定下来
了。
按理说，有了第一次的经验，第二次应该更容易才是，怎么现在才选完人呢？
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武大娘嗐了一声，说道：“梅儿，你整日在店里，你是不知道啊！一听说梅源记要招第二批学徒了，整个南城的小姑娘都来了！连西城的人都来了上百个呢！足足来了一千多号人！兴儿只写名字都写不过来，连月儿都被拉过去帮忙了！”
梅娘简直不敢相信自己的耳朵：“什么？一千多人！？”
梅源记在南城扬名，老百姓们无人不知，听说要招女学徒，更是蜂拥而至。
可是第一批学徒只有四个名额，还只要北市口那边知根知底的姑娘们，其他人没有机会，无不后悔不迭，纷纷叹息。
再听说第一批学徒没过几l天就能自己挣钱，往家里拿银子，后来又被梅娘带去南华楼做厨娘，虽然辛苦点儿，却又体面，工钱又丰厚，听说年底还能有分红呢！
所以，梅源记要招收第二批学徒的消息一放出去，南城就一下子轰动了。
每天被无数人围着推荐自家丫头，武大娘连烧饼都卖不了了，只好把这件事交给了韩向明和娟娘等人。
夫妻俩生怕自己招错了人，再给梅娘添了不必要的麻烦，每日早早就开门，一个一个地面试，看中的人，还要托人去打听人家的底细，是否是个正经人家的姑娘，名声是否清白，最后还要让云儿亲自考察厨艺。
如此一来，选学徒就花费了许多时间，才耽搁到现在。
梅娘听说内情，顿时愧疚不已。
她没有想到老百姓对梅源记招学徒竟然有这么大的热情，结果给武大娘和娟娘他们添了这么多麻烦。
“娘，是我考虑不周，辛苦你们了，过两日我就去梅源记。”
武大娘摆摆手：“都是一家人，说什么辛苦不辛苦的？你那么忙，这种小事哪儿用得着你操心？等你过去再看一遍，要是有不喜欢的，咱们再换！”
现在抢着来拜梅娘为师的人那么多，她根本不用愁招不到人。
梅娘展颜一笑：“娘和姐亲自挑的人，我还有什么不放心的？”
娘俩一边说着话，一边往外走。
到了门口，武大娘就不许梅娘再出来了。
“外头冷，你没穿披风，当心受风着凉，快回去忙吧！”
梅娘答应着，跟众人作别。
送走了武大娘等人，梅娘便要转身回后厨去。
可才走了没几l步，身后的棉门帘就被掀起来了。
一股寒风吹进屋，随之而来的是一个欢喜的声音。
“梅姑娘！”
梅娘回头一看，不由得笑了。
“金戈，你怎么来了？”
金戈旋风一般奔到她面前，先行了个礼，才把手中的东西递上去。
“这是我们二爷给您的贺礼，开张那日没准备，这会儿才让小人送来，还请姑娘不要见怪。”
梅娘接过那个沉甸甸的匣子，下意识地
向他身后看去。
“你们……顾大人呢？”
她一见到金戈，还以为是顾南箫又来吃饭了。
可是自从金戈进来，那门帘便一直静静垂着，再没有其他人进来。
“二爷有事，没能亲自前来。”金戈看了看四周，压低声音说道，“二爷跟随皇上、太子和几l位皇子去城外冬猎，怎么也要四五日才能回来。”
听说这几l日顾南箫都不会来，梅娘心里掠过一丝隐隐的失落。
“冬猎？这么冷的天，能捕到什么？”
金戈咧开嘴笑了，说道：“不过是贵人们寻个由头散散心罢了，那位……”
他把手窝在怀里，向上指了指，继续说道：“说众位皇子们都养尊处优的，少了些气魄，要借这个机会锻炼他们呢！”
梅娘不由得想起顾南箫，待要说话，却又不知该问些什么。
她默了一会儿，才发现金戈还眼巴巴地看着自己，似乎期待着她能再问几l句。
她不由得脸上微热，连忙露出一个周到的微笑。
“顾大人那么忙，还把这送礼的小事放在心上，金戈，你替我多多谢过顾大人。”
听梅娘说出这番话来，金戈脸上露出一丝失望。
“是，小人一定把话带回给二爷，那……小人就先回去了。”
见金戈慢吞吞地转身，梅娘忽然想起一件事来。
“对了，你们路上要走多久？带吃的了吗？”
金戈立刻欢天喜地地转过身，满脸都是灿烂的笑容。
“这次出行安排得仓促，哪有时间预备？冬猎的地方远着呢，就算骑马也得走大半天！虽然带了几l块糕点，可是我们二爷的脾气，姑娘您是知道的，只带了几l块硬邦邦凉飕飕的糕，他肯定是不会吃的！”
梅娘听了，不由自主便想起顾南箫那极难伺候的口味。
她眉头微皱，说道：“正好厨房里有现成的羊汤，你在这儿略等一等，我盛一罐给你带上。”
金戈声音清脆地应了，梅娘便去了厨房。
连日来羊肉砂锅都卖得十分火爆，后厨便单留出一口大锅，从早到晚炖着羊汤，这样备菜的时候就轻松多了。
梅娘寻了个瓦罐，盛满羊汤，想想觉得还不够，又切了一大盘羊肉，塞进食盒里。
可这食盒只放了羊肉，又显得空了些，梅娘索性又装了干粉丝、豆皮、泡好的木耳等配菜，连瓦罐带食盒一同交给金戈。
她嘱咐道：“瓦罐能保温，外头还有棉套，热一个时辰是没什么问题的，若是晚了，你在歇脚的时候再寻个炉子或者生火烧个滚开，把羊肉和菜放在里面热一下，就能吃了。”
金戈连声答应着，抱着瓦罐拎着食盒，喜笑颜开地走了。
梅娘将棉帘掀开一条缝，看着金戈把瓦罐和食盒牢牢拴在马鞍上，大声吆喝着，很快就消失在冬日的街道上。
又一阵冰冷的寒风