林朔用浅口撇子伸入桶内舀出一碗豆腐脑,一勺一勺的豆腐脑丝滑的落入碗中,看着极度舒适解压。
“连记者,尝尝味道?你要甜的还是咸的?”
林朔又拿出两种配料给他选择。
怕他不会选择,林朔还特意解释,“甜的是浇上红糖浆,咸的是浇酱油和腌萝卜沫,喜欢重口味的还可以加油辣子和野蒜泥。”
连记者的镜头中出现了棕红色的粘稠液体,散发浓浓甜味,和刚刚的玉米烙不是同样的甜味,这个浓郁,玉米烙清新。
另一碗褐色酱油,带着谷氨酸钠的鲜味,再仔细一闻,还有酯类的芳香气味。与化学合成的酱油完全不一样!
还有配料蒜泥,萝卜碎和辣椒油,连记者难于选择,他直播间的观众也一样。
“甜的!甜的!必须甜的!”
“大家吃过咸的杏仁豆腐吗?都是豆制品,雪白细嫩的豆腐脑和粘稠糖浆最搭配,可以成为甜点店里的顶级甜品。”
“开什么玩笑,凉拌豆腐不都是咸的吗?豆腐脑只多一个字,必须也是咸的。”
“豆腐就是菜啊,怎么能做成甜的,肯定是加酱油吃!”
甜党咸党争论不休,林朔笑眯眯道,“作为第一个品尝的,连记者就受累下,看看甜的和咸的哪种口味更好吧。”
她一提议,连记者立刻点头如捣蒜。
“好好好!我一定好好品尝。”
林朔亲手给他调制了两碗,这时豆腐脑这边已经排起队伍了。
待连记者端着两碗豆腐脑一走,拉普立刻上前,装模作样指点一番后,指着桶道,“给我每种来一份。”
林朔依旧笑眯眯,“这不是拉普部长吗?您不怕中毒了?”
拉普觉得一个小小的巡逻队长竟敢如此对自己说话,心中不悦。
他扭头对辛瑞杰道:“辛部长,你的下属也太缺教养了。”
辛瑞杰则并不疾不徐:“拉普部长,林队长也是担心你,怕你习惯了高级营养剂,吃不惯这种魔物做的食物。”
拉普怀疑他在阴阳怪气自己,但又不能发飙。
于是他只能捏着鼻子对林朔道谢:“呵呵,小林真是为人着想。但我想大家都吃了,我也不能免俗,万一有什么异常,我也可以帮忙出主意。”
他的声音被收录到了直播中,正等着观看主播吃豆腐脑的大家听后立刻争先恐后。
“拉普部长,放下你的助人情节,让我来!”
“我不怕有问题,我只怕吃不到,请炫我嘴里来。”
………
林朔一脸受教,“原来这样,那您真是辛苦了。”
拉普点头,“没错。”
林朔则给他挖了一点点豆腐脑,“那您就尝一点,免得哪里不舒服了来不及就医。”
拉普:感情刚刚自己白说了!哼!等他见了越山,一定要好好说落下这个不懂事的小队长。”
直播间中的众人听到拉普吃瘪,都笑的和自己占了便宜一样开心。
活该!
小八刚好将玉米烙切好,给所有坐下来喝豆腐脑和吃包子的人都送了一份。
连记者看着眼前两碗豆腐脑,一小块玉米烙,有点做梦的感觉。
他们明明准备好了来吃苦,现在却坐在这吃香喝辣,这就是好人有好报吗。
他用小勺子先舀了一勺子甜豆腐脑送入嘴中,滑嫩的豆腐脑一入嘴中就和调皮的小鱼一样消失不见了。
他眨眨眼,只觉得唇齿间满是红糖香和豆香。
可惜太快了,他还没来得及仔细尝下口感。
连记者又舀了一勺,这次他做好了准备。
他张开嘴巴,小心翼翼将豆腐脑放到舌头上,绵绵软软滑滑,这口感!
他终于明白为什么这种食物要在“豆腐”后面加一个“脑”字,因为它的口感细嫩如脑。
连记者闭上眼慢慢品了一会,直到豆腐脑在舌尖完全融化。
在吃了一口甜豆腐脑后,他又夹起一筷玉米烙。
油炸过的外壳香甜酥脆,玉米颗粒软糯粘弹有嚼劲,点缀在上面的芝麻香味悠长。
连记者欢喜的眉飞色舞起来。
“咔嚓咔嚓。”
酥脆的响声听的看直播的人心痒痒的。
“啊啊啊啊!好想吃啊!主播快和我们描述下味道怎么样?”
但是连记者这时候已经顾不得直播了,只记得吃吃吃。
真是太好吃了,他从没吃过如此美味的食物。
“小伙子,别着急,来两个肉包。”
越将军和林队长说了,以后他们荒星要大力发展旅游行业。
这个人一下车就不断拍拍拍的年轻人,就是搞那什么直播的。
她得服务好了,给那些通过星网观看的人留下好印象,通过他让更多人知道这里的美食。
连记者点头,“谢谢婆婆。”
他咽下最后一块玉米烙,喝完了热腾腾的甜豆腐脑,将视线移到另一碗咸味豆腐脑上。
褐红色的酱油浇在雪白的豆腐脑上,顶端撒了一点白色蒜沫,腌萝卜碎,翠绿野葱沫和朱红油辣子,光卖相就格外诱人。
整个直播间的人都在催促他快点吃。
“快让我们看看!”
“看到就等于吃到。”
甚至连拉普都忍不住侧目。
真是个幸运的家伙,排在他后面的人都没有他这样的待遇。
连记者有了上一碗的经验,吃起来更从容不迫了。
小勺子底部将调料轻柔涂抹在豆腐脑表面,然后浅浅舀上一点。
豆腐脑同样细嫩鲜美,咸淡适口,并有蒜香味,收口时辣味才散发出来。
但是这种刺激的辛辣感让人欲罢不能,吃了还想吃,连记者连挖了几勺,动作越来愈快。
在辣到鼻涕眼泪出来之际,他抓起旁边的大包子,狠狠一口咬下。
包子外皮温温的,但里面还是热呼呼的,肉汁