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第三十六章:试吃(1 / 2)

姜梨拿账本轻敲了一下熙春的脑袋,“叫你平时多学点术数,你偏说学着脑袋疼,现在竟连这么简单的账目都算不过来。”

“咱们酒楼客人虽少,但可绝对不亏本,甚至还有盈利。第一天开张达到这样的效果,已经和我预期的差不多了。”

熙春似懂非懂地点点头。

姜梨又道:“且你以为我送客人们食盒让他们带回去吃是白送的吗?我是为了吸引更多的客人。”

“放心吧,等明天一定会有更多人愿意主动过来。”

熙春还是不太明白,心中有些怀疑,一个小小的食盒,真能吸引来那么多客人?

欢颜今天被姜梨派去成衣铺子那边儿盯着,好方便姜梨了解那边儿的情况。

姜梨用完晚膳后,斜倚在贵妃榻上。

“主儿,王姐姐已经找好了擅长装潢的匠人,价格也谈拢了,这是她让我拿回来的账册,您看一下。”

姜梨借着烛火看了会儿后点点头,“不错,价格正合适。”

欢颜面色一喜,“太好啦,那明日就可以让他们开始了!”

她露出憧憬的神色,“真是期待啊,等主儿您画的图纸出现在铺子里时候,会是什么样子!”

“你若是喜欢那边,明日还去那儿亲自盯着。”姜梨笑道。

欢颜轻快的嗯了一声,又好奇道:“对了主儿,今天酒楼那边发生什么事儿了,您给我讲讲呗。”

“好啦,主儿今儿累了一天了,快别打扰主儿了,我给你讲。”说完,熙春把欢颜拉走。

东方泛白,晨曦穿过层层叠叠的绿叶,投落满地斑驳光影。

姜梨昨晚睡得早,因此今日起得也格外早。

她今儿穿了一身水色云丝长裙,头上斜斜饰以碧兰棱花双合玉簪,清丽脱俗,相映成趣。

照旧在府门口上马车时,姜梨正巧遇到了要去上朝的谢书淮。

谢书淮望见水色衣衫少女过来,停住上马车的动作。

“还在忙酒楼的事情?”

姜梨没想到,谢书淮竟会有时间关注这些琐事。

她福身一礼,温婉道:“是。今天才新开张第二日,我还得去盯着看看。”

无论何时见着姜氏,她永远都是这样礼数周全,端庄大方。

谢书淮点头,“府里事情我知道了,你受委屈,别和弟妹一般见识。”

看来这谢书淮的耳目的确众多,多天一直不来后院,忙于朝政的他,还能知道这些事儿。

她善解人意道:“夫君说的是,我乃长嫂,岂能真和她生气?”

见她神情真挚不似作假,谢书淮心中更满意几分。

他是嫡长孙,待谢承烨夫妇二人年老,日后就需承担起整个谢氏的重担。

姜梨届时也为家中主母,她能识大体,是最好的。

“别太操劳,累坏身子。”谢书淮淡淡说完,踏进马车。

姜梨嘟囔:“其实这么相敬如宾的过日子,互不干涉互不打扰,好像还蛮不错的……”

谢书淮走远后,姜梨也登上马车。

昨日醉仙楼走了很多伙计,姜梨已经嘱咐掌柜留意,再去寻几个回来。

启朝建朝二百余年,历经四位帝王,早已没了当初战乱时的荒芜,各行各业日渐兴盛,人口也有极大发展。

想在偌大的京城寻几个伙计,那简直轻而易举。

姜梨本只想安安静静开个酒楼,赚点银子花花,不想和谁搞什么竞争。

其实就算花颜在她对面开了个飘香楼,她也觉得无所谓。

不过姜梨最讨厌的就是麻烦事。

她新换的醉仙楼大门,还有门前的地面,被泼了许多泔水。

吃剩的饭菜、烂掉的瓜果、洗东西的污油水混杂在一起,臭气熏天,令人作呕。

不用想姜梨都知道,能做出这种缺德没脑子的事儿的,只有花颜。

熙春看着地上吃剩的沾染着不明物质,散发出腐臭腥味的半条鱼,恶心的差点把早饭吐出来。

“吴掌柜,找人把这儿好好清洗一下,别留下一点儿异味。”姜梨面色出奇的平静,绕过脏污走进醉仙楼。

大清早没人来吃饭,费了一番功夫后,吴掌柜带着人亲自把门口洗刷的干干净净。

姜梨从容不迫道:“吴掌柜,去告诉厨房,生火做菜,各色特色菜肴都做,做完后分成小份摆到门口,咱们今日进行试吃,每人限吃三份。”

花颜不是要和她争生意嘛,那就争!

她活过两辈子,什么手段不会。

不把花颜那个什么飘香楼搞到倒闭,她姜梨的名字倒过来写!

吴掌柜没见过这种经营手段,但觉着应该有用,连忙去厨房吩咐,“是。”

吴掌柜做事很麻利,没多久就在醉仙楼门口搭好了长长的桌子。

上面摆满醉仙楼各色菜肴,他还别出心裁的给每份菜都做了些精致的摆盘,看上去更有食欲。

菜品一摆到上面,吴掌柜就明白了姜梨的用意,心中暗赞这招真是高。

菜刚刚出锅,冒着腾腾热气,风一吹来,十里外街上的行人都能闻到香味儿,这不是活招牌!

许多行人都被菜香吸引,吴掌柜适时让人喊起试吃,长案边没一会儿就围满了人。

不少是觉得太香了,想来尝尝便走。

可一份只有小小几口,根本吃不过瘾,忍不住就进屋点上几道菜。

昨日姜梨送出的伴手礼,也起了效果。

一些昨天来过的客人,带着亲朋好友过来品尝。

还没到用饭的时辰,醉仙楼便已经坐满了人。

吴掌柜在楼里跑上跑下,忙得脚不沾地,不过很是乐在其中。

“主儿,您简直太厉害了!竟然吸引来如此多的客人!”熙春感叹。

姜梨微微一笑,“打铁还需自身硬。咱们酒楼的菜做的好吃,且是别家没有的,所以他们才愿意过来。”

“这些手段,不过是小策罢了。”

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