一盘辣白菜放到厂长面前,顿时一股甜辣酸爽的香味充斥了整个房间,让厂长不禁咽了咽口水。

“傻柱,这是什么东西,味道这么特别?”

杨厂长虽然吃过山珍海味,但这个年代绝对是没有吃过韩式辣白菜的,所以对这个辣白菜是一阵儿的出神。

“厂长这是我新研发的泡菜,这不是一腌好,我就给您拿过来了,想让您尝尝口感怎么样!”

看着油光鲜亮,色泽诱人的辣白菜,杨厂长已经等不及了,拿起筷子,夹了一块辣白菜就放入口中,顿时他嘴角现出一个弧度,眼睛也越睁越大,嘴里嚼着的同时还不住的点着头,着急忙慌的咽了之后,又夹起一筷子,实在是太香了嘴巴一直嚼,根本停不下来!

“这味道要是有一碗米饭配着吃就好了!”

和馒头相比,杨厂长更爱吃米饭,这也是他每天回家吃饭的原因,何雨柱早就预备好了,就等着他这句话。

“给您备着呢!”何雨柱从身后又拿出一碗米饭递给了杨厂长。

甜辣香爽的口感让杨厂长胃口大开,也不顾及厂长的威严了,把米饭扣到盘子里,和辣白菜搅拌了一下,便急不可待的往嘴里扒拉,脸上露出满足的表情。

别说这杨厂长还真会吃,看的何雨柱都忍不住想吃两口!得!晚上回家也焖点米饭,搞点五花肉炖辣白菜解解馋吧!

不多会儿一盘米饭一份辣白菜便被杨厂长造光了,盘子干干净净的一个米粒都没留!吃完还不忘记舔了舔盘子上的一点料汁,看的何雨柱直乐。

“傻柱,还有没有?”杨厂长抿了抿嘴巴,似乎意犹未尽的问道。

“厂长,现在没有了,得过段时间了!”何雨柱一本正经的说道,仓库里的辣白菜还得需要一段时间才能吃。

再者说了,狗不能喂太饱,呸呸呸,人不能一次吃太饱,再好的东西一次吃多了也会厌烦的。

最重要的是自己也想尝尝味道,嘿嘿。

杨厂长很是失落,如果有的话自己还可以再吃一大盘!

“味道真是绝了,我说你小子的厨艺啥时候又提升了?”杨厂长是知道何雨柱的手艺的,但没想到这个小菜的味道却让他重新审视了一下何雨柱。

“这不是您领导的好,在您的领导下我们才能有机会发光发亮,这不是受您的熏陶厨艺又提升了一步!”

“呵呵!你小子啥时候嘴巴变的这么甜了!对了,你怎么想起来做这个辣白菜了?”

“是这样的厂长,我看到咱们食堂的大白菜有些快蔫掉了,所以就想做成辣白菜了,既可以保存的时间长一些,又可以避免浪费,还可以给工人兄弟们改善一下口味!”

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