秋收完,村里人都被累得够呛,孟大国一向是干活的好手,抢种抢收这种事一向冲在最前头,他干活卖力,吃最多苦,脸上晒掉一层皮不说,手也被磨出一层老茧来了。
他干活从不抱怨,村里的人看了都说,大国没给他爹丢脸。
在农活上,孟大国就是家里的顶梁柱。
指望孟二勇那是没用的,这小子有点小聪明,别说无偿付出了,不偷懒占便宜那都是他仁慈了。
好在有孟大国顶着,孟家这好名声才能延续下去。
交完公粮,李德成就组织分粮了,就坝头村这条件能把公粮交上,都算万幸了,能分的粮食实在没多少了。
猪也只能杀一头,一家能分到一两斤肉就算不错。
不过这也算常态吧,要是年年粮食管够,肉也分的足,就不存在吃不饱的情况了。
只是也难免念叨,说今年还盼来年好,来年还穿破棉袄,这一年年的劳作,村民们还是吃不饱饭,也不知道为了啥。
孟家就分了两斤肉,像张翠花家这种女儿外嫁,家里就一个才拿五公分的小儿子,才分到一斤多的肉,是绝对没法留到年关的。
看这情况年前是不会再分肉了,她当晚也来跟甄臻预定了三斤猪下水一斤猪肉。
秋收忙完后就要准备入冬的事宜了,村里分了秸秆和干草留各家烧柴用,农家肥也分了些许。
去年甄臻刚穿来没提前准备,今年不一样了,进入十一月就叫孟大国和孟二勇去山上劈柴了。
兄弟俩里外忙活了一周,总算把草垛堆好,柴火劈好。
别看门廊下、厨房、院子里堆得满满都是柴火,可一到冬天这柴火烧的可快了,偏北方的坝头村,过冬取暖真是大问题。
大丫往柴垛上爬,嘴里嚷嚷着:“发柴了,发柴了。”
今年孟大国要照顾小猪崽不能去挖矸石,就跟挖矸石的村民预定了三百斤,甄臻又想法子去黑市上预定了五百多斤碎煤。
有着赵美兰男人在其中担保,大家也不怕她有问题,给她的价格也不错,只收了不到五十块钱。
对农村人来说,这也算一笔大钱了,可这五十块钱能让全家人一冬天没那么冷,幸福感大大增加,甄臻觉得挺值的,再说这种碎煤比矸石好,烟小不呛人,想想都舒服。
去年盖房子时在她屋里留了一个壁炉,大家都说不实用,农村人哪有搞这个的,入秋后甄臻用木柴烧着试了一下,效果竟然不错。
烧木柴总比烧煤省钱,农村人缺什么都不缺木头,山上那不要钱的木头多着呢,劈好晒干就行了。
虽说要花费劳动力上山砍柴,可她别的不多就儿子多,指挥儿子去干就行。
这半年多,她空间的蔬菜消耗了不少,过冬前就叫孟大国去拉了一车大白菜放在地窖里,为的是防止家里那五只鸡把白菜叶给啄漏风了。
奶粉囤了十五包,足足叫赵美兰周旋了一个月,又从空间里拿了不少东西出来交换,才把这事给搞定。
三娃也开始吃辅食了,奶粉供应不上,断掉也没太大问题。
但甄臻还是备一些,打算等开春暖和天,再让俩娃娃断奶粉,不然天寒地冻的,孩子要是生病可就得不偿失了。
米面她不缺,大队里又分了小一百斤,但也做做样子,拿了几百斤出来。
土豆、萝卜、粉条、大葱、红薯,也都是过冬必备,能买就多买点,总不能天寒地冻再去街上买菜吧?
红豆、绿豆、红糖、冰糖、盐、油也不可或缺。
甄臻空间里的红豆和绿豆吃得差不多了,她就叫孟大国去供销社买了一点,留着冬天煮粥,做豆沙馒头吃。
大丫爱吃的桃酥、糖、炸果子、馓子之类的也都买了点,不能叫孩子馋着不是?
至于最重要的猪肉,那就更不用担心了。
过年前孟家正好杀猪,预计这猪能长到三百来斤。分给村民后,剩下的猪肉、大骨、猪血、猪下水,孟家想怎么吃怎么吃。
焦蕙兰今年是越发自信了,身上卑怯懦弱的气质散去,渐渐成为一个能独当一面的女人。
她端了两百多斤白菜和两百多斤雪里红芥菜出来,打算腌菜。
“娘,雪里红和芥菜我都会做,这大白菜怎么做呀?”
这个甄臻会做的,她学过做延吉辣白菜,做出来的辣白菜不说一顶一,至少味道是过得去的。
冬天能吃的东西实在少,她想备一点。
“我要的辣椒面、大蒜生姜、苹果梨备好了吗?”
“都给您备着呢。”焦蕙兰就笑,婆婆真是点子多,什么都会做。
甄臻笑着坐下,拿木桶有条不紊地做辣白菜,可别说她做出来的辣白菜味道十足,焦蕙兰尝了一口就觉得很下饭,冬天吃这个真是相当不错的。
白菜和酸菜腌好了,焦蕙兰想灌香肠。
甄臻没让,开春时有一批香肠叫老鼠给啃了。
老鼠忒可恶,这啃一口那啃一口的,把好好的香肠给糟蹋了。
她打算等过年前再灌,这还没到腊月呢,急什么,有的是时间准备呢。
但过冬的衣服得准备好了,去年给大丫做的棉袄还能穿,今年又给大丫做了两件棉袄,两件棉裤,两双棉鞋,又织了一顶帽子一条毛线裤。
二丫还不会走路,也给做了两身。
三娃两身,空间里不用的毯子拿了一个出来,剪剪切切,做了两个盖毯,天冷时包在衣服外面抱着,比什么都保暖。
给焦蕙兰和陶爱红各做了一身衣服,别看陶爱红平常嘀嘀咕咕的样子,一到有好处占时,那是比谁都高兴,穿着新衣服站在镜子前美了好几天呢。
去年结婚时甄臻给她做的三身衣服,娘家都给她扣下了,说是要给她哥娶老婆用,平时她不如焦蕙兰勤快,人又作,一件新衣服没混到,要不是甄臻给她做件新的,只怕要穿旧衣服过年呢。
甄臻又给孟二勇织了一件毛衣,孟二勇盼了一年可算给等到了,喜滋滋地摸着胸口对孟大国炫耀,说这新衣服穿起来就是舒坦,可把孟大国气的不轻。