“先不说糖了,南方人不像北方人那么喜爱面食，所以大多数家庭没有囤面粉的习惯。我家偶尔会做些包子、饺子之类的，家里会买一些面粉。”
阿宋拢起面粉袋口,然后点着一排透明罐子介绍道：“碎玉米,北方叫碴子，这个碎玉米和古代舂米的碎米不一样。舂米是因为技术落后,导致米粒比较碎,但这个玉米碎是为了方便煮粥特意用机器打碎的。”
“北方人喜欢碴子粥,碴子还要分大碴子、小碴子，南方人不怎么吃这个。南方人喜欢吃嫩玉米，嫩玉米或蒸煮或炖汤甚至有水果玉米是生吃的，我好奇心比较重，什么东西都喜欢买回来试试。以前去北方吃过觉得不错,所以偶尔会买一些。”
“黄豆,现代黄豆一般不做主食,多做深加工,比如榨油、饲料、豆制品等等，普通人家的黄豆一般是用来打豆浆、做豆腐，或者焖猪脚之类做菜。”
“嗯~在现代买豆腐很方便,自己做的不多,但农家有闲的人家逢年过节还是喜欢自己做豆腐。其他这些是绿豆、赤豆、薏米仁、糙米、燕麦等等一般是用来做甜汤或偶尔吃个粗粮。现代人吃的太过精细,出于养生考量偶尔会吃点粗粮。”
古代饮□□细的贵族：悟了,悟了,原来吃的太精细不利于养生啊！
羡慕未来人的长寿,对于主播的养生经，有钱的古代人奉若瑰宝。
“精细主食的口感远胜粗粮，所以现代人大部分是不太喜欢吃粗粮的,只能偶尔偿个鲜。古代生产力底下，百姓只能以粗粮为主食。粗粮不易消化，长期只以粗粮为主食，对身体尤其是消化能力不太好的老人和孩子也不好。”
“不过于古代百姓来说，饱饭尚且不敢想，就不要说计较细粮还是粗粮了偶尔得了些细粮，也会拿去换成粗粮。”
正如天幕所言，百姓时常连粗粮都吃不上，细粮许多人见都没见过，如何有心思去考虑饮食要有粗有细。对于天幕，百姓们颇为复杂，主播句句都为他们说话，可主播展现出来的东西，又让他们连渴求都不敢。
倒是有些朝代因朝廷已经开始推广高产作物，能稍稍幻想一下未来或许可以不被饿死。
“好了，我们说回包子发展史，唐宋以后，谷物制粉技术传播广泛起来，馒头逐渐成为富人家的主食。哎为什么两汉谷物制粉技术就有了，知道唐，面食才开始普及，也只是在富人桌上普及呢？”
“别看很多朝代对外邦很大方，和亲送钱、送生产技术，但对百姓极为吝啬。贵族们连简单的菜谱都要偷偷藏藏，就不要说这种技术啦！莫说教给百姓，甚至自家的女儿出嫁时能带几个菜谱都算是父母疼女儿了。”
“古代很多技术都只家传，且是传男不传女，传媳不传婿。故此讽刺的是，古代许多技术的传播往往都不在盛世，而是乱世。诸如什么五胡乱华，衣冠南渡之类的时代，国破家亡中，一些贵族跌落民间门，为了生存才会泄露出零星东西。”
“我们现代就不同了，要是研究出一门提高生产力的技术，国家恨不得一天之内教会全国百姓。除了义务教育和各类学校，地方政府会为老百姓提供免费的技术培训。新技术要藏吗？也要藏，别轻易被外人学去了。”
古代百姓表示他们已经羡慕的麻木了，有野心的君臣逐渐感觉到了压力。那什么未来世界的朝廷是不是太卷了！！！这种卷法，卷不过啊！
有些君主向百姓推广生产技术有了兴趣，但除却少数乾坤独断的皇帝，大多数人都有顾虑。因为将这些技术免费教导给百姓，会损害拥有这些技术的世家利益。若能想法子让百姓学到技术，又不用直面世家的反对就好了。
“再说唐朝面食更加普及，嗯~称呼也有了变化，或者说复古了。唐人把面食称之为饼，比如下汤里煮的面条是汤饼。嗯~所以穿越到唐朝的话，你和店家说来碗阳春面，估计人都不知道你要啥，你得说要碗汤饼。”
古代没机会读书识字的老百姓：奇奇怪怪没啥大用的知识又丰富了！
“上笼蒸熟的面点就叫笼饼，比如我们现代的面包、馒头、包子、蒸饺等等到了大唐，统一就叫笼饼了。有馅的馒头称包子是在宋朝，馒头里面包馅，所以就叫包子，是不是很形象啊。”
“宋《燕翼诒谋录》记载：仁宗诞日，赐群臣包子。嗯~这个仁宗就是那个住有毒皇宫导致皇子皇女挨个夭折，晚年还得了癔症的倒霉蛋哈！”
“因为宋仁宗晚年精神出问题，他的女儿和过继的继任者也有此类毛病，很多人觉得赵家有遗传性疯病，但也未尝不可能是有毒皇宫住久了缘故，毕竟很多有毒涂料也会影响神经系统。”
年轻的宋仁宗：虽然……但是他还是挺感谢天幕的！
天幕揭露皇宫的涂料有毒后，皇帝就着急忙慌搬出了皇宫，换个了个临时居所，想要重建皇宫。有臣子想要进谏，但因关系到皇帝子嗣，王朝传承，不好直接拒绝重建这事，于是这进谏的方向自然就得变一变。
臣工大致同意了重建，但重建的皇宫不可太奢华，理由也是现成的，天幕说了，很多涂料有毒，不如简装安全嘛！宫室也不用都推倒重建，只要铲掉有毒的装潢重新粉刷就行了。
大宋朝廷这会儿不缺钱，但天幕反对皇帝为私欲大兴土木啊。且要是重建，谁知道新建的宫室会不会也有我们不知道的毒素啊！宋仁宗没啥武德，胜在脾气好。且他愁的是住的宫殿有毒，碍于眼下赵宋名声不太好，臣子一进谏，皇帝就同意了这个折中方案。
不仅是宋仁宗，如今大宋的王公大臣也开始崇尚简装了。许多家里装的富丽堂皇的权贵纷纷铲掉了原来装修，就连家具也开始推崇原木色。
“扯远了，说回仁宗赐给群臣的包子，据说里面不是馅料，而是珠宝，不愧是推行高薪养廉的大宋，包子里面竟然包珠宝，有钱！大宋虽然很怂，农民也很穷，但大宋朝廷是真的很有钱。”
贫穷的大宋百姓听得心中有气：这些当官的有钱，一个个养得脑满肠肥，却不能庇护他们，还要搜刮他们讨好外夷，委实可恨！
“宋朝公务员工资是很高的，发的东西涵盖衣食住行。单就高薪养廉这项政策而言问题不大，但就是吧，宋冗官很严重。高薪养廉没问题，但高薪养废物