也缓和下来。赵传薪手中忽然多出了一个袋子，他颠了颠，里面哗啦作响。将袋子交给小女孩，小女孩两手吃力的接过。她刚想打开，赵传薪就取出一块糖球塞进了她的嘴里。可不能这会儿打开，容易被人惦记。那边的赵熙隆看个真切。林灵雨眼睛一亮。赵传薪又取出两个油纸包，里面包着当地特色棋子烧饼，用一根绳子系好，担在林灵雨纤瘦的肩膀上：“这烧饼香甜的紧，慈禧那老不死的都吃过，够你吃好几天。”林灵雨本来嫌重，一听眉开眼笑，顿时有使不完的劲。可无论那个正-白旗的大烟鬼，还是那个报社主笔，抑或是听说过赵传薪大名的人，一经有意无意的提醒，此时才想起，眼前的人炮轰过紫禁城。连慈禧都不在乎的狠人，会在乎他们来不来闹？赵传薪将烟头弹进雨幕中，转头面向那些邻里亲朋：“咋地，你们也想吃棋子烧饼？麻辣隔壁的，烧饼没有，花生米倒是刚从武器库里提出来，尚且带着防锈的油味，你们要不要尝尝？”话刚落，人群哗然，争先恐后的往外跑。霎时间走了个干净。林灵雨她娘和她奶奶见状，再也不敢撒泼了，况且她们明白那一袋子里面是钱。于是抱起林灵雨和钱袋子，在雨幕中摇摇晃晃的小跑。那小脚一崴一崴的，很难相信能跑的这么利索。而林灵雨在她娘的背上，朝赵传薪做鬼脸。赵传薪淡淡一笑。此时，听闻风声的周学熙匆匆跑了出来：“林贵君家属闹事？人呢？”赵熙隆苦笑：“周总办，人已经跑光了……”他口齿伶俐，声音富有磁性，将事情讲述一遍。周学熙一拍大腿：“还是叔父有办法，打一巴掌给个甜枣，恩威并施方为王道！”“王不王道不知道，但作为一个合格关外人叔父须得教教你，如果不赶紧找人来拾掇这头肥猪就会捂膛。”赵传薪看着头身分离的肥猪说。“……”于是一群人冒雨忙活起来。赵传薪吩咐说：“记得把肥肠洗干净。”赵熙隆犹豫了一下问：“赵先生，洗不干净要杀厨子全家吗？”“焯，你这人真是没人性，这么冷血的话亏你好意思说出口。”“……”赵熙隆都怀疑自己当时是不是听错了。赵传薪又说：“记得留点里脊，留些梅肉。”矿务局的大厨也很有两把刷子。和滦州当地的各大厨一样，什么粤菜高手，什么伺候过慈禧的全家福席，什么李鸿章尝过都要拍案叫绝天津卫饺子，矿务局的大厨碰瓷的人是袁大头，说当年在天津卫用一道肘子征服过袁大头的味蕾。赵传薪来到后厨表示要亲手弄两道菜的时候，大厨表示很委屈：“赵先生，您这是信不过小的啊，哪用得着您动手？”“少几把废话。”赵传薪脱掉工装，臂膀的肌肉将短t撑的绷起：“当年朱重八当和尚的时候，就吃过我做的锅包肉和滋味肉，后槽牙都粘掉两颗，没口子称赞——就是咱关外的味，地道！”厨子震惊了。我焯，万万没想到，厨子界的碰瓷王者，还得看赵先生。连朱元璋都成了你们关外人是吧？让厨子给自己打下手，赵传薪开始操作。厨艺有没有，行家一出手。好厨子先备料。赵传薪先对好料汁，切好了肉，该腌制腌制，姜切丝葱切段，辣椒切成小碎块……刀工方面，厨子一点挑不出毛病，不由得竖起拇指：“得，能人无所不能，赵先生您局气。”尽管目前看不懂，他还是死死盯着看，明目张胆的偷师学艺。还开口问：“这粉是什么粉？”“五香粉。”“五香粉都有些甚么？”“花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽、干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮……”厨子脑容量不敷用，懵逼道：“不是五香吗？这得有十三香了吧？”赵传薪：“哦，那你就叫它十三香吧，记住了是赵传薪十三香。”心说老王头你先往后稍稍。裹粉子，宽油炸制，反复炸制。厨子又问：“反复炸制，这是为了酥脆不粘吧？”同样是炸，赵传薪用了两种肉，一种肥瘦相间的梅肉，一种是全瘦的里脊肉。梅肉做成了滋味肉，里脊肉做成了锅包肉。出锅后，赵传薪分别夹一块塞入口中。“唔，不错。”厨子迫不及待的也尝试，眼睛一亮：“有些意思，赵先生大嘴吃四方，这两道菜在下平生仅见，该不是赵先生所创？”实际上他也未必真能看得上，关键得捧着这位。“呵呵，除了不吃苦不吃亏，其余啥都吃。”赵传薪分别装盘，端着就往外走。有的民族只吃牛羊，然后吃猪肉的人会说他们腥膻重；吃猪肉的民族，然后吃牛羊者会说他们臭。赵传薪都不少吃，也不知道自己的身上到底是膻还是臭。厨子在后面喊：“赵先生，这两道菜叫什么？”赵传薪很想据为己有，叫赵传薪锅包肉、赵传薪滋味肉，后来又觉得不雅，好像在骂自己。“锅包肉，滋味肉。”最终还是作罢。带到了餐厅，周学熙正和赵熙隆等人聊天，面前暂时只有一盘花生米。周学熙还真拿着赵传薪给的钱买了花生米。锅包肉和滋味肉端上来，赵传薪坐下：“来来来，都过来趁热吃，一人一块。”旁人都拘谨，唯独周学熙和赵熙隆两个聪明人毫不客气。中国人的礼仪中讲究门道不少，什么吃有吃相坐有坐相，作客者和主人都有章法。可周学熙与赵熙隆已然囫囵的了解过赵传薪，只要别触逆鳞，客套什么的就免了，与奇人打交道也要与众不同。果然，他们毫不客气的尝了，赵传薪反而高兴。“酸甜可口！”“酥香咸甜，层次丰富。”旁人见了，也去尝试。两盘子肉，转眼就见了底。最后一个考工房的管理者想要夹盘子里最后两块，赵传薪却先一步下筷子叼走：“啥也不是，吃啥都赶不上热乎的。”那人的筷子捞了个寂寞，悻悻收回，见别人吃的香甜，心中大感后悔。赵传薪用两道菜就拉近了和众人的关系。嬉笑怒骂，丝毫看