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第254章 果干(1 / 2)

趁着杨梅的新鲜劲,顾小果当即开干。

一大筐杨梅全都倒进了水里洗一遍。

晾一下又用盐水泡上二十来分钟。

家里的所有簸箕都找了出来,才堪堪装下所有杨梅。

二牛跟三牛早就迫不及待地想吃了。

咽着口水帮顾小果洗干净杨梅就吃了起来。

“二牛三牛,你两先别吃了,快来帮我干活。

大牛,你先别干了,去吃会。”

“没事的娘,我能行。”

“我没说你不行,乖,去歇一会,让你弟弟干活就成。”顾小果有些心疼的摸着大牛的脑袋。

她何德何能能有个这样的儿子啊。

真是两辈子烧高香求来的。

大牛被顾小果推出了厨房外。

转眼他又拿着书本守在了厨房门口。

顾小果拗不过,也不再开口赶他回屋歇息。

“二牛,烧火,快点的。”

顾小果打算把这些杨梅全做成杨梅干。

说干就干。

点着电灯,顾小果就在厨房里忙活了起来。

锅里放水加冰糖。

冰糖煮化就可以倒杨梅了。

大火熬它。

熬出的汁水便是杨梅汁,给三个孩子都分了一碗,剩余的顾小果用罐头罐子装了起来。

大火转中火烧。

烧到水基本干了就可以改小火了。

这时候才是制作杨梅干的关键,就是不停地翻炒它,别让它粘住。

因为要长时间保存,所以顾小果炒得比较干。

出锅滚上白糖,放在簸箕里晒上几天就能装袋了。

忙完已经是半夜十二点多了。

二牛三牛早就回屋睡下了。

大牛还等在厨房外。

他听见动静悠悠地醒过来。

揉着惺忪的眼睛,迷茫地看向顾小果,“娘,做好了吗?要搭把手吗?”

“傻孩子,困了不知道去睡觉啊。

娘都做好了,走吧,睡觉去,明天周天,还能再睡一天懒觉,好好补补觉。”

“娘,那我去睡咯。”

“嗯,去吧。”

顾小果把厨房收拾干净,上锁,才回屋睡觉。

生物钟一到,顾小果就醒了。

看了看手表,才六点半,顾小果又躺了下去。

但心里惦记着山上的野桑葚,顾小果赖了一会会床就起来了。

做好早饭,给大牛留了纸条,顾小果就出门了。

“唐嫂子,唐嫂子,在呀,吃早饭了没。”

“是小果呀,吃了,刚吃,锅里还有呢,要不要来点。”

“我吃饱了,今天有事吗?没事跟我进山呗。”

“哎呀妈呀,又能进山呀,等我一下子,我马上就好。”

唐嫂子把剩下的粥往嘴里一倒,麻溜的穿鞋背背篓。

“等等,我把杨梅拿出来晒了先,昨晚连夜上锅蒸的,吹了一夜表皮有点干了,还得再晒晒。”

“我也是晒好才出门的,我给你搭把手吧。”

忙活完两人就出门了。

因为周末本来就多人上山捡柴火,所以两人走在人群里并不扎眼。

走着走着顾小果就带着唐嫂子拐进了小道。

野桑葚的位置比杨梅还远。

两人走了一个多小时才到地方。

唐嫂子气喘吁吁的撑着大树,“牛还是你牛,这么山喀拉的地方,也就你能找到。”

“狗鼻子咩,哪有吃的就往哪钻。”

“我现在对你是佩服得五体投地。”

“没办法,都是生活逼出来的。

当初我男人刚死没多久,我婆家就把我们母子几个赶出来了,给了点粗粮,给了间老屋子。

我一个人,要养活四张嘴。

孩子又小,带着孩子也挣不了多少工分。

没办法啊,我就只能往山里钻啊。

啥能吃就摘啥。

就这样一点点地把孩子拉扯到这么大。”

“苦日子都过去了,以后会好的。

你想啊,今天都能吃上野桑葚了,那吃上苹果还会远吗?”

“有道理,没想到嫂子你还是哲学家啊。”

“哲啥学,我专门研究吃饱饭学。”

扑哧——

突然传来一阵爆笑。

把顾小果跟唐嫂子吓得够呛。

顾小果把柴刀横在胸前,做防守状。

哗啦啦,从地上爬起来了好多士兵。

带头的是夏志军。

他把草编的帽子摘下来,“嫂子好文化,等嫂子研究出吃饱饭学可得教教我。”

“哎呀,你吓死谁呢你,我看你长得需要防挨打学。”

冷不丁被吓一大跳,唐嫂子没好气地瞪了一眼夏志军。

猛的,一只手攥住了唐嫂子的脚腕。

吓得唐嫂子吱哇乱叫。

“嫂子,别叫,是我,小肖,能麻烦你挪挪脚不,我快被踩废了。”

小肖有气无力的声音从地上传来。

唐嫂子忙移开脚。

“是你啊,我还说这块地咋这肥呢,踩起来软乎乎的,没想到是有个人肉垫子。嘿嘿,嫂子拉你起来。”

小肖被搀扶着爬起来。

他有气无力地靠在队友身上。

足以看出,唐嫂子往那站的那一会给了他重重一击。

“你们怎么会跑到这边来?”夏志军开口问。

顾小果指着那片野桑葚说道,“孩子嘴馋,摘点野果子解解馋。”

“你跟唐嫂子找个地方坐着,我让小战士们帮你们摘就成。”

不等顾小果拒绝,背篓就被夺走了。

不得不说人多力量大。

顾小果预计摘

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