得跟你商量下情况,才能决定答不答应。现在太晚,你明天来趟我家。”
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第二天。
裴宴赶着大早来到张家。
张全在门口迎接。明明裴宴是小辈,他却莫名一点都不敢轻忽,给她泡了茶才坐下,将一张熙来街的详情图铺在面前的茶几上。
“熙来街呈‘L’型,有两条边,摊位分散在‘L’的两头,店面则集中在中间。这两条边里,其中一条边紧贴着浔传的西门,袁志管的就是这一边。”
浔阳市有不少大学,大部分集中在市区和城南。城北这边主要是两所,浔阳传媒大学“浔传”,S省大学“S大”。
S大离熙来街有一站路距离,虽说也有学生来这吃饭,但比不上就在旁边的浔传。
“下午有课,晚上有门禁,大部分学生都懒得跑太远,”张全点着图说,“因为这个客流量差别,不管是开店的还是摆摊的,都爱去袁志那条边。他那边位置供不应求,我这边则只能捡他那边挑剩下,做得没那么好吃的。长此以往,学生更不爱过来。”
见裴宴点头表示明白,张全接着道:“熙来街商铺租金定死,摊位除了每月200租金以外再抽成营业额的25%。商铺这边,因为地段差别还不算大,基本能打平。但摊位因为离得更远,哪怕我尽力想办法,做宣传、发传单,每个月也能差不少。”
“偏偏我们业绩算法,加上各种参数,摊位这边抽成占比很重。”
裴宴被这些参数弄得有点晕:“算到年底,您还需要多少抽成?”
张全:“八万。”
八万,听着不多,相比整条熙来街的营业额来说不过是个零头。但这八万只能从小吃摊抽成上出,且得在目前基础上硬生生多出来这么多,张全不仅填不上,差距眼见着还要越发增大。
裴宴飞快算了个数,如果想要靠她一个人填上差距,年底前她得赚三十万。
现在已经九月中,哪怕她明天就开始摆摊,那每天营业额也至少要三千。
“我手里卖的最好的摊贩,平均下来,营业额也就每天1500左右。而你要比他多一倍。”张全抽了口烟,“你觉得怎么样?”
他仔细看着裴宴的反应。
如果裴宴一口答应,或者太过犹豫,他都不会答应帮忙。然而她做出了完美的反应——
皱着眉思考了几秒。
然后认真看着他:“我没法打包票,但您应该也知道,我是您最后的机会。”
最后的机会。
张全哂笑,确实是这样。
如果换成其他任何人,张全都会认为靠一个人填上差距,这不可能做到。
但尝过裴宴那碗面后。
说不定呢?
说不定就成了呢?
这个念头在张全脑子里缠了一整晚。
他对自己闺女的成绩心里有数,远达不到能拿奖学金的程度。虽说她努力勤工俭学,但没有家里的帮衬,这留学的事依旧很难。
自己的前途,加上孩子的前途。
哪怕张全并非是个赌徒……但他也忍不住赌上一赌。
他放下烟,长叹一口气:“那成。”
“小裴啊,”他把地图拢了拢,换了个更亲近些的称呼,“张叔不是给你压力,但也得跟你摊开来讲。”
“我这是在拿我的前途给你赌。要是袁志还是升了职,不仅你得从熙来街滚蛋,我因为得罪了他,以后也难混。”
“要真到这局面,别的我不要,我闺女上学的事,你们得帮衬下,行不?”
裴宴说:“如果您需要的话,我现在就可以给您打个欠条。”
张全笑了下。这姑娘确实聪明。
他这也没什么好多说的了:“这就不必了。这两天正好有个摊位空下来,你早点回去准备吧——早一天开张,早赚一天钱。”
*
张全虽说被袁志压在底下,到底也有点实权。熙来街的营业许可很快下来。
裴宴接到通知,很快按照要求办完了健康证等等其他证件,在等证下来的期间抽了个空,跟裴珠一块将馄饨车洗了个干干净净。
洗车是在小区路上,免不了探头探脑的街坊。裴宴拿到熙来街许可的消息一下子就传了出去。
熙来街,管理办公室。
袁志怒气冲冲地冲进来,看见正喝茶的张全:“姓张的,你什么意思?”
张全早就做好撕破脸准备,破罐子破摔,反倒人也不怂了:“怎么?”
“别给我装傻,你知道我说的什么事!”袁志一拍桌子。他对裴珠母女倒是没什么深仇大恨,只是没想到张全竟敢这样驳他面子,“你连我的面子都不给了?”
“你这话说的,”张全阴阳怪气道,“不知道的,还以为你已经成总经理了呢!”
袁志一愣,随即乐了:“张全,敢情你还觉得你还有机会升职?是不是裴宴那小蹄子跟你说了什么?”
“这就不关你事了。”
袁志看他油盐不进模样,头上气得冒烟,回家忍不住跟裴茜把张全连带裴珠母女痛骂一番。
裴茜跟着骂完,慌道:“现在怎么办?”
“什么怎么办?”袁志只是气张全不给他面子,他其实最初就不觉得裴宴能搞出什么事情来,“就让那小蹄子去干。”
“裴珠当初确实生意做得不错,但她现在就是个病痨鬼,压根帮不上什么忙,这回做主力的还是那小蹄子。哪怕有裴珠的配方,她这十指不沾阳春水的大学生,哪可能做得起来生意?”
“也是。”
几天过去,裴茜已经记不大清当初炒饭的香味,甚至有点怀疑那仅仅是因为她太害怕裴家母女成功而产生的幻觉。
确实,就好像袁志说的一样。裴茜早早认识裴宴,那压根不是能在生意场上生存下来的主,百分百会破产,然后和那个姓张的一起被他们扫地出门。
“不过,以防万一,”裴茜说,“你记得给她周围的摊主打个招呼,让他们‘照顾照顾’那小蹄子。我可不想看到她们家的