资本主义。
炒瓜子这活又不是谁都能干的。
好婆婆要是只卖散称瓜子，夏天那小半年是不干活的，现在要做袋装瓜子，一年四季都有活干，三伏天那厂里跟热蒸笼似的，再拿铁铲对着热锅炒瓜子。
甄臻就想找个靠谱又能干活的。
乔老头听着挺老的，其实还不到五十呢，这年头的人都是干活的好手，甄臻寻思着与其从外头找人，倒不如把乔老头和乔老太太给找来。
乔老头炒瓜子，筛瓜子，乔老太就给瓜子称重，封口。
孙英愣了一下，她没想到甄老板能想着她公公婆婆。
甄老板给的工资高，今年还给他们加钱了，孙英和乔大壮一个月能赚四五十呢。
公公婆婆要是过来，哪怕收入不如他们，也比种地强多了。
上班的地方又在家边上，干活方便，偶尔还能照看一下孩子。
她家孩子是大了，可偶尔还是要叮嘱两句的，这看家守室工作，不比去外头强？
乔老太太和乔老头听了这话，高兴地都站起来了，“甄老板真这么说？”
“这还能有假？”
孙英发自内心地笑了起来。
甄老板对人宽和，福利待遇也好，过年给他们发了那么多东西，又从不拖欠工资。
遇上这样的老板真是运气好。
乔老太太和乔老头早就想找工作了，可他们这把年纪除了种地，也不知道能干啥。
孟老太和孟老太爹还能卖个蔬菜、黄鳝啥的，乔老头老家就八分地，种完庄稼，就没地方种蔬菜了，他想创收也没路子。
好在，乔大壮和孙英都有正式工作，好婆婆店里卖不完的菜，也会接济他们，老夫妻俩日子越过越好，也没敢奢想别的，谁曾想甄老板却主动提出雇佣他们。
“不过炒瓜子是辛苦活，我爹这把年纪了……”
乔老爹不高兴了，“我年纪大，可我力气也大，我干活一点不比大壮慢。我炒瓜子一点问题都没有。”
孙英笑笑，“甄老板说，你工资比大壮要低点，20块钱一个月。我娘工作简单，是给瓜子封口，坐在那不费啥力气，工资是16。”
乔老太太很满意，这工资比工厂招临时工给的高，去年，有个工厂招临时工，一千多人应聘，老板嫌乔老太太年纪大了，给的工资也不如这边高。
乔老头来了后，每天都能躲炒几百斤瓜子，可还是不够。
甄臻这边瓜子不愁卖，就是供不上货，说到底是炒瓜子的人太少了。
焦蕙兰就说：“娘，不如从老家带点人过来，咱们村有力气的人不少，过了农忙，家家都没事干，让他们给你炒半年瓜子，他们肯定愿意的。”
甄臻摇头拒绝了。
农村闲话最多，她跟苟子娘和张翠花，处得好，才会拉他们一把。
跟孟盼弟有亲缘关系，孟盼弟干
活利索，人也聪明，甄臻才会用她。
老家来的人都跟孟家沾亲带故，都想搞特殊搞特权，甄臻开店够累的，哪有心思跟这些人周旋？
要是把村口的情报中心给带来了，这群人不定在背后怎么编排她。
她跟男人说句话，都能被说成捉奸在床。
钱大姐知道她的心思，赞成她不找老家人，“实在不行的话，我给你瞅瞅？()”
钱大姐是个百事通，原先在街道办干过几年，很会张罗，她见甄臻照顾乔大壮，犹豫了一下，就问她愿不愿意用残疾人。
什么样的残疾？?()_[(()”
“我原先在街道办工作时，给一些残疾人做过家访。有些是天生不会讲话；有些是小时候发烧，用药成了聋子；有些是小儿麻痹症，腿不大好使；有些是得了矮小症，个子特别矮的。”
钱大姐说这话也挺犹豫的，万一甄臻瞧不起残疾人，会觉得她是故意的。
其实她也是好心，那年给残疾人家访时，看到他们的处境，她就想，要是有企业能照顾这些人，提供更多就业机会，残疾人肯定不必生活的如此敏感。
甄臻没说话，钱大姐尴尬地笑笑，“我就多余多这个嘴，其实我也是好心，想着食品厂工作不难，这种常规工作，他们都能做。很多残疾人能力不差，就是缺一个机会，他们会比正常人更珍惜工作的机会，也更吃苦耐劳。”
甄臻笑笑，“我这边没什么问题，但也不能因为残疾，就放低对他们思想的要求，还是要找品行好的。”
“那是肯定的，你不说我也会交代他们的。”
钱大姐喜出望外，“你真能答应？你要是真点头了，我这就去通知他们，他们要是知道找到工作了，肯定会很高兴的。”
甄臻没问题，她自己赚了钱，也愿意帮助更多人。
“先找几个力气大的男人，给乔大壮打下手。其他的还要等我家二勇回来，才知道需要多少工人。”
“没问题！”
钱大姐高兴坏了，当天就给甄臻找了4个身强力壮的男人过来。
甄臻跟他们说了注意事项，让乔大壮教他们炒瓜子。
钱大姐招的人果然本分，干活仔细又周全，许是怕甄臻不满意他们，还自主加班，让甄臻哭笑不得。
人多了，一天能出两三千斤瓜子，有多少卖多少，钱自然是不少赚的。
不过散称瓜子也就能卖这两个月了，进入6月份，就没啥人吃瓜子了，要等10月份，入秋后才能好卖些。
五月中旬，孟二勇带着修理技术回来了，与他一起回来的，还有青山食品厂的机器。
孟大国叫了几个人过来，帮忙卸载机器。
这机器都是简易型的，体积小，操作简单，大都是手动操作的，比不上后世的自动化机器。
这也是没办法的，条件不足，这年头国营工厂的大机器都是轻工业部分配下来的，好的机器价格高昂，国营工厂没权利自主买卖。
() 甄臻买的都是工厂自主添置的小机器。
好比这个封口机，有个类似手闸的装置，把包装好的食品横