,然后再将平底锅往火炉上放。
热锅凉油,把洗干净的鱼,然后直接平开放进锅里。
鱼一进锅,瞬间劈哩啪啦地作响。
九婴吓了一跳,“这是……”
北辰一脸淡定,“煎鱼啊,得先把鱼煎得香香,才能吃啊。第一步是要先给鱼儿定型。”
紧接着,北辰动作十分麻利地开始煎鱼。
他的技术,都是跟着云冰学习的,然后自己再琢磨,把食材变成自己喜欢的口味。
很快,鱼的香味,在空气中飘着。
北辰很快做完了,他倒没有马上吃,而是拿一个大碟出来,将煎鱼装了出来。
然后把锅递到九婴面前,“来,接下来你来,鱼我都腌制好了,你只需要把它煎熟了就行。”
九婴有些紧张,“行。”
接过平底锅,九婴回忆刚刚北辰的做法。
有样学样,还真别说,九婴模仿得很到位。
就是对食材的火候掌握,还需要再学习学习。
这不,第一次做,好好的煎鱼成了黑炭鱼。
北辰看着自己弄的金灿灿煎鱼,再看看九婴那条乌漆抹黑的黑炭鱼,整个人顿住了。
九婴看着这鲜明的对比,十分愧疚,“我没做好。”
北辰挥了挥手,“不怕,湖泊还有很多鱼,你去搞,直到弄成功为止。”
“怎么做煎鱼,你也会,加油哦。”
反正湖底那么多鱼,不怕九婴把它们祸害完了。
一年多没人祸害它们,鱼太多了,得解决啊。